Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel Türk tatlısı, fındık ve şerbetle hazırlanır
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fındıklı şerbetli tatlı (60 g) 234 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 9.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
234
KCAL / 60G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 5% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 234 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 27 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 234 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 156 kcal |
| 1 dilim (orta) | 50 g | 195 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 312 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 351 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 390 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 585 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındıklı şerbetli tatlı, fındıkla hazırlanan ve şekerli şerbetle tatlandırılan bir tatlı türüdür. Tarifine göre hamur, irmik ya da başka bir taban kullanılabilir; ortak özellikleri fındık ve şerbettir.
Fındıklı şerbetli tatlı, fındıklı bir hamur veya taban hazırlanıp pişirildikten sonra şerbetle buluşturularak yapılır. Tabanın türü tarife göre değiştiğinden, şerbetin sıcak mı soğuk mu ekleneceğini seçtiğiniz tarifin yöntemine göre uygulayın.
Fındıklı şerbetli tatlı şerbeti genellikle tatlı ve şerbet aynı sıcaklıktayken ya da taban yeterince pişmemişken iyi çekmez. Şerbeti tarifte belirtilen sıcaklıkta dökün ve servis etmeden önce tatlının dinlenmesine zaman tanıyın.
Fındıklı şerbetli tatlı için tek bir sıcaklık kuralı yoktur; kullanılan tabana ve tarife göre değişir. Bazı tarifler sıcak tatlıya soğuk şerbet, bazılarıysa soğumuş tatlıya ılık şerbet ister; ikisini de aynı anda çok sıcak kullanmayın.
Evet, fındıklı şerbetli tatlı Türk kahvesi veya şekersiz çayın yanında servis edilebilir. Şerbetli ve yoğun tatlı tadını dengelemek için yanında ayrıca şekerli içecek ya da başka bir şerbetli tatlı sunmamaya özen gösterin.
Fındıklı şerbetli tatlıyı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; böylece şerbeti ve dokusu korunur. Sıcak ortamda bekletmeyin ve bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Evet, fındıklı şerbetli tatlı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde tabanı daha yumuşak, fındıkları da daha az kıtır olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve dokusunu korumak için buzdolabında yavaşça çözdürün.
Fındıklı şerbetli tatlıyı daha az şekerli yapmak için şerbet miktarını azaltabilir veya şerbetin tamamını dökmek yerine azar azar ekleyebilirsiniz. Şeker miktarını azaltmak şerbetin kıvamını da değiştirebilir; sonucu seçtiğiniz tarifin yapısına göre ayarlayın.
Diyabeti olanlar fındıklı şerbetli tatlıyı dikkatli tüketmelidir; şerbeti kan şekerini yükseltebilecek yoğun şeker içerir. Porsiyon ve kişisel kan şekeri hedefleri için doktor veya diyetisyene danışmaları en uygunudur.
Fındıklı şerbetli tatlı, şekerli şerbeti ve yağ içeren fındığı nedeniyle sık veya büyük porsiyonlarda yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir. Daha küçük bir parça seçmek ve bunu günlük tatlı alışkanlığı hâline getirmemek porsiyonu kontrol etmeye yardımcı olur.
Vitaminler
E Vitamini
1.26mg · 8% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Fosfor
37mg · 5% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Sodyum
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 234 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındıklı şerbetli tatlı, fındıkla hazırlanan ve üzerine şekerli şerbet dökülen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Tarifine göre hamur ya da irmik ağırlıklı bir tabanı olabilir; fındık içte, üstte veya her ikisinde kullanılır.
Şerbetini çektikten sonra içi yumuşak, dışı hafif diri kalabilir; fındık da tatlıya kavruk bir aroma ve kıtırlık verir. Türkiye’de çoğunlukla yemekten sonra ikram edilir, çayın yanında da sunulur. Şerbet ve fındık nedeniyle enerji ve karbonhidratı yoğundur; 100 gramı 390 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim alıp yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 54:1
İdeal 4:1 üzerinde (54:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.