Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hindistan cevizi ve yulaf içeren ev yapımı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ev yapımı yulaflı cocostar (30 g) 124 kaloridir. 100 gramında 413 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 6.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
124
KCAL / 30G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 4% · Yağ 51%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 13 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13.5 g | 5% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 124 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 25 g | 103 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 186 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 310 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 85 g | 351 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 372 kcal |
| 100 g | 100 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 413 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı yulaflı cocostar, yulaf ve Hindistan ceviziyle hazırlanan iç harcın şekillendirilip çikolatayla kaplanmasıyla yapılır. Harcı bir arada tutmak için tarifteki bal, pekmez veya benzeri bağlayıcıyı azar azar ekleyin; ardından kaplamadan önce harcı soğutun.
İkisi de kullanılabilir, ancak yulaf ezmesi ev yapımı yulaflı cocostara daha belirgin bir doku verir. Daha pürüzsüz ve kolay şekil alan bir iç harç isterseniz yulafın bir kısmını rondodan geçirerek un kıvamına getirin.
Ev yapımı yulaflı cocostarın iç harcı genellikle yeterince nemli veya sıkı olmadığı için dağılır. Bağlayıcı malzemeyi azar azar artırıp harcı iyice bastırın; şekil verdikten sonra buzdolabında dinlendirmek de çikolata kaplamadan önce parçaların tutmasına yardımcı olur.
Ev yapımı yulaflı cocostarın kaplamasının çatlamaması için iç parçaları soğutun, çikolatayı yakmadan eritin ve kaplamayı çok kalın tutmayın. Parçalarla erimiş çikolata arasındaki sıcaklık farkını azaltmak, çikolatanın daha düzgün donmasına yardımcı olur.
Evet, ev yapımı yulaflı cocostar çoğu tarifte fırın kullanmadan hazırlanabilir. Yulaflı-Hindistan cevizli harcı şekillendirip buzdolabında sıkılaştırın, ardından eritilmiş çikolataya bulayın ve kaplama donana kadar soğukta bekletin.
Ev yapımı yulaflı cocostar, klasik Cocostar’ın Hindistan cevizli ve çikolata kaplı tatlı fikrini yulaf ekleyerek yorumlar. Yulaf iç harca daha tok ve taneli bir doku verir; evde yapılan tariflerde tatlılık ve çikolata kaplaması da kolayca değiştirilebilir.
Ev yapımı yulaflı cocostarı kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın. Böylece çikolata kaplama erimez ve iç harç daha sıkı kalır; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletirseniz dokusu daha yumuşak olur.
Evet, ev yapımı yulaflı cocostar dondurulabilir. Parçaları birbirine değmeden önce dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; yerken buzdolabında çözdürün ki Hindistan cevizli iç harç yumuşasın ve çikolata kaplama fazla nemlenmesin.
Ev yapımı yulaflı cocostarı daha az tatlı yapmak için iç harçtaki tatlandırıcıyı azaltın ve daha az şekerli bir çikolata kaplama seçin. Tatlandırıcıyı tamamen çıkarmak harcın bir arada kalmasını etkileyebileceğinden, kıvamı azar azar kontrol edin.
Evet, ev yapımı yulaflı cocostar çay veya kahvenin yanında küçük bir tatlı olarak servis edilebilir. Çikolata kaplamasının erimemesi için servis zamanına kadar buzdolabında tutun; Türk kahvesiyle veya şekersiz çayla iyi eşleşir.
Vitaminler
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Magnezyum
26mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
Sodyum
13mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı yulaflı cocostar, Hindistan cevizi ve yulafla hazırlanan, çoğu tarifte dışı çikolatayla kaplanan küçük bir tatlıdır. Türkiye’de sevilen Cocostar tarzından esinlenir; ev yapımı sürümlerde malzemeler ve şekil tarife göre değişebilir. İç kısmı genellikle yumuşak ve yoğun, kaplaması çikolatalıysa hafifçe kıtır olur. Kahvaltılık değil, çay yanında ya da yemekten sonra ikram edilen bir atıştırmalıktır; bayram sofrasına veya misafir tabağına da yakışır.
Yulaf lif katkısı sağlasa da bu, Hindistan cevizi ve çikolatayla birlikte oldukça enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 413 kcal bulunur. Tatlı isteğinizi küçük bir parçayla karşılayabilir, yanında şekersiz çay sunabilirsiniz. Daha hafif bir sonuç için parçaları küçük tutup kaplamayı ince kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.