Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Kaç Kalori?
Tam tahıllı hamurlu, ince tabanlı ev yapımı pizza
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza (140 g) 305 kaloridir. 100 gramında 218 kalori vardır. İçinde 40.9 g karbonhidrat, 14.1 g protein, 10.1 g yağ ve 5.7 g lif bulunur. 33.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 140 g
305
KCAL / 140G
Karbonhidrat
40.9g
· 15% GDV
Protein
14.1g
· 28% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
5.7g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 18% · Yağ 29%
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 305 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 4.27 g | 21% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 655 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 40.9 g | 15% |
| Lif | 5.7 g | 20% |
| Protein | 14.1 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 153 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 120 kcal |
| 100 g | 100 g | 218 kcal |
| 2 dilim (orta) | 140 g | 305 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 392 kcal |
| 3 dilim (büyük) | 210 g | 458 kcal |
| 4 dilim (büyük) | 280 g | 610 kcal |
| 1 adet (bütün) | 280 g | 610 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı tam buğday ince pizza evde nasıl yapılır?
Ev yapımı tam buğday ince pizza, tam buğday unuyla hazırlanan mayalı hamur ince açılıp sos ve malzemelerle fırınlanarak yapılır. Hamuru dinlendirmek ve malzemeleri ölçülü kullanmak, ince tabanın daha iyi pişmesine yardımcı olur.
Ev yapımı tam buğday ince pizza ile normal pizza arasındaki fark nedir?
Ev yapımı tam buğday ince pizza, kepekli un nedeniyle daha belirgin tahıl tadına ve daha yoğun bir dokuya sahiptir. Beyaz unlu hamura göre daha fazla su isteyebilir; ince açıldığında yine çıtır bir taban elde edilebilir.
Ev yapımı tam buğday ince pizza nasıl daha çıtır olur?
Ev yapımı tam buğday ince pizza, iyice ısıtılmış fırın tepsisinde veya pizza taşında daha çıtır pişer. Hamuru ince açın, sosu fazla sürmeyin ve sebze gibi sulu malzemelerin suyunu süzerek kullanın.
Ev yapımı tam buğday ince pizzanın hamuru neden sert olur?
Ev yapımı tam buğday ince pizzanın hamuru fazla kuru yoğrulduğunda veya yeterince dinlendirilmediğinde sertleşebilir. Tam buğday unu suyu daha yavaş çektiğinden hamuru kısa bir dinlenmeden sonra yeniden yoğurmak ve gerekirse azar azar su eklemek işe yarar.
Ev yapımı tam buğday ince pizzanın üzerine hangi malzemeler konur?
Ev yapımı tam buğday ince pizzaya domates sosu, peynir, sebze ve isteğe göre zeytin ya da mantar konabilir. İnce hamurun iyi pişmesi için üst malzemeleri abartmayın; çok sulu sebzeleri önceden pişirmek tabanın ıslanmasını önler.
Ev yapımı tam buğday ince pizza hamuru önceden hazırlanabilir mi?
Evet, ev yapımı tam buğday ince pizza hamurunu önceden hazırlayıp buzdolabında üzeri kapalı olarak dinlendirebilirsiniz. Pişirmeden önce hamuru oda sıcaklığına yaklaşana kadar bekletmek, daha kolay açılmasına ve daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Ev yapımı tam buğday ince pizza artarsa nasıl saklanır?
Ev yapımı tam buğday ince pizza artarsa, oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Dilimleri ayrı ayrı ayırmak, daha sonra yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmanızı kolaylaştırır.
Ev yapımı tam buğday ince pizza yeniden nasıl ısıtılır?
Ev yapımı tam buğday ince pizzayı tavada kısık-orta ateşte ısıtmak tabanın çıtırlığını korur; tavayı kapatmak peynirin de erimesine yardımcı olur. Mikrodalga daha hızlıdır, ancak hamuru yumuşatabilir.
Ev yapımı tam buğday ince pizza dondurulabilir mi?
Evet, ev yapımı tam buğday ince pizzanın pişmiş dilimlerini dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava geçirmeyen bir kapta saklayın; yiyeceğiniz zaman fırında veya tavada iyice ısıtın.
Ev yapımı tam buğday ince pizza diyabeti olanlar için uygun mudur?
Ev yapımı tam buğday ince pizza, tam buğday hamuruna rağmen karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon, hamur tarifi ve üzerindeki malzemeler önemlidir; kişisel öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.34mg · 28% GDV
B3
4.34mg · 27% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Biotin
5.74µg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Manganez
1.2mg · 52% GDV
Fosfor
314mg · 45% GDV
Sodyum
655mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (140 g) için alınan 305 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Nedir?
Ev yapımı tam buğday ince pizza, İtalya’da doğan pizzanın ev mutfağına uyarlanmış hâlidir: ince açılan hamurunda beyaz un yerine tam buğday unu kullanılır; üzerine genellikle domates sosu, peynir ve sevilen malzemeler eklenir. İnce tabanı daha çıtır, kenarları ise hamurun hazırlanışına göre yumuşak ya da gevrek olabilir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, tek başına ya da salata ve ayranla tercih edilir; arkadaşlarla paylaşmaya da uygundur.
Tam buğday hamuru pizzaya daha belirgin, hafif tahıllı bir tat ve lif kazandırır. Porsiyon ve üzerindeki malzemeler besin değerini değiştirebilir; bu tarifte 100 gramı 4,1 g lif içerir. Daha hafif bir öğün için peyniri ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilir, yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.83g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza ile Karşılaştır
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza Gibi Besinler
Ev Yapımı Tam Buğday İnce Pizza hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.