EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabakta sunulan, koyu altın-kahverengi yüzeyi hafifçe çatlamış, kenarları yumuşak görünümlü ve üzerine az miktarda susam serpilmiş kalın, yuvarlak bir ev kurabiyesi.

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Kaç Kalori?

Tahin kaynaklı sağlıklı yağlar ve mineraller içerir

KALORİ · 100 G

325kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

310mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye (30 g) 98 kaloridir. 100 gramında 325 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

98

KCAL / 30G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori98 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ1.02 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum63 mg3%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g98 kcal
1 adet (mini)15 g49 kcal
1 adet (küçük)22 g72 kcal
1 adet (büyük)45 g146 kcal
1 adet (kocaman)60 g195 kcal
2 adet (iki katı)60 g195 kcal
1 porsiyon (büyük)75 g244 kcal
3 adet (üç katı)90 g293 kcal
100 g100 g325 kcal

Değerler, 100 gramdaki 325 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye nasıl yapılır?

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye için tahin ve pekmezi karıştırıp un ve tarifteki diğer malzemelerle yoğurun; hamura şekil verip önceden ısıtılmış fırında pişirin. Hamuru fazla yoğurmak kurabiyeyi sertleştirebilir.

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye fırında neden yayılır?

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye hamuru fazla yumuşak veya sıcakken tepsiye konursa yayılabilir. Hamuru kısa süre buzdolabında dinlendirin; tahini eklemeden önce karıştırın ve hamur cıvıksa unu azar azar artırın.

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye için hangi pekmez kullanılır?

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiyede en yaygın tercih üzüm pekmezidir; belirgin, geleneksel bir tat verir. Dut pekmezi daha hafif, keçiboynuzu pekmezi ise daha yoğun bir aroma oluşturur ve hamurun tadını değiştirebilir.

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye yumuşak mı, kıtır mı olur?

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye tarifine ve pişirme süresine göre yumuşak ya da kıtır olabilir. Fırından çıktığında ortası hafif yumuşak kalabilir; soğudukça toparlanır, fazla pişirmek ise daha kuru ve kıtır yapar.

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiyede pekmez yerine bal kullanılır mı?

Evet, ev yapımı tahin pekmezli kurabiyede pekmez yerine bal kullanılabilir; ancak tadı daha hafif ve farklı olur. Balın kıvamı hamurun nemini etkileyebileceğinden, unu kontrollü ekleyin ve hamurun şekil alıp almadığını kontrol edin.

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye neden çatlar?

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiyenin yüzeyindeki çatlaklar çoğunlukla hamurun fırında kabarıp kurumasından kaynaklanır ve genellikle normaldir. Çatlakları azaltmak için hamuru eşit büyüklükte şekillendirin ve tepsiyi fırına vermeden önce hamuru dinlendirin.

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye nasıl saklanır?

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye tamamen soğuduktan sonra kapaklı, hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanır. Sıcakken kaba koymak buharı içeride tutup kurabiyeyi yumuşatabilir; farklı dokudaki kurabiyelerle aynı kapta tutmayın.

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye hamuru dondurulur mu?

Evet, ev yapımı tahin pekmezli kurabiye hamuru dondurulabilir. Hamuru porsiyonlayıp kapalı bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; pişirmeden önce çözdürün ya da donmuş hamuru fırına verip pişme durumunu takip edin.

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye şeker eklemeden yapılır mı?

Evet, ev yapımı tahin pekmezli kurabiye pekmezin verdiği tatlılıkla ilave şeker kullanmadan hazırlanabilir. Sonuç, pekmezin türüne ve miktarına göre daha az tatlı olabilir; pekmezi azaltırsanız hamurun kıvamı da değişebilir.

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye çayın yanında nasıl servis edilir?

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye çay veya kahve yanında sade olarak servis edilir. Üzerine susam serpmek tahin aromasını belirginleştirir; kurabiyeyi servis etmeden önce tamamen soğutmak da dağılmasını önlemeye yardımcı olur.

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

Biotin

1.56µg · 5% GDV

Folat

16.2µg · 4% GDV

B3

0.63mg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.19mg · 21% GDV

Manganez

0.34mg · 15% GDV

Fosfor

77mg · 11% GDV

Selenyum

5.52µg · 10% GDV

Sodyum

63mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

93mg · 3% GDV

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Nedir?

Ev yapımı tahin pekmezli kurabiye, tahin ve pekmezin hamura katılmasıyla hazırlanan, ev mutfaklarında sevilen bir Türk kurabiyesidir. Pekmez çoğunlukla üzümden yapılır; tarifine göre unun yanı sıra başka temel kurabiye malzemeleri de kullanılır. Tahin hamura susamdan gelen yoğun, hafif kavruk bir tat verir; pekmez ise tatlılığı ve kendine özgü meyvemsi aromayı sağlar.

Dışı hafif gevrek, içi daha yumuşak olabilen bu kurabiye genellikle çayın yanında ikram edilir; kahvaltıda ya da gün içinde atıştırmalık olarak da tercih edilir. Tahin, susamdan gelen doymamış yağlar ve mineraller sağlar; pekmezli kurabiye yine de tatlı bir seçenektir. Çayla birlikte küçük bir porsiyon sunabilir, hamuru fazla tatlandırmadan tahin ve pekmezin aromasını öne çıkarabilirsiniz.

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

8/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.46g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.97g

⚖️

Omega 6:3 oranı 72:1

İdeal 4:1 üzerinde (72:1).

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 5 kalori az
→
🍪vs🍯
Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye vs Karamel sos100 g'da 5 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 215 kalori az
→
🍪vs🍮
Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye vs Höşmerim100 g'da 5 kalori fazla
→

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Ev Yapımı Tahin Pekmezli Kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.