Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı sebzeli konserve sos Kaç Kalori?
Likopen ve sebze içeriği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
½ su bardağı (orta) Ev yapımı sebzeli konserve sos (125 g) 48 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 1.4 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 11.9 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ev yapımı sebzeli konserve sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: ½ su bardağı (orta) · 125 g
48
KCAL / 125G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 14% · Yağ 24%
Ev yapımı sebzeli konserve sos besin değerleri tablosu · ½ su bardağı (orta) (125 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 388 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Su Bardağı Ev yapımı sebzeli konserve sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| ½ su bardağı (orta) | 125 g | 48 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 11 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 57 kcal |
| 0.75 su bardağı (büyük) | 185 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 245 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 95 kcal |
| 1 kutu (bütün) | 400 g | 152 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı sebzeli konserve sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı sebzeli konserve sos nasıl yapılır?
Ev yapımı sebzeli konserve sos, domates ve seçtiğiniz sebzeler pişirilip kavanozlara doldurularak hazırlanır. Oda sıcaklığında saklayacaksanız, sebze oranı ve asitliği değiştiğinden güvenli konserveleme için denenmiş bir tarife ve belirtilen işleme yöntemine uyun.
Ev yapımı sebzeli konserve sos kavanozda ne kadar dayanır?
Doğru yöntemle işlenmiş, kapağı vakum tutmuş kavanozları serin ve karanlık yerde saklayın; en iyi kalite için yaklaşık bir yıl içinde tüketin. Kapak tutmadıysa sosu oda sıcaklığında bekletmeyin, buzdolabına alın ve kısa sürede kullanın.
Ev yapımı sebzeli konserve sos kaynar su banyosunda konserve edilir mi?
Her tarif kaynar su banyosuna uygun değildir. Sebze eklemek sosun asitliğini düşürebilir; düşük asitli karışımlar için basınçlı konserve cihazı ve denenmiş bir tarif gerekebilir. Tarifte belirtilmeyen süreyi veya yöntemi kullanmayın.
Ev yapımı sebzeli konserve sosun bozulduğu nasıl anlaşılır?
Şişmiş ya da sızdıran kavanoz, açınca fışkırma, küf veya olağandışı koku bozulma belirtisidir. Şüpheli sosu tatmayın; kavanozu ve içindekileri tüketmeden güvenli biçimde atın, çünkü tehlikeli bozulma her zaman görünür olmayabilir.
Ev yapımı sebzeli konserve sos açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açıldıktan sonra ev yapımı sebzeli konserve sosu kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve üç-dört gün içinde tüketin. Kavanozdan alırken temiz kaşık kullanmak, kalan sosun daha çabuk bozulma riskini azaltır.
Ev yapımı sebzeli konserve sos dondurulur mu?
Evet, ev yapımı sebzeli konserve sos dondurulabilir. Sosu dondurucuya uygun kaplara aktarın ve genleşmesi için üstte boşluk bırakın; çözüldüğünde dokusu biraz değişebilir, bu nedenle çorba ve pişmiş yemeklerde kullanmak uygundur.
Ev yapımı sebzeli konserve sosa hangi sebzeler konur?
Domates, biber, soğan ve havuç ev yapımı sebzeli konserve sosta sık kullanılan sebzelerdir. Ancak sebze oranlarını değiştirmek asitliği etkileyebilir; sosu rafta saklayacaksanız güvenli konserveleme tarifindeki oranları koruyun.
Ev yapımı sebzeli konserve sos makarnada kullanılır mı?
Evet, ev yapımı sebzeli konserve sos makarnaya doğrudan eklenebilir. Isıtıp makarnayla harmanlayın; daha koyu bir sos isterseniz birkaç dakika kapağı açık pişirerek fazla suyunu uçurun.
Ev yapımı sebzeli konserve sos pişirmeden yenir mi?
Doğru tarifle güvenli biçimde konserve edilmiş ev yapımı sebzeli konserve sos genellikle yeniden pişirilmeden kullanılabilir; konserveleme sırasında zaten ısıl işlem görür. İşleme yöntemi belirsizse veya kavanozda bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Ev yapımı sebzeli konserve sos tuzsuz hazırlanabilir mi?
Evet, ev yapımı sebzeli konserve sos tuzsuz hazırlanabilir; tuz genellikle güvenli konserveleme için zorunlu değildir. Ancak asit ekleme miktarını ya da işleme yöntemini değiştirmeyin; bunlar tuzdan farklı olarak güvenliği etkileyebilir.
Ev yapımı sebzeli konserve sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
11.88mg · 13% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
E Vitamini
1.19mg · 8% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
388mg · 17% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
319mg · 9% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Ev yapımı sebzeli konserve sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı sebzeli konserve sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
½ su bardağı (orta) (125 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı sebzeli konserve sos Nedir?
Ev yapımı sebzeli konserve sos, genellikle domatesin biber, soğan ve başka sebzelerle pişirilip kavanozlarda saklanmasıyla hazırlanır. Evde mevsim sebzelerini değerlendirmek ve yıl boyunca kullanmak için yapılır; tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.
Tadı domates ağırlıklı, hafif tatlı-ekşi; kıvamı ise püre gibi ya da sebze parçalı olabilir. Makarna ve bulgurun üzerine dökebilir, menemene katabilir veya yemeklere taban sos olarak kullanabilirsiniz. Sebze ağırlıklı ve hafif bir seçenektir; 100 gramı 38 kaloridir. Tuz ve yağ miktarı tarife göre değişebileceğinden, daha hafif bir öğün için az yağlı yemeklerle eşleştirip porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlayın.
Ev yapımı sebzeli konserve sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı sebzeli konserve sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı sebzeli konserve sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ev yapımı sebzeli konserve sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı sebzeli konserve sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.46g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Ev yapımı sebzeli konserve sos ile Karşılaştır
Ev yapımı sebzeli konserve sos Gibi Besinler
Ev yapımı sebzeli konserve sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.