Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafein kaynağı, antioksidan içerir, düşük kalori
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Filtre kahve (240 g) 2 kaloridir. 100 gramında 1 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Filtre kahve, öğütülmüş kahvenin üzerine sıcak suyun bir filtreden geçirilmesiyle hazırlanır; fincana telve değil, berrak ve aromalı bir içecek gelir. Kavrulma ve çekirdek türüne göre meyvemsi, çikolatamsı ya da daha kavruk tatlar öne çıkabilir. Türkiye’de kahvaltıda, gün içinde çalışırken veya yemekten sonra içilir; sade ya da süt eklenerek servis edilir. Çayın daha yaygın olduğu evlerde bile kahve molasına iyi bir seçenektir.
Şekersiz filtre kahve çok düşük kalorilidir ve kafein içerir; yanında antioksidan bileşikler de bulunur. Daha hafif tutmak için şekeri ve kremayı sınırlayabilir, kahvaltıda peynirli bir tostla ya da tatlı bir atıştırmalıkla eşleştirebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
1
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 33% · Yağ 0%
Vitaminler
B3
0.3mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Folat
2µg · 1% GDV
Mineraller
Magnezyum
7mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
49mg · 1% GDV
Fosfor
7mg · 1% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 1 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Filtre kahve, öğütülmüş kahvenin üzerinden sıcak suyun geçirilip demlenmesiyle yapılır. Filtreye kahveyi koyun, sıcak suyu yavaşça ve eşit biçimde dökün; makine kullanıyorsanız üreticinin su ve kahve ölçülerini izleyin.
Filtre kahve süzülerek hazırlanır; Türk kahvesi ise çok ince öğütülmüş kahvenin suyla cezvede pişirilmesiyle yapılır ve telvesi fincana dökülür. Bu nedenle filtre kahve berrak, Türk kahvesi telveli ve daha yoğun kıvamlıdır.
Bir fincanda filtre kahve çoğu zaman espressodan daha fazla toplam kafein içerir; çünkü porsiyonu daha büyüktür. Espresso ise hacmine göre daha yoğundur. Gerçek miktar kahve çekirdeğine, ölçüye ve demleme yöntemine göre değişir.
Filtre kahve için orta kalınlıkta öğütülmüş kahve genellikle en iyi sonucu verir. Çok ince öğütüm suyun yavaş akmasına ve acı tada, çok kalın öğütüm ise hızlı akışa ve zayıf bir içime yol açabilir.
Evet, filtre kahve makine olmadan da hazırlanabilir. Kâğıt filtreyi bir dripper’a ya da uygun bir süzgece yerleştirip öğütülmüş kahvenin üzerine sıcak suyu azar azar dökün; kahvenin süzülmesi için altına bir kupa koyun.
Evet, kâğıt filtreyi sıcak suyla ıslatmak faydalıdır. Bu işlem kâğıt tadını azaltır ve demleme ekipmanını ısıtır; kahveyi eklemeden önce filtrede biriken suyu dökün.
Evet, filtre kahve aç karnına içilebilir; ancak kafein ve kahvenin asitliği bazı kişilerde mide yanması, bulantı veya huzursuzluk yapabilir. Böyle bir etki yaşıyorsanız kahvaltıyla birlikte içmek ya da miktarı azaltmak yardımcı olabilir.
Evet, filtre kahvedeki kafein akşam içildiğinde uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu bölebilir. Kafeine duyarlıysanız son fincanı yatma saatinden birkaç saat önce içmek ya da kafeinsiz filtre kahve tercih etmek daha uygundur.
Hayır, ölçülü miktarda filtre kahvenin sıvısı günlük sıvı alımına katkıda bulunur; kahve tek başına susuzluğa neden olmaz. Kafeine alışık olmayan kişilerde idrara çıkma geçici olarak artabilir, bu etki düzenli tüketimde genellikle azalır.
Evet, hamilelikte filtre kahve içilebilir; ancak kafein alımını sınırlamak önemlidir, çünkü kafein plasentayı geçer. Kahve dışındaki kafein kaynaklarını da hesaba katın ve size uygun miktar için doktorunuza veya ebenize danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.