Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fajita Karışımı Kaç Kalori?
Biber, soğan, baharat ve bazen tavuk veya et içeren karışım
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fajita Karışımı (120 g) 102 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 3.4 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 57.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fajita Karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
102
KCAL / 120G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 26% · Yağ 31%
Fajita Karışımı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 408 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fajita Karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 85 kcal |
| 1 adet (bütün) | 150 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 153 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 240 g | 204 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 350 g | 298 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fajita Karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fajita karışımının içinde ne olur?
Fajita karışımı genellikle şerit doğranmış biber ve soğanla hazırlanır; tavuk veya dana eti de eklenebilir. İçerik hazır ürüne ya da tarife göre değiştiğinden, etli mi sebzeli mi olduğunu paket bilgisinden veya tariften anlayabilirsiniz.
Fajita karışımı nasıl pişirilir?
Fajita karışımını geniş ve iyice ısınmış bir tavada, malzemeleri kalabalık etmeyecek şekilde pişirin. Sebzeler hafif yumuşayıp renklerini koruyana kadar karıştırın; çiğ et kullanıyorsanız sebzelerden ayrı pişirip etin tamamen piştiğinden emin olun.
Fajita karışımına hangi et konur?
Fajita karışımında en sık tavuk veya ince şeritler hâlinde kesilmiş dana eti kullanılır. Eti yüksek ateşte kısa süre pişirmek, içinin sulu kalmasına yardımcı olur; et eklemeden yalnızca sebzelerle de hazırlayabilirsiniz.
Fajita karışımında hangi baharatlar kullanılır?
Fajita karışımında genellikle kimyon, kırmızı toz biber, sarımsak ve karabiber kullanılır; bazı tariflerde kekik, acı biber veya lime suyu da bulunur. Acı seviyorsanız pul biberi damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.
Fajita karışımı neyle servis edilir?
Fajita karışımı çoğunlukla sıcak tortilla veya lavaşla servis edilir. Yanına salsa, avokado, ekşi krema ya da rendelenmiş peynir koyabilir; sofrada herkesin kendi dürümünü hazırlamasına izin verebilirsiniz.
Fajita karışımı ile fajita aynı şey mi?
Tam olarak aynı şey değildir: fajita, çoğunlukla ızgara et ve sebzelerin tortilla ile sunulduğu yemektir; fajita karışımı ise bu yemeğin sebze, baharat ve bazen et bileşenlerinin bir araya getirilmiş hâlidir. Kullanım, tarife göre değişebilir.
Fajita karışımı etsiz yapılır mı?
Evet, fajita karışımı etsiz hazırlanabilir; biber ve soğanı baharatlarla pişirmeniz yeterlidir. Daha doyurucu bir sebzeli seçenek için pişirme sırasında mantar veya siyah fasulye ekleyebilirsiniz.
Fajita karışımı acı olur mu?
Fajita karışımı kendiliğinden çok acı olmak zorunda değildir; acılığı kullanılan pul biber veya acı biber belirler. Hazır karışım kullanıyorsanız tadına bakın, sonra gerekirse ekstra acı ekleyin.
Fajita karışımı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş fajita karışımını kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısınmasına dikkat edin.
Fajita karışımı dondurulur mu?
Evet, pişmiş fajita karışımını soğuduktan sonra porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde biber ve soğanlar daha yumuşak olabilir; dokusunu daha iyi korumak için yeniden ısıtırken tavayı fazla doldurmayın.
Fajita Karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
57.6mg · 64% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
E Vitamini
1.32mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
408mg · 18% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Fajita Karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fajita Karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fajita Karışımı Nedir?
Fajita Karışımı, Tex-Mex mutfağında bilinen fajita tarzı yemeğin temelini oluşturan biber, soğan ve baharatların bir araya gelmiş hâlidir; hazır karışımlarda tavuk ya da dana eti de bulunabilir. Tavada yüksek ateşte kısa süre pişirilir, böylece sebzeler yumuşarken hafif diri kalır ve baharatların aroması belirginleşir.
Türkiye’de sıcak lavaş veya tortilla içine sararak, yanında pilavla ya da sofrada paylaşmalık bir ana yemek olarak servis edebilirsiniz. Sebzeli, baharatlı tadı eti ve garnitürleri iyi taşır. Verilen besin değerlerinde 100 gramı 85 kcal’dir; et eklenmiş çeşitlerde besin içeriği değişebilir. Daha hafif bir öğün için bol sebzeyle hazırlayıp yağ miktarını sınırlayın; yoğurtlu bir sos da güzel eşlik eder.
Fajita Karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fajita Karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fajita Karışımı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fajita Karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fajita Karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fajita Karışımı ile Karşılaştır
Fajita Karışımı Gibi Besinler
Fajita Karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.