Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini içeren, reyhan aromalı ev yapımı meyve suyu
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ev yapımı reyhanlı meyve suyu (240 g) 110 kaloridir. 100 gramında 46 kalori vardır. İçinde 26.9 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 43.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
110
KCAL / 240G
Karbonhidrat
26.9g
· 10% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 26.9 g | 10% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 110 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 7 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 92 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 138 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 480 g | 221 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 46 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı reyhanlı meyve suyu, meyve suyu veya ezilmiş meyvenin reyhanla harmanlanmasıyla hazırlanır. Reyhanı yıkayıp yapraklarını ekleyin; tadı içeceğe geçince süzebilir, limonla ferahlatabilir ve soğuk servis edebilirsiniz.
Ev yapımı reyhanlı meyve suyunda çilek, üzüm, şeftali ve turunçgiller iyi eşleşir. Tek meyveyle hazırlayabilir ya da tatlı bir meyveyi limon gibi ekşi bir meyveyle dengeleyebilirsiniz; reyhanın aroması narin meyveleri bastırmasın diye azar azar ekleyin.
Ev yapımı reyhanlı meyve suyu buzdolabında, kapaklı ve temiz bir kapta saklanmalıdır; mümkünse aynı gün tüketin. Taze meyve suyu koruyucu içermediğinden bekledikçe tadı ve kalitesi azalır; ekşime, köpürme veya kötü koku fark ederseniz içmeyin.
Hayır, ev yapımı reyhanlı meyve suyuna şeker eklemek şart değildir. Meyvenin olgunluğu çoğu zaman yeterli tatlılık verir; daha tatlı isterseniz önce meyve oranını artırın, çünkü eklenen şeker içeceğin toplam şekerini yükseltir.
Ev yapımı reyhanlı meyve suyunda taze reyhan genellikle daha canlı bir aroma verir. Kuru reyhan da kullanılabilir, ancak tadı daha yoğun ve farklı olabilir; az miktarla başlayıp kısa süre demleyin ve içmeden önce süzün.
Ev yapımı reyhanlı meyve suyu isteğe göre süzülebilir; süzmek reyhan yapraklarını ve iri meyve parçalarını ayırarak daha pürüzsüz bir içecek sağlar. Posalı bırakırsanız dokusu yoğunlaşır, ancak meyvenin posası tamamen korunmuş olmaz.
Ev yapımı reyhanlı meyve suyu meyveden C vitamini ve bitkisel bileşikler sağlayabilir, ancak bütün meyve kadar lif içermez. Şeker eklemeden hazırlamak iyi bir tercihtir; susuzluğu gidermek için suyun yerini tamamen tutmamalıdır.
Evet, ev yapımı reyhanlı meyve suyu iftarda içilebilir; soğuk ve ferahlatıcı bir seçenek olur. Ancak uzun süre aç kaldıktan sonra susuzluğu gidermek için önce su içmek, meyve suyunu küçük bir porsiyonla tüketmek daha dengelidir.
Evet, ev yapımı reyhanlı meyve suyu çocuklara verilebilir; şeker eklemeden hazırlayın ve meyve parçalarını yaşına göre uygun biçimde süzün veya ezin. Meyve suyu yerine çoğu zaman bütün meyveyi sunmak daha fazla lif sağlar.
Ev yapımı reyhanlı meyve suyunun rengi, kullanılan meyveye ve reyhanın türüne göre değişir; bekledikçe hava ve ışık da rengin solmasına veya koyulaşmasına yol açabilir. Taze hazırlayıp kapalı kapta soğuk tutmak renk ve aromayı daha iyi korur.
Vitaminler
C Vitamini
43.2mg · 48% GDV
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
Folat
19.2µg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı reyhanlı meyve suyu, mevsim meyvelerinin suyuna taze reyhan eklenerek hazırlanan, tarifi evden eve değişebilen serinletici bir içecektir; Türkiye’ye özgü tek bir geleneksel tarif olarak düşünülmemelidir. Reyhanın hoş kokusu meyvenin tatlı-ekşi lezzetine eşlik eder. Genellikle soğuk servis edilir; yazın öğünlerin yanında ya da çay yerine ferahlatıcı bir seçenek olarak sunabilirsiniz.
Besin değerinin çoğu meyveden gelen karbonhidratlardan oluşur; posa miktarı düşüktür ve protein içermez denecek kadar azdır. Meyvenin kendi tatlılığı yeterliyse ilave şeker koymadan hazırlayın; daha hafif bir içim için suyla seyreltebilir, reyhanı servis öncesi ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.