Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, kremalı, fındık aromalı puding
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Fındık kremalı puding (120 g) 36 kaloridir. 100 gramında 30 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.9 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 115.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
36
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 9% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 74 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 36 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 15 g | 5 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 18 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 30 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 30 kcal |
| 1 adet (orta) | 130 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 45 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 200 g | 60 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 30 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındık kremalı puding, sütlü puding tabanına fındık kreması eklenerek yapılır. Süt, şeker ve nişastayı tencerede karıştırıp koyulaşana kadar pişirin; ocaktan aldıktan sonra fındık kremasını ekleyip pürüzsüz olana dek karıştırın ve soğutun.
Fındık kremalı pudingin temelinde süt, nişasta veya puding karışımı, şeker ve fındık kreması bulunur. Tarifine göre kakao, vanilya ya da çikolata da eklenebilir; fındık kremasının içeriği kullanılan ürüne göre değişir.
Fındık kremalı puding genellikle yeterince pişmediğinde koyulaşmaz. Nişastanın kıvam vermesi için karışımı sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirip kısa süre daha pişirin; nişastayı eklemeden önce soğuk sütle açmak topaklanmayı önler.
Fındık kremalı pudingde belirgin fındık aroması, çikolatalı pudingde ise kakao veya çikolata tadı öne çıkar. Bazı tariflerde ikisi bir arada kullanılır; bu durumda puding hem fındıklı hem çikolatalı olur.
Fındık kremalı puding genellikle soğuk servis edilir. Piştikten sonra kaselere paylaştırın, üzerinin kabuk tutmasını önlemek için yüzeyine temas edecek şekilde streç film kapatın ve buzdolabında soğutun.
Fındık kremalı pudingin üstüne kıyılmış fındık, rendelenmiş çikolata veya kakao serpebilirsiniz. Muz ya da çilek dilimleri de fındık aromasıyla uyum sağlar; çıtır dokuyu korumak için kuruyemişi servis etmeden hemen önce ekleyin.
Fındık kremalı puding kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Süt içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, renk değişimi veya beklenmedik bir doku fark ederseniz tüketmeyin.
Fındık kremalı pudingi dondurmak önerilmez; çözüldüğünde sütlü yapısı ayrışabilir ve pütürlü hale gelebilir. Daha iyi kıvam için buzdolabında soğutup birkaç gün içinde tüketin.
Fındık kremalı puding, nişasta doğrudan sıcak süte eklenirse veya karışım pişerken yeterince karıştırılmazsa topaklanabilir. Nişastayı önce az miktarda soğuk sütle ezin, ardından tencereye ekleyip pişirme boyunca çırpma teliyle karıştırın.
Evet, fındık kremalı puding kahvenin yanında iyi gider; kahvenin acımsı tadı tatlı ve fındıklı aromayı dengeler. Daha hafif bir ikram için küçük kaselerde sunabilir, üzerine kavrulmuş fındık ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.19mg · 15% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
2.16µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
115mg · 16% GDV
Kalsiyum
130mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
202mg · 6% GDV
Sodyum
74mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındık kremalı puding, sütlü puding dokusunu fındığın kavruk, tatlı aromasıyla birleştiren yumuşak bir tatlıdır. Evde ya da hazır ürün olarak karşınıza çıkabilir; soğutulup kıvamını aldıktan sonra yenir. Türkiye’de sütlü tatlılar genellikle yemek sonrasında tercih edilir, bu puding de küçük bir kâsede tek başına veya meyveyle sunulabilir.
Kremamsı ve tatlı tadı, çay saatine de yakışır; üzerine fındık kırığı eklemek lezzetini belirginleştirir. Besin değerleri tablosunda 100 gramı 30 kcal olarak belirtilen bu tatlı, diğer tatlı seçeneklerine göre hafif bir porsiyon arayanlara uygun olabilir. Daha sade bir sunum için ekstra şekerli soslar yerine taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 37:1
İdeal 4:1 üzerinde (37:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.