Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı tarçınlı rulo Kaç Kalori?
Tarçınlı mayalı hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı tarçınlı rulo (85 g) 281 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 45.1 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 9.1 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 15.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Ev yapımı tarçınlı rulo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
281
KCAL / 85G
Karbonhidrat
45.1g
· 16% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
9.1g
· 12% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 7% · Yağ 29%
Ev yapımı tarçınlı rulo besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 281 kcal | |
| Yağ | 9.1 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.34 g | 22% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 45.1 g | 16% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı tarçınlı rulo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 281 kcal |
| 1 adet (yarım) | 43 g | 142 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 149 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 215 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 115 g | 379 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 130 g | 429 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 150 g | 495 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 561 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı tarçınlı rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı tarçınlı rulo nasıl yapılır?
Ev yapımı tarçınlı rulo, mayalı hamurun tereyağı, şeker ve tarçınla doldurulup sarılması ve dilimlenerek pişirilmesiyle yapılır. Hamuru kabardıktan sonra açın, iç harcı eşit yayın ve ruloları fırına vermeden önce yeniden mayalandırın.
Ev yapımı tarçınlı rulo yumuşak olması için ne yapmak gerekir?
Ev yapımı tarçınlı rulo yumuşak olsun diye hamuru fazla unla sertleştirmeyin ve mayalanması için yeterli zaman tanıyın. Fırından çıkar çıkmaz üzerini temiz bir bezle kısa süre örtmek de nemini korumaya yardımcı olur.
Ev yapımı tarçınlı rulo iç harcı neden dışarı akar?
Ev yapımı tarçınlı rulo iç harcı çoğunlukla fazla tereyağı kullanıldığında veya hamurun kenarları iyi kapatılmadığında akar. Tereyağını eritip sıvı halde dökmek yerine yumuşatıp sürün; ruloyu sıkıca sarın ama hamuru ezmeyin.
Ev yapımı tarçınlı rulo hamuru neden kabarmaz?
Ev yapımı tarçınlı rulo hamuru, maya eskiyse, sıvı çok sıcaksa veya ortam soğuksa kabarmayabilir. Mayayı ılık sıvıyla kullanın, hamuru cereyansız bir yerde bekletin ve hamurun belirgin biçimde hacim kazanmasını bekleyin.
Ev yapımı tarçınlı rulo üzerine hangi sos sürülür?
Ev yapımı tarçınlı rulo üzerine en sık pudra şekeri ve sütle hazırlanan basit glazür ya da krem peynirli sos sürülür. Glazürü rulolar fırından çıktıktan sonra biraz ılıkken eklerseniz eriyip yüzeye yayılır.
Ev yapımı tarçınlı rulo bir gece önceden hazırlanabilir mi?
Evet, ev yapımı tarçınlı ruloyu bir gece önceden şekillendirip üzerini kapatarak buzdolabında bekletebilirsiniz. Pişirmeden önce hamurun oda sıcaklığına yaklaşmasını ve son mayalanmasını tamamlamasını sağlayın; böylece soğuk hamur fırında geç pişmez.
Ev yapımı tarçınlı rulo nasıl saklanır?
Ev yapımı tarçınlı ruloyu hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında ertesi güne kadar saklayabilirsiniz. Üzerinde krem peynirli sos varsa buzdolabına kaldırın; servis öncesi kısa süre ısıtmak hamurun yumuşaklığını geri kazandırır.
Ev yapımı tarçınlı rulo yeniden nasıl ısıtılır?
Ev yapımı tarçınlı ruloyu mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtmak, kurutmadan yumuşatmanın kolay yoludur. Fırın kullanacaksanız ruloları kapalı bir fırın kabına koyun; soslu olanları aşırı ısıtmayın, çünkü üstleri eriyip akabilir.
Ev yapımı tarçınlı rulo dondurulur mu?
Evet, ev yapımı tarçınlı ruloyu pişmiş ve tamamen soğumuş halde, tek tek sararak dondurabilirsiniz. Çözdürdükten sonra kısa süre ısıtın; sosu dondurmak yerine servis edeceğiniz zaman eklemek daha iyi sonuç verir.
Ev yapımı tarçınlı rulo hangi ülkenin tatlısıdır?
Ev yapımı tarçınlı rulo, bugün pek çok ülkede yapılan bir hamur işi olsa da modern tarçınlı çörekler özellikle İsveç ve Kuzey Avrupa mutfaklarıyla ilişkilendirilir. İsveç’teki kanelbulle genellikle kakuleli hamuruyla bilinir.
Ev yapımı tarçınlı rulo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
Folat
74.8µg · 19% GDV
B3
2.64mg · 17% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Fosfor
87mg · 12% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Ev yapımı tarçınlı rulo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı tarçınlı rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 281 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı tarçınlı rulo Nedir?
Ev yapımı tarçınlı rulo, mayalı hamurun açılıp tereyağı, şeker ve tarçınla kaplandıktan sonra sarılması ve fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Kuzey Avrupa’daki tarçınlı çörek geleneğiyle akraba olan bu hamur işi, farklı ülkelerde çeşitli biçimlerde yapılır.
Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde çay veya kahve yanında, özellikle fırından yeni çıkmışken tercih edilir. Yumuşak, kat kat hamuru ve tatlı, sıcak tarçın aromasıyla öne çıkar. Un ve şeker ağırlıklı olduğu için enerji veren, ancak lif ve protein açısından sınırlı bir tatlıdır; 100 gramı 330 kalori içerir. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir dilim alıp şekersiz çayla veya sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Ev yapımı tarçınlı rulo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı tarçınlı rulo İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı tarçınlı rulo Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı tarçınlı rulo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı tarçınlı rulo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Ev yapımı tarçınlı rulo ile Karşılaştır
Ev yapımı tarçınlı rulo Gibi Besinler
Ev yapımı tarçınlı rulo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.