Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥤
C vitamini içeren, ferahlatıcı, lif katkılı içecek
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Fesleğen tohumlu çarkıfelek suyu (240 g) 110 kaloridir. 100 gramında 46 kalori vardır. İçinde 25.9 g karbonhidrat, 1 g protein, 1.2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 28.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
110
KCAL / 240G
Karbonhidrat
25.9g
· 9% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 3% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 25.9 g | 9% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 110 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 12 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 46 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 92 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 115 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 138 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 152 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 161 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 46 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fesleğen tohumlu çarkıfelek suyu, çarkıfelek meyvesinin suyu veya püresiyle önceden şişirilmiş fesleğen tohumları karıştırılarak yapılır. İsterseniz su ve buz ekleyebilir, tadına göre tatlandırabilirsiniz; tohumları kuru halde içeceğe eklemeyin.
Evet, fesleğen tohumlu çarkıfelek suyu hazırlarken tohumları önce suda bekletin. Tohumlar sıvıyı çekince çevrelerinde jelimsi bir tabaka oluşur ve içeceğin içinde daha rahat tüketilir; kuru tohumları doğrudan içmek boğulma riski yaratabilir.
Fesleğen tohumlu çarkıfelek suyu, çarkıfelek meyvesinden C vitamini ve tohumlardan bir miktar lif sağlayabilir. Serinletici bir içecek olsa da hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği söylenemez; içeriği tarife ve eklenen şeker miktarına göre değişir.
Hayır, fesleğen tohumlu çarkıfelek suyuna şeker eklemek şart değildir. Çarkıfelek meyvesinin ekşi tadını bal, şeker veya başka tatlandırıcılarla yumuşatabilirsiniz; daha az tatlı bir içecek için önce meyveyi suyla seyreltip tadına bakın.
Hayır, fesleğen tohumlu çarkıfelek suyu tek başına zayıflatmaz. Tohumların lifli yapısı bir miktar tokluk hissi verebilir, ancak tatlandırılmış veya büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir; kilo vermeyi sağlayan özel bir içecek değildir.
Diyabeti olanlar fesleğen tohumlu çarkıfelek suyunu içebilir, ancak meyve suyu ve eklenmiş şeker kan şekerini etkileyebilir. Şekersiz hazırlayıp porsiyona dikkat etmek önemlidir; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Fesleğen tohumlu çarkıfelek suyunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve bekletmeden tüketin. Tohumlar sıvıyı bekledikçe çekmeye devam ederek içeceği koyulaştırabilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, fesleğen tohumlu çarkıfelek suyu iftarda serinletici bir seçenek olabilir. Ancak yoğun tatlandırılmış bir içecekle susuzluğu gidermeye çalışmak yerine su da için; mideyi rahatsız etmemesi için hızlı içmekten kaçının.
Fesleğen tohumlu çarkıfelek suyu her gün içilebilir; ancak susuzluğu gidermek için suyun yerini tutmamalıdır. Şeker eklenmişse miktarını sınırlayın ve tohumların sıvı içinde iyice şiştiğinden emin olun.
Hayır, fesleğen tohumlu çarkıfelek suyundaki fesleğen tohumları chia tohumu değildir. İkisi de sıvıda jelimsi bir tabaka oluşturur, ancak farklı bitkilerden gelir; tariflerde birbirinin yerine kullanıldığında doku değişebilir.
Vitaminler
C Vitamini
28.8mg · 32% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Folat
14.4µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Magnezyum
34mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fesleğen tohumlu çarkıfelek suyu, ekşimsi-aromatik çarkıfelek meyvesi suyu ve suda şişip jelimsi bir doku alan fesleğen tohumlarıyla hazırlanan soğuk bir içecektir. Türkiye’de geleneksel bir ev içeceği sayılmaz; daha çok farklı meyve içecekleri sunan kafe ve işletmelerde ya da evde denenmiş tariflerde karşınıza çıkar.
Tadı meyvemsi ve ferahlatıcı, tohumları ise içime hafifçe kıvam veren yumuşak bir dokudadır. Buzla, özellikle sıcak havalarda veya öğün yanında servis edebilirsiniz. Meyve suyu ağırlıklı olduğu için karbonhidrat sağlar; tohumlar da lif katkısı sunar. Daha hafif bir içim için şeker eklemeden hazırlayın, tadını çok yoğun bulursanız soğuk suyla inceltin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.