Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ağırlıklı, fındık aromalı/katkılı sert şekerleme
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Fındıklı akide şekeri (8 g) 32 kaloridir. 100 gramında 394 kalori vardır. İçinde 7.1 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 78 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 8 g
32
KCAL / 8G
Karbonhidrat
7.1g
· 3% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 1% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.1 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 8 g | 32 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 20 kcal |
| 1 adet (orta) | 12 g | 47 kcal |
| 1 adet (büyük) | 16 g | 63 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 16 g | 63 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 24 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 118 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 35 g | 138 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 276 kcal |
| 100 g | 100 g | 394 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 394 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındıklı akide şekeri, sertleşmiş şeker karışımının içine fındık eklenerek yapılan geleneksel bir Türk şekerlemesidir. Sade akideye göre fındıklı çeşidinde kavrulmuş fındık parçaları bulunur; genellikle tek lokmalık küçük parçalar halinde satılır.
Fındıklı akide şekeri, şeker şurubunun yüksek ısıda koyulaştırılıp fındıkla birleştirilmesi ve soğuyunca sertleşmesiyle yapılır. Şekerin yanmaması ve kıvamının tutması önemlidir; evde yaparken sıcak şeker şurubu ciddi yanıklara yol açabileceğinden dikkatli çalışın.
Fındıklı akide şekeri fındık içerirken sade akide şekeri içermez. Fındık, şekerlemenin tadını ve dokusunu değiştirir; fındık parçaları bazı ürünlerde bütün ya da iri, bazılarında ise daha küçük kırılmış halde bulunabilir.
Fındıklı akide şekeri, üretim sırasında şeker kristalleri oluşursa şekerlenebilir veya bulanık görünebilir. Nem de dokusunu bozabilir. Bu durum genellikle görünüş ve ağız hissini etkiler; şekerleme nem almışsa kuru ve temiz bir kapta saklayın.
Fındıklı akide şekerini hava almayan, kuru bir kapta ve serin yerde saklayın. Nem, parçaların yapışmasına ve yüzeylerinin bozulmasına neden olabilir; bu yüzden buzdolabı yerine kuru bir kiler veya dolap daha uygundur.
Fındıklı akide şekeri nem çekmediği sürece uzun süre sertliğini koruyabilir, ancak fındığın tadı zamanla tazeliğini yitirebilir. Açıkta bırakmak yerine hava geçirmez kapta saklayın; yapışkanlaşmış veya kokusu değişmişse tüketmeyin.
Evet, fındıklı akide şekeri Türk kahvesinin yanında küçük bir ikramlık olarak sunulabilir. Sert ve tatlı yapısı kahvenin acı tadıyla eşleşir; çay yanında da servis edilebilir, ancak yoğun şeker tadı nedeniyle küçük bir parça yeterli olabilir.
Fındıklı akide şekeri genellikle emilerek yenir; çok sert olduğu için ısırmak dişlere zarar verebilir. İçindeki fındık parçaları da sertliğini artırabilir. Küçük çocuklara verirken boğulma riskini göz önünde bulundurun ve gözetim altında tüketmelerini sağlayın.
Fındık, şeker şurubu piştikten sonra karışıma eklenir ve şeker sertleşmeden önce eşit biçimde dağıtılır. Fındığı önceden kavurmak aromasını belirginleştirir; ancak karışım çok sıcak olacağından şekillendirme aşamasında çıplak elle dokunmayın.
Fındıklı akide şekeri, büyük ölçüde şekerden oluştuğu için kan şekerini hızla yükseltebilir. Diyabeti olan kişiler miktar ve zamanlama konusunda kendi tedavi planlarına uymalı; kişisel öneri için doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmalıdır.
Vitaminler
E Vitamini
0.03mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Biotin
0.05µg · 0% GDV
B3
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
3.36mg · 0% GDV
Magnezyum
1.6mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
7.6mg · 0% GDV
Sodyum
2.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (8 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındıklı akide şekeri, şeker şurubunun sertleşene kadar pişirilmesi ve içine fındık eklenmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk şekerlemesidir. Parlak, sert yapısı ve kırıldığında ağızda yavaşça eriyen dokusuyla tanınır; fındık da tatlılığa kavruk bir aroma katar.
Türkiye’de genellikle çayın yanında küçük bir ikram olarak sunulur; bayramlarda ve misafir ağırlarken de şekerlikte yer bulur. Besin içeriği ağırlıklı olarak şekerdir: 100 gramında yaklaşık 89 gram karbonhidrat bulunur. Küçük bir parça yaklaşık 8 gram gelir; tatlı isteğinizi ölçülü karşılamak için bir parçayı şekersiz çayla deneyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.