Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı tahinli kurabiye Kaç Kalori?
Ev yapımı tahinli kurabiye
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı tahinli kurabiye (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 8.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı tahinli kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 6% · Yağ 51%
Ev yapımı tahinli kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 33 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı tahinli kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 240 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 288 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 70 g | 336 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı tahinli kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı tahinli kurabiye nasıl yapılır?
Ev yapımı tahinli kurabiye; tahin, un, şeker ve genellikle yağın karıştırılıp hamur şekillendirildikten sonra pişirilmesiyle yapılır. Tahini önce karıştırın; yağı yüzeyde ayrılmışsa dipte kalan kısmı da hamura katın. Hamuru fazla yoğurmak kurabiyeyi sertleştirebilir.
Ev yapımı tahinli kurabiye neden dağılıyor?
Ev yapımı tahinli kurabiye genellikle hamurda un veya bağlayıcı malzeme az olduğunda dağılır. Hamur toparlanmıyorsa unu azar azar ekleyin ve şekil vermeden önce kısa süre dinlendirin; fazla un eklemekse kurabiyeyi kuru yapabilir.
Ev yapımı tahinli kurabiye için hangi tahin kullanılır?
Ev yapımı tahinli kurabiye için iyi karıştırılmış, sade susam tahini kullanılır. Dibinde biriken yoğun kısmı da yağıyla homojenleşene kadar karıştırmak, hamurun kıvamını ve tahin tadının kurabiyeye eşit dağılmasını sağlar.
Ev yapımı tahinli kurabiyeye pekmez konur mu?
Evet, ev yapımı tahinli kurabiyeye pekmez eklenebilir; pekmez tahinle uyumlu, daha belirgin ve karamelsi bir tat verir. Hamuru yumuşatabileceği için miktarı kontrollü ekleyin ve kıvamı toparlamak üzere unu azar azar ayarlayın.
Ev yapımı tahinli kurabiye fırından çıkınca neden yumuşak olur?
Ev yapımı tahinli kurabiyenin fırından çıkınca yumuşak olması normaldir; soğudukça yapısı oturur ve sertleşir. Tepside tamamen soğumadan kaldırmak kurabiyelerin kırılmasına, fırında fazla tutmak ise sonradan kuru olmasına yol açabilir.
Ev yapımı tahinli kurabiye nasıl saklanır?
Ev yapımı tahinli kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup yumuşatır; nemli ortamdaysa gevrekliğini daha çabuk kaybedebilir.
Ev yapımı tahinli kurabiye dondurulur mu?
Evet, ev yapımı tahinli kurabiye dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, ardından hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Doku biraz yumuşarsa kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Ev yapımı tahinli kurabiyenin tahin tadı acı olur mu?
Hayır, dengeli hazırlanmış ev yapımı tahinli kurabiye belirgin susam aromalıdır ama acı olmamalıdır. Tahinin kendisi acı veya bayat kokuyorsa tadı pişince de hissedilebilir; hamuru hazırlamadan önce tahini tadıp tazeliğini kontrol edin.
Ev yapımı tahinli kurabiye çayın yanında iyi gider mi?
Evet, ev yapımı tahinli kurabiye Türk çayının yanında iyi gider; tahinin yoğun, kavruk tadı şekersiz çayla güzel dengelenir. Kahveyle de sunabilirsiniz. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis etmek, dağılmadan tabağa almayı kolaylaştırır.
Ev yapımı tahinli kurabiye kan şekerini yükseltir mi?
Evet, ev yapımı tahinli kurabiye un ve şeker içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; tahindeki yağ ve lif bunu ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonu öğünün geri kalanına göre planlayın ve kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Ev yapımı tahinli kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.51mg · 3% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B3
0.33mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Fosfor
33mg · 5% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Sodyum
33mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Ev yapımı tahinli kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı tahinli kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı tahinli kurabiye Nedir?
Ev yapımı tahinli kurabiye, tahinle zenginleştirilen hamurun un ve şekerle hazırlanıp fırında pişirilmesiyle yapılır; Türkiye’de ev mutfaklarında sık rastlanan, tariften tarife yağı ve kıvamı değişebilen bir kurabiyedir. Tahinin verdiği kavruk susam aroması belirgindir. Dışı hafifçe çatlayıp gevrekleşirken içi daha yumuşak ve yoğun kalabilir. Çay saatinde sade olarak, kahvaltıda ya da misafir ikramı olarak sunulur; yanında şekersiz çay veya kahve iyi gider. Tahin ve hamur nedeniyle enerji ve yağ içeriği görece yoğundur, bu yüzden küçük bir porsiyon bile doyurucu olabilir. Daha hafif bir ikram için kurabiyeleri küçük hazırlayıp taze meyveyle birlikte servis edebilirsiniz.
Ev yapımı tahinli kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı tahinli kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı tahinli kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı tahinli kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı tahinli kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 45:1
İdeal 4:1 üzerinde (45:1).
Ev yapımı tahinli kurabiye ile Karşılaştır
Ev yapımı tahinli kurabiye Gibi Besinler
Ev yapımı tahinli kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.