Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal enerji kaynağı, lif ve sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Fındık ezmeli hurma (40 g) 148 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 5.4 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 40 g
148
KCAL / 40G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 6% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 74 kcal |
| 1 adet (kalın) | 30 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 185 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 296 kcal |
| 4 adet (iki katı) | 80 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 100 g | 370 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 120 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındık ezmeli hurma, çekirdeği çıkarılmış hurmanın içine fındık ezmesi doldurularak yapılır. Hurmayı uzunlamasına yarıp çekirdeğini çıkarın, içine az miktarda fındık ezmesi koyun ve isterseniz üzerine kırılmış fındık serpin.
Yumuşak ve etli hurmalar, fındık ezmeli hurma hazırlamak için en uygunudur. Medjool gibi iri hurmalar kolayca doldurulur; daha kuru hurma kullanıyorsanız içini açarken dağılmaması için nazik davranın.
Evet, fındık ezmeli hurmayı buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Fındık ezmesi doldurulduktan sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; hazırladığınız miktarı birkaç gün içinde tüketmek hem lezzetini hem dokusunu korur.
Fındık ezmeli hurma, kahvenin veya çayın yanında küçük bir atıştırmalık olarak servis edilir. Hurmayı bütün bırakabilir ya da lokmalık parçalara kesebilirsiniz; üzerine kakao, tarçın veya kıyılmış fındık eklemek yaygın bir sunum seçeneğidir.
Evet, fındık ezmeli hurma hazırlarken çekirdeği çıkarmanız gerekir. Hurmayı boyuna kesin, çekirdeği alın ve içini tamamen ayırmadan açık tutun; böylece fındık ezmesini doldurup hurmanın kapanmasını sağlayabilirsiniz.
İkisi de fındık ezmeli hurmada kullanılabilir. Pürüzsüz fındık ezmesi hurmanın içine daha kolay sürülür; parçacıklı olan ise daha belirgin bir çıtırlık verir. Akışkan ezme kullanıyorsanız doldurduktan sonra hurmaları soğutun.
Evet, fındık ezmeli hurma dondurulabilir. Hurmaları birbirine değmeyecek şekilde kısa süre dondurup ardından kapalı bir kaba alın; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra hurma biraz daha yumuşak olabilir.
Evet, fındık ezmeli hurmayı kahvaltıda yiyebilirsiniz; yanında yoğurt veya yulafla birlikte servis edilebilir. Tatlı bir kahvaltılık olarak çayla da tercih edilir, ancak geleneksel Türk kahvaltısının zorunlu bir parçası değildir.
Evet, fındık ezmeli hurma spor öncesinde pratik bir atıştırmalık olabilir. Hurmadaki karbonhidrat ve fındık ezmesindeki yağ birlikte bulunduğundan, egzersize çok yakın zamanda fazla miktarda yemek bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir.
Evet, çiğnemeyi güvenle yapabilen çocuklara fındık ezmeli hurma küçük parçalara bölünerek verilebilir. Yapışkan hurma ve yoğun ezme boğulma riski oluşturabileceğinden küçük çocukları yerken gözetin; fındığa alerjisi olanlara vermeyin.
Vitaminler
E Vitamini
1.56mg · 10% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Magnezyum
34mg · 8% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Sodyum
0.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (40 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındık ezmeli hurma, çekirdeği çıkarılmış hurmanın içine ya da üzerine fındık ezmesi eklenerek hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. Hurmanın yoğun tatlılığı, fındığın kavruk ve yumuşak lezzetiyle birleşir; evde birkaç dakikada hazırlanabilir veya hazır olarak alınabilir.
Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında, ara öğünde ve özellikle iftar sofralarında tatlı niyetine sunulur. Hurma tek başına yumuşak ve çiğnenebilirken fındık ezmesi daha kremamsı bir doku katar. Lifin yanı sıra fındıktan gelen yağları da içerdiği için küçük bir porsiyon doyurucu olabilir. Daha hafif bir seçenek için ezmeyi ince sürün; yanına sade yoğurt veya birkaç dilim elma yakışır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.