Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sürülebilir işlenmiş et ürünü, yüksek protein ve yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Sosis ezmesi (20 g) 57 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
57
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 18% · Yağ 77%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 57 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.7 g | 9% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 196 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 57 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 10 g | 29 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 15 g | 43 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 30 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 285 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sosis ezmesi, sosisin ince çekilip yağ ve baharatlarla sürülebilir kıvama getirildiği bir et ezmesidir. İçeriği markaya ve tarife göre değişebilir; ekmeğe sürülerek tüketilir.
Sosis ezmesi genellikle ekmeğe ince bir tabaka hâlinde sürülerek yenir. Sandviçte veya kraker üzerinde de kullanılabilir; yoğun tadı nedeniyle az miktarla başlamak iyi olur.
Tüketime hazır olarak satılan sosis ezmesi pişirilmeden yenebilir. Ürünün ambalajında pişirme talimatı varsa buna uyun; açılmış ürünü uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Evet, sosis ezmesi evde yapılabilir. Pişmiş sosis, az miktarda yağ ve baharatı pürüzsüz olana kadar çekin; karışımı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Evet, sosis ezmesi kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya sandviç içinde yenebilir. Salatalık, domates ve yeşillik gibi taze malzemelerle birlikte servis etmek tabağa farklı dokular katar.
Sosis ezmesini açtıktan sonra kapağı kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve her seferinde temiz bir bıçak kullanın. Ambalajdaki tüketim süresi daha kısaysa onu esas alın.
Sosis ezmesi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yağı ayrışabilir ve sürülebilir dokusu bozulabilir. Donduracaksanız küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta saklayın; buzdolabında çözdürün.
Evet, sosis ezmesi tostta kullanılabilir. Ekmeğe ince sürün ve çok fazla koymayın; ısınınca içindeki yağ yumuşayıp akabilir, bu nedenle tost makinesini aşırı doldurmamak işe yarar.
Sosis ezmesinde ekşi veya alışılmadık bir koku, renk değişimi, küf ya da yapışkan yüzey görürseniz ürünü atın. Tadına bakarak kontrol etmeyin; şüphede kaldığınız ürünü tüketmeyin.
Evet, sosis ezmesi sandviç ve kanepelerde pate yerine sürülebilir. Ancak tadı ve dokusu pate türlerine göre daha çok sosis ve baharat hissi verebilir; tarife eklemeden önce küçük miktarla deneyin.
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
B3
0.76mg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
196mg · 9% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Çinko
0.36mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 57 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sosis ezmesi, sosisin ince kıyılıp ekmeğe sürülebilecek kıvama getirildiği tuzlu, et bazlı bir üründür. Türkiye’de geleneksel kahvaltılıkların arasında sayılmaz; daha çok hazır ürün olarak kahvaltıda, sandviçte ya da pratik bir ara öğünde tercih edilir.
Dokusu ürüne göre pürüzsüz veya hafif taneli, tadı ise baharatlı ve belirgin biçimde tuzludur. Ekmek ya da tost üzerinde, yanında domates ve salatalıkla sunabilirsiniz. Protein içerir; ancak yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir öğün için az miktarda kullanıp bol sebzeyle eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.