Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Süt bazlı, şekerli ev yapımı içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ev yapımı milkshake (240 g) 269 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 40.3 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 8.9 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
269
KCAL / 240G
Karbonhidrat
40.3g
· 15% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
8.9g
· 11% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 12% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 269 kcal | |
| Yağ | 8.9 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.52 g | 28% |
| Trans yağ | 0.29 g | |
| Sodyum | 125 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 40.3 g | 15% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 269 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 150 g | 168 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 202 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 300 g | 336 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 360 g | 403 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 448 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı milkshake, sütü dondurma veya meyveyle blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırarak hazırlanır. Malzemeleri önce kısa süre karıştırıp kıvamı kontrol edin; daha koyu isterseniz azar azar dondurma, daha akışkan isterseniz süt ekleyin.
Evet, ev yapımı milkshake dondurmasız da yapılır. Soğuk sütü muz gibi yumuşak bir meyveyle ve isterseniz yoğurtla blenderdan geçirin; dondurulmuş meyve kullanmak içeceği daha soğuk ve koyu yapar.
Muzlu ev yapımı milkshake için olgun muzu soğuk sütle blenderda karıştırın. Daha yoğun bir kıvam için dondurulmuş muz veya az miktarda yoğurt ekleyebilirsiniz; muz olgunlaştıkça içecek daha tatlı olacağından ilave şeker gerekmeyebilir.
Ev yapımı milkshake çilek, muz, şeftali ve mango gibi yumuşak meyvelerle iyi sonuç verir. Çilek gibi sulu meyvelerde kıvamı korumak için meyveyi soğuk veya dondurulmuş kullanın; çekirdekli meyveleri blenderdan önce ayıklayın.
Ev yapımı milkshake fazla süt kullanıldığında veya meyve çok sulu olduğunda incelir. Birkaç parça dondurma ya da dondurulmuş meyve ekleyip kısa süre karıştırın; sütü bir anda değil, kıvamı gördükçe azar azar ilave edin.
Evet, ev yapımı milkshake blender olmadan da hazırlanabilir; ancak kıvamı daha az pürüzsüz olur. Yumuşak meyveyi iyice ezin, soğuk sütle kapaklı bir kavanozda kuvvetlice çalkalayın ve karışımı içmeden önce süzün.
Ev yapımı milkshake en iyi hazırlandıktan hemen sonra içilir; bekledikçe ayrışabilir ve meyvenin rengi değişebilir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında tutup bir gün içinde tüketin; içmeden önce yeniden karıştırın.
Hayır, ev yapımı milkshake'e her zaman şeker eklemek gerekmez. Olgun muz veya tatlı çilek doğal tat verir; önce karıştırıp tadına bakın, ardından gerekiyorsa az miktarda şeker ya da bal ekleyin.
Ev yapımı milkshake tek başına kilo aldırmaz; ancak dondurma, şeker ve büyük porsiyonlar içeceğin enerji miktarını artırabilir. Daha hafif bir seçenek için dondurmasız hazırlayıp ilave şekeri azaltın ve bardak boyutunu küçük tutun.
Evet, ev yapımı milkshake kahvaltıda içilebilir, ancak tek başına dengeli bir kahvaltının bütün çeşitliliğini sağlamaz. Daha doyurucu olması için yanında yumurta veya yulaf gibi bir yiyecek tüketin; yalnızca içecekle öğünü geçiştirmeyin.
Vitaminler
B12
1.01µg · 42% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
B5
0.77mg · 15% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
228mg · 33% GDV
Kalsiyum
286mg · 29% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
125mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 269 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı milkshake, sütün dondurma, meyve, kakao ya da başka bir aroma vericiyle blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan soğuk ve tatlı bir içecektir. Bugün bildiğimiz koyu kıvamlı milkshake, Amerikan diner kültürüyle özdeşleşse de Türkiye’de evde ve kafelerde kolayca hazırlanır.
Kremamsı, köpüklü dokusuyla özellikle sıcak günlerde ara öğün ya da tatlı niyetine içilir; yanında kek veya kurabiye sunabilirsiniz. Süt sayesinde bir miktar protein içerir, ancak tatlılığı kullanılan dondurma ve ek malzemelere göre değişir; 100 gramı 112 kaloridir. Daha hafif bir seçenek için dondurmayı azaltıp taze meyve ve sade süt kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.34g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.