Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fındık ve çikolata içeren tatlı fırın ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fındıklı çikolatalı muffin (85 g) 367 kaloridir. 100 gramında 432 kalori vardır. İçinde 46.1 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 18.8 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
367
KCAL / 85G
Karbonhidrat
46.1g
· 17% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
18.8g
· 24% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 6% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 367 kcal | |
| Yağ | 18.8 g | 24% |
| Doymuş yağ | 6.97 g | 35% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 46.1 g | 17% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 367 kcal |
| ½ adet (yarım) | 43 g | 186 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 194 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 432 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 432 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 475 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 605 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 734 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 432 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındıklı çikolatalı muffin; un, yumurta, süt veya yoğurt, yağ, şeker, kabartma tozu, çikolata ve kıyılmış fındıkla hazırlanır. Kuru malzemeleri ayrı, sıvı malzemeleri ayrı karıştırıp birleştirin; fazla çırpmadan muffin kalıplarına paylaştırıp pişirin.
Fındıklı çikolatalı muffin genellikle fazla pişirildiğinde veya hamuru gereğinden çok karıştırıldığında kuru olur. Fırınlar farklı çalıştığı için pişmeye yakın kontrol edin; hamur birleşir birleşmez karıştırmayı bırakın.
Fındıklı çikolatalı muffin, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanabilir. En iyi dokusu için birkaç gün içinde tüketin; sıcak veya nemli ortamda daha çabuk bayatlayabileceğinden buzdolabında saklamak gerekebilir.
Evet, fındıklı çikolatalı muffin dondurulabilir. Soğuyan muffinleri tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; yemek istediğinizde oda sıcaklığında çözdürün veya kısa süre ısıtarak yumuşak dokusunu geri kazandırın.
Fındıklı çikolatalı muffin, içi tam pişmeden fırından çıkarılırsa veya pişerken fırın kapağı erken açılırsa ortasından çökebilir. Kabartma tozunun taze olması ve hamuru ölçülü karıştırmak da düzgün kabarmaya yardımcı olur.
Fındıklı çikolatalı muffin için bitter, sütlü veya damla çikolata kullanılabilir. Bitter çikolata fındığın tadını daha belirgin bırakırken sütlü çikolata daha tatlı bir sonuç verir; çikolatayı küçük parçalar hâlinde eklemek her lokmaya dağılmasını sağlar.
Evet, fındıklı çikolatalı muffin servis öncesinde kısa süre ısıtılabilir; böylece içindeki çikolata yumuşar ve kokusu belirginleşir. Fazla ısıtmak muffin’i kurutabileceğinden kısa aralıklarla kontrol edin. Yanında çay veya kahveyle servis edebilirsiniz.
Fındıklı çikolatalı muffin tarifinde fındık yerine ceviz veya badem kullanabilirsiniz; ancak bu değişiklik tadı ve dokuyu değiştirir. Kuruyemiş kullanmayacaksanız miktarı çikolata parçalarıyla tamamlayabilir ya da fındığı tamamen çıkarabilirsiniz.
Evet, fındıklı çikolatalı muffin kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı bir hamur işi olduğu için tek başına dengeli bir kahvaltının yerini tutmaz. Daha doyurucu olması için yanında yoğurt veya yumurta gibi bir protein kaynağı tercih edebilirsiniz.
Fındıklı çikolatalı muffin, şekerli ve işlenmiş bir tatlı hamur işidir; günlük temel besin yerine ara sıra tüketilecek bir seçenek olarak düşünmek daha uygundur. Evde hazırlamak, şeker miktarını ve kullanılan çikolata türünü kontrol etmenizi sağlar.
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Biotin
4.34µg · 14% GDV
E Vitamini
1.87mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
151mg · 22% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
187mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (85 g) için alınan 367 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındıklı çikolatalı muffin, çikolata veya kakao ve fındık eklenerek hazırlanan, küçük kalıplarda pişen tatlı bir kek türüdür. Bugün özellikle Kuzey Amerika tarzı pastanelerle anılsa da muffinler farklı ülkelerde de yaygındır; tarifler ve dokuları değişebilir.
Yumuşak, nemli içi; çikolatanın tatlılığı ve fındığın hafif kavruk tadıyla tamamlanır. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da kahve yanında atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Tatlı olduğu için enerji yoğun, protein ve lif bakımından görece mütevazı bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için tek başına yemek yerine meyveyle eşleştirebilir veya daha küçük bir porsiyon seçebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.15g
Omega 6:3 oranı 33.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.