Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafein kaynağı, kalorisiz, antioksidan
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Filtre kahve (şekersiz, sütsüz) (240 g) 2 kaloridir. 100 gramında 1 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şekersiz ve sütsüz filtre kahve, öğütülmüş kahvenin sıcak suyla kâğıt ya da metal filtreden geçirilmesiyle hazırlanır. Türk kahvesinden farklı olarak telvesi fincana gelmez; evlerde filtre makinesiyle, elde demleme ekipmanıyla ya da bazı kafelerde hazırlanır.
Tadı çekirdeğe ve demleme süresine göre yumuşak, meyvemsi ya da daha yoğun ve hafif acı olabilir. Kahvaltıda veya gün içinde çay gibi sade içilir; yanında küçük bir kurabiye ya da çikolata tercih edebilirsiniz. Süt ve şeker eklenmediğinde enerji değeri çok düşüktür; kafein içerir. Daha hafif bir tat için kahveyi daha kısa süre demleyebilir, günün ilerleyen saatlerinde kafeinsiz çekirdek seçebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
1
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 33% · Yağ 0%
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.3mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Magnezyum
3mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
Kalsiyum
2mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 1 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Şekersiz, sütsüz filtre kahve için orta incelikte öğütülmüş kahveyi filtreye koyup sıcak suyu üzerine yavaşça dökün. Kahvenin tamamı demlendikten sonra bekletmeden servis edin; öğütümün ve suyun kalitesi tadı belirgin biçimde etkiler.
Şekersiz, sütsüz filtre kahvenin kafein miktarı sabit değildir; kullanılan kahve çekirdeğine, kahve-su oranına ve demleme süresine göre değişir. Daha koyu ve uzun demlenmiş bir fincanın etkisi farklı olabilir, bu nedenle fincan sayısı tek başına kafeini göstermez.
Evet, şekersiz, sütsüz filtre kahvedeki kafein uyanıklığı artırıp uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız öğleden sonra veya akşam içmek uykunuzu etkileyebilir; son fincanınızı yatma saatinize yakın içmemek işe yarar.
Evet, şekersiz, sütsüz filtre kahve aç karnına içilebilir; ancak bazı kişilerde mide yanması, ekşime veya bulantı yapabilir. Böyle bir etki fark ederseniz kahveyi kahvaltıyla birlikte içmek ya da miktarını azaltmak daha rahat olabilir.
Şekersiz, sütsüz filtre kahve kâğıt ya da başka bir filtreden geçirilerek demlenir; Türk kahvesi ise çok ince öğütülmüş kahvenin suyla cezvede pişirilmesiyle hazırlanır. Türk kahvesinin telvesi fincanda kalır, filtre kahvede ise telve süzülür.
Kâğıt filtre, şekersiz, sütsüz filtre kahvenin içindeki kahve parçacıklarını tutar ve kahve yağlarının bir bölümünü süzer. Metal filtre daha fazla yağın fincana geçmesine izin verir; bu nedenle kâğıt filtreyle demlenen kahve genellikle daha berrak olur.
Evet, şekersiz, sütsüz filtre kahvedeki kafein bazı kişilerde tansiyonu kısa süreli yükseltebilir. Etki kişiden kişiye ve kafein alışkanlığına göre değişir; tansiyon ölçümünüzün kahveden etkilenip etkilenmediğini görmek için ölçümden önce kahve içmemek yardımcı olur.
Hayır, şekersiz, sütsüz filtre kahve tek başına zayıflatmaz. Kafein kısa süreli uyanıklığı artırabilir, ancak kahve içmek kalıcı yağ kaybı sağlamaz; kilo vermek amacıyla öğün yerine kullanmak da dengeli beslenmenin yerini tutmaz.
Şekersiz, sütsüz filtre kahve fazla ince öğütüldüğünde, uzun demlendiğinde veya su çok sıcak olduğunda acılaşabilir. Daha iri öğütüm kullanmak, demleme süresini kısaltmak ve suyu kaynadıktan hemen sonra dökmemek tadı yumuşatabilir.
Demlenmiş şekersiz, sütsüz filtre kahveyi en iyi tadı için taze içmek gerekir; bekledikçe aroması azalır ve acılaşabilir. Hemen içmeyecekseniz kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin; saatlerce oda sıcaklığında bırakmayın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.