Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı şekerli kurabiye Kaç Kalori?
Ev yapımı, şekerli, tereyağlı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı şekerli kurabiye (22 g) 107 kaloridir. 100 gramında 488 kalori vardır. İçinde 14.9 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 4.8 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı şekerli kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 22 g
107
KCAL / 22G
Karbonhidrat
14.9g
· 5% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 4% · Yağ 41%
Ev yapımı şekerli kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (22 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.07 g | 10% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 14.9 g | 5% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı şekerli kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 22 g | 107 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 59 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 171 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 44 g | 215 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 268 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 66 g | 322 kcal |
| 100 g | 100 g | 488 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 537 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 488 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı şekerli kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı şekerli kurabiye nasıl yapılır?
Ev yapımı şekerli kurabiye; tereyağı, şeker, yumurta ve unla hazırlanan hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamuru fazla yoğurmamak kurabiyelerin daha kıyır olmasına, pişerken fazla yayılmamasına yardımcı olur.
Ev yapımı şekerli kurabiye pişerken neden yayılır?
Ev yapımı şekerli kurabiye, tereyağı çok yumuşaksa, hamur yeterince soğutulmadıysa veya tepsi sıcakken kullanıldıysa yayılabilir. Şekil verdiğiniz hamuru fırından önce kısa süre buzdolabında dinlendirin ve soğuk tepsiye dizin.
Ev yapımı şekerli kurabiye neden sert olur?
Ev yapımı şekerli kurabiye çoğunlukla fazla un eklendiğinde, hamur fazla yoğrulduğunda ya da gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir. Kurabiyeleri fırından çıktıklarında ortaları hafif yumuşakken alın; soğudukça toparlanırlar.
Ev yapımı şekerli kurabiye nasıl saklanır, ne kadar dayanır?
Ev yapımı şekerli kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Bu şekilde genellikle yaklaşık bir hafta tazeliğini korur; yumuşamasını önlemek için nemli yiyeceklerle aynı kaba koymayın.
Ev yapımı şekerli kurabiye dondurulur mu?
Evet, ev yapımı şekerli kurabiye hem pişmiş hâlde hem de şekil verilmiş hamur olarak dondurulabilir. Pişmiş kurabiyeleri kapalı bir dondurucu kabına koyun; hamuru ise fırına vermeden önce buzdolabında çözdürün.
Ev yapımı şekerli kurabiye ile un kurabiyesi arasındaki fark nedir?
Ev yapımı şekerli kurabiye genellikle yumurta ve daha belirgin şeker tadıyla hazırlanır; un kurabiyesi ise çoğunlukla ağızda dağılan, daha yoğun tereyağlı bir yapıya sahiptir. Tarifler değişse de temel fark doku ve kullanılan malzemelerdir.
Ev yapımı şekerli kurabiye hamuru bir gece önceden hazırlanır mı?
Evet, ev yapımı şekerli kurabiye hamurunu bir gece önceden hazırlayıp üzeri kapalı şekilde buzdolabında bekletebilirsiniz. Soğuyan hamur daha kolay şekil alır; çok sertleşirse açmadan önce kısa süre oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin.
Ev yapımı şekerli kurabiyenin üzerine hangi şeker konur?
Ev yapımı şekerli kurabiyenin üzerine toz şeker, pişirmeden önce serpilerek hafif çıtır bir yüzey oluşturabilir. Pudra şekeri ise çoğunlukla kurabiye soğuduktan sonra eklenir; sıcakken serpilirse eriyip yüzeyde kaybolabilir.
Ev yapımı şekerli kurabiye çayın yanında servis edilir mi?
Evet, ev yapımı şekerli kurabiye çay yanında sıkça servis edilir; sade tadı demli çayla iyi gider. Kurabiyeleri çayın içine batıracaksanız çok ince pişirmeyin, böylece dağılmadan servis edebilirsiniz.
Ev yapımı şekerli kurabiye çiğ hamur hâlinde yenir mi?
Hayır, ev yapımı şekerli kurabiye hamurunu çiğ yemeyin. Çiğ yumurta ve pişmemiş un, gıda kaynaklı hastalık riski taşıyabilir; kurabiyeleri içleri de pişecek şekilde fırınlayın.
Ev yapımı şekerli kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
A Vitamini
28.16µg · 3% GDV
Biotin
0.88µg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
2.42µg · 4% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Demir
0.46mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Ev yapımı şekerli kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı şekerli kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (22 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı şekerli kurabiye Nedir?
Ev yapımı şekerli kurabiye; un, şeker ve tereyağıyla hazırlanan, yumurtayla hamuru bağlanan sade bir ev kurabiyesidir. Tarifine göre vanilya veya limon kabuğu gibi aromalar eklenebilir; şekli genellikle elde verilir ya da kalıpla kesilir.
Dışı hafif kıtır, içi daha gevrek veya yumuşak olabilir. Türkiye’de çayın yanında ikram edilir; kahvaltıda, ara öğünde ya da misafir sofrasında sıkça yer bulur. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, lif ve protein bakımından görece sınırlı olduğundan doyurucu bir öğün yerine geçmez. Yanında çay veya sade kahveyle sunabilir, daha küçük porsiyonlarla tüketebilirsiniz.
Ev yapımı şekerli kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı şekerli kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı şekerli kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı şekerli kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı şekerli kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 35:1
İdeal 4:1 üzerinde (35:1).
Ev yapımı şekerli kurabiye ile Karşılaştır
Ev yapımı şekerli kurabiye Gibi Besinler
Ev yapımı şekerli kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.