Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Ev yapımı tam buğday hamburger Kaç Kalori?
Tam tahıllı ekmek ve protein içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı tam buğday hamburger (220 g) 517 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 44.4 g karbonhidrat, 30.4 g protein, 22.4 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı tam buğday hamburger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g
517
KCAL / 220G
Karbonhidrat
44.4g
· 16% GDV
Protein
30.4g
· 61% GDV
Yağ
22.4g
· 29% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 24% · Yağ 41%
Ev yapımı tam buğday hamburger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 517 kcal | |
| Yağ | 22.4 g | 29% |
| Doymuş yağ | 8.03 g | 40% |
| Trans yağ | 0.62 g | |
| Sodyum | 902 mg | 39% |
| Karbonhidrat | 44.4 g | 16% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 30.4 g | 61% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı tam buğday hamburger Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 220 g | 517 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 329 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 160 g | 376 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 423 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 517 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 517 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 705 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 705 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı tam buğday hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı tam buğday hamburgerin içine neler konur?
Ev yapımı tam buğday hamburger; tam buğday ekmeği, hamburger köftesi, marul, domates ve soğanla hazırlanır. Peynir, turşu ve soslar isteğe bağlıdır; malzemeleri damak tadınıza göre seçebilirsiniz.
Ev yapımı tam buğday hamburger nasıl yapılır?
Ev yapımı tam buğday hamburger için önce tam buğday unlu ekmeği hazırlayıp pişirin, ardından köfteyi tavada veya ızgarada pişirin. Ekmeği ikiye bölün; köfteyi ve seçtiğiniz sebze, peynir veya sosları arasına yerleştirin.
Ev yapımı tam buğday hamburgerin ekmeği neden sert veya yoğun olur?
Ev yapımı tam buğday hamburger ekmeği, tam buğday unundaki kepek nedeniyle beyaz unlu ekmekten daha yoğun olabilir. Hamura yeterince su eklemek ve mayalanması için zaman tanımak daha yumuşak bir sonuç verir.
Ev yapımı tam buğday hamburger köftesi dağılmadan nasıl pişirilir?
Ev yapımı tam buğday hamburger köftesinin dağılmaması için soğuk kıymayı fazla yoğurmadan şekillendirin ve pişene kadar soğuk tutun. Köfteyi tavaya veya ızgaraya aldıktan sonra sık sık çevirmeyin; böylece daha iyi formunu korur.
Ev yapımı tam buğday hamburger köftesi nasıl sulu kalır?
Ev yapımı tam buğday hamburger köftesini sulu tutmak için kızgın tavada veya ızgarada pişirin ve spatulayla üzerine bastırmayın. Köfteyi gereğinden fazla pişirmek suyunu azaltır; kıymayı güvenli şekilde pişirdiğinizden emin olun.
Ev yapımı tam buğday hamburger ile normal hamburger arasındaki fark nedir?
Ev yapımı tam buğday hamburgerin ekmeği tam buğday unuyla yapılır; bu nedenle dokusu daha yoğun, tadı daha belirgin olabilir. İçindeki köfte ve diğer malzemeler ise normal hamburgerde kullanılanlarla aynı olabilir.
Ev yapımı tam buğday hamburgere hangi soslar yakışır?
Ev yapımı tam buğday hamburgere hardal, ketçap, yoğurtlu sos veya az miktarda mayonez yakışır. Tam buğday ekmeğinin belirgin tadını dengelemek için sosu ölçülü kullanıp turşu, domates ya da soğanla tamamlayabilirsiniz.
Ev yapımı tam buğday hamburger önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, ev yapımı tam buğday hamburgerin ekmeğini ve pişmiş köftesini ayrı ayrı dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen kaplarda saklayın; çözdürüp ısıttıktan sonra taze sebzeleri ve sosları ekleyerek birleştirin.
Ev yapımı tam buğday hamburgerin artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Ev yapımı tam buğday hamburgerin artanını, piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Marul veya domates eklenmiş hamburgerin ekmeği yumuşayabileceğinden, mümkünse malzemeleri ayrı saklayın.
Ev yapımı tam buğday hamburgerin yanında ne servis edilir?
Ev yapımı tam buğday hamburgerin yanında yeşil salata, fırında patates veya közlenmiş sebzeler servis edebilirsiniz. Türkiye'de ayran da iyi bir eşlikçidir; daha hafif bir öğün için kızartma yerine salata tercih edin.
Ev yapımı tam buğday hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.31µg · 96% GDV
B3
10.12mg · 63% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B1
0.42mg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Manganez
1.41mg · 61% GDV
Çinko
6.71mg · 61% GDV
Fosfor
385mg · 55% GDV
Sodyum
902mg · 39% GDV
Potasyum ⭐
649mg · 19% GDV
Ev yapımı tam buğday hamburger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı tam buğday hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (220 g) için alınan 517 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı tam buğday hamburger Nedir?
Ev yapımı tam buğday hamburger, tam buğday unlu bir ekmeğin arasına genellikle köfte, sebze ve sos konarak hazırlanır. Evde yapıldığında köftenin baharatını, ekmeğin yumuşaklığını ve iç malzemeleri kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Tam buğday ekmeği hafifçe tok bir doku ve belirgin bir tahıl tadı verir.
Türkiye’de pratik bir öğle ya da akşam yemeği olarak; turşu, patates kızartması veya salatayla, yanında ayran ya da içecekle sunulur. Köfte protein sağlarken tam buğday ekmeği lif katkısı sağlar; 100 gramında 13,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanıp bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Ev yapımı tam buğday hamburger Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı tam buğday hamburger İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı tam buğday hamburger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı tam buğday hamburger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı tam buğday hamburger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.02g
Omega 6:3 oranı 12.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.2:1).
Ev yapımı tam buğday hamburger ile Karşılaştır
Ev yapımı tam buğday hamburger Gibi Besinler
Ev yapımı tam buğday hamburger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.