Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve çikolata bazlı tatlı; enerji yoğun
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Fellah lokumu (45 g) 194 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 34.4 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 5.6 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 45 g
194
KCAL / 45G
Karbonhidrat
34.4g
· 13% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 2% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 194 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.2 g | 16% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 34.4 g | 13% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 45 g | 194 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 65 kcal |
| 2 adet (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 5 adet (büyük) | 75 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 120 g | 516 kcal |
| 1 paket (mini) | 180 g | 774 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fellah lokumu, lokum parçalarının çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan bir şekerdir. İç kısmı yumuşak ve çiğnenebilir, dışı ise çikolatalı olur; tarif ve kaplamanın kalınlığı ürüne göre değişebilir.
Fellah lokumu evde, lokum parçaları eritilmiş çikolataya batırılıp soğutularak yapılabilir. Parçaları yağlı kâğıda dizip çikolata sertleşene kadar bekletin; kaplamanın daha düzgün olması için lokumları batırmadan önce birbirinden ayırın.
Fellah lokumunda bitter, sütlü veya beyaz çikolata kullanılabilir. Bitter çikolata lokumun tatlılığını dengelerken sütlü çikolata daha yumuşak bir tat verir; tercih, kullanılan lokumun lezzetine ve istenen kaplamaya bağlıdır.
Fellah lokumu, çikolata kaplamasıyla normal lokumdan ayrılır. İkisinin de iç kısmı lokumdur; çikolatalı çeşitte dış kaplama ek bir kakao tadı ve farklı bir doku verir.
Fellah lokumunu serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Sıcak ortam çikolatanın yumuşamasına neden olabilir; ambalajlı ürünlerde saklama koşulları ve son tüketim tarihi için paketi esas alın.
Fellah lokumu dondurulabilir, ancak çözüldüğünde çikolata kaplamasının görünümü veya dokusu değişebilir. Dondurucu kokularını çekmemesi için hava geçirmeyen bir kapta saklayın ve servis etmeden önce kapalı kapta yavaşça çözülmesini bekleyin.
Fellah lokumunun çikolatası sıcaklık değişimleri veya nem nedeniyle beyazlayabilir. Bu görünüm çoğunlukla çikolatadaki yağın ya da şekerin yüzeye çıkmasından kaynaklanır; tek başına ürünün bozulduğunu göstermez, ancak koku ve dokusunda da değişiklik varsa tüketmeyin.
Evet, fellah lokumu kahvenin yanında ikram edilebilir. Lokumun tatlılığı ve çikolata kaplaması sade Türk kahvesiyle iyi eşleşir; küçük parçalar halinde servis etmek, yoğun tatlılığın daha kolay dengelenmesini sağlar.
Diyabeti olanlar fellah lokumunu kan şekeri yönetimini dikkate alarak tüketmelidir; şekerli lokum ve çikolata kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, uygun miktar için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Fellah lokumunu sık veya fazla miktarda yemek, toplam enerji alımını artırarak kilo artışına katkıda bulunabilir. Şeker ve çikolata kaplaması nedeniyle onu günlük temel bir yiyecek değil, ara sıra tüketilen bir tatlı olarak düşünmek daha uygundur.
Vitaminler
Biotin
0.54µg · 2% GDV
E Vitamini
0.27mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Demir
0.5mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (45 g) için alınan 194 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fellah lokumu, yumuşak ve çiğnenebilir lokum parçalarının çikolatayla kaplanmasıyla yapılan bir şekerlemedir. Geleneksel lokumun Türk tatlı kültüründeki yerini çikolata kaplamasıyla birleştirir; içi esnek, dışı daha tok ve çikolatalıdır. Türkiye’de genellikle çay ya da kahvenin yanında, misafir ağırlarken veya bayramda ikram edilir; küçük parçalar hâlinde sunulur. Tatlı ve yoğun olduğu için birkaç parça çoğu zaman yeterli olur. Besin değerleri ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağ içerdiğini gösterir; enerji yoğun bir ikramdır. Daha hafif bir ara öğün için meyveyle birlikte sunabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 26:1
İdeal 4:1 üzerinde (26:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.