Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı mango reçeli Kaç Kalori?
Ev Yapımı Mango Reçeli
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Ev yapımı mango reçeli (20 g) 42 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Ev yapımı mango reçeli Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
42
KCAL / 20G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Ev yapımı mango reçeli besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 42 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Ev yapımı mango reçeli Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 42 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 15 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 32 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 63 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 105 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı mango reçeli Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı mango reçeli nasıl yapılır?
Ev yapımı mango reçeli için soyup küp doğradığınız olgun mangoyu şekerle pişirin; kıvamı koyulaşınca limon suyu ekleyin. Sıcak reçeli temiz kavanozlara aktarın. Güvenli saklama için kullandığınız tarifin kavanozlama ve ısıl işlem talimatlarına uyun.
Ev yapımı mango reçeli için hangi mango seçilir?
Olgun ama ezilmemiş, kokusu belirgin mangolar ev yapımı mango reçeline uygundur. Çok sert meyve yeterince aromalı olmayabilir; aşırı yumuşamış veya bozulmaya başlamış mango ise reçelin tadını ve dokusunu olumsuz etkileyebilir.
Ev yapımı mango reçeli yaparken mangonun kabuğu soyulur mu?
Evet, ev yapımı mango reçeli yaparken mangonun kabuğunu soyun. Kabuğu pişince de lifli ve sert kalabilir, reçelin pürüzsüz dokusunu bozar. Çekirdeğin çevresindeki meyveyi kesip küp doğrayarak kullanabilirsiniz.
Ev yapımı mango reçeli neden koyulaşmaz?
Ev yapımı mango reçeli yeterince su kaybetmeden ocaktan alınırsa sulu kalabilir. Karışımı geniş bir tencerede, kontrollü biçimde biraz daha kaynatın ve soğudukça kıvamının artacağını unutmayın; aşırı pişirmek meyvenin aromasını azaltabilir.
Ev yapımı mango reçeline pektin eklemek gerekir mi?
Hayır, ev yapımı mango reçeli için pektin şart değildir. Mangoda doğal pektin bulunur ancak miktarı meyvenin olgunluğuna göre değişir; daha sıkı bir kıvam istiyorsanız tarifte pektin kullanabilir veya pişirme süresini dikkatle ayarlayabilirsiniz.
Ev yapımı mango reçeline limon suyu neden eklenir?
Limon suyu ev yapımı mango reçeline ekşilik verir ve tatlılığı dengeler; asitliği de reçelin kıvam almasına yardımcı olur. Limon miktarını tarifteki ölçüye göre kullanın, çünkü daha fazla eklemek mango aromasını bastırabilir.
Ev yapımı mango reçeli şeker yerine balla yapılır mı?
Evet, ev yapımı mango reçelini balla pişirebilirsiniz; ancak tadı ve kıvamı değişir. Şeker reçelin yapısına ve saklanmasına katkıda bulunduğundan, bal kullanmak tarifin güvenli saklama süresini otomatik olarak uzatmaz; buzdolabında saklayın.
Açılmış ev yapımı mango reçeli nasıl saklanır?
Açılmış ev yapımı mango reçelini buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın. Kavanozdan her seferinde temiz ve kuru bir kaşıkla alın; küf, kabarcıklanma veya alışılmadık koku fark ederseniz tadına bakmadan atın.
Ev yapımı mango reçeli dondurulur mu?
Evet, ev yapımı mango reçeli dondurulabilir. Reçeli dondurucuya uygun, ağzı kapanan bir kaba koyun ve donarken genleşmesi için üstte biraz boşluk bırakın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Ev yapımı mango reçeli kahvaltıda nasıl servis edilir?
Ev yapımı mango reçelini kahvaltıda ekmeğe, tost üzerine ya da yoğurdun yanında servis edebilirsiniz. Tatlı ve meyvemsi aroması sade hamur işleriyle de uyumludur; yoğun tatlılığı dengelemek için yanında tuzsuz veya sade bir yiyecek tercih edin.
Ev yapımı mango reçeli Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
1.4mg · 2% GDV
E Vitamini
0.14mg · 1% GDV
A Vitamini
7µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Magnezyum
1.4mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
Ev yapımı mango reçeli Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı mango reçeli Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 42 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı mango reçeli Nedir?
Ev yapımı mango reçeli, olgun mango parçalarının şekerle pişirilip koyulaştırılmasıyla hazırlanan meyve reçelidir. Mango tropik kökenli olsa da bu reçeli evde, elinizdeki meyvenin olgunluğuna göre daha parçalı ya da pürüzsüz kıvamda yapabilirsiniz.
Tatlı, meyvemsi aroması ve yumuşak, sürülebilir dokusuyla kahvaltıda ekmeğe sürülür; çay saatinde kurabiye veya sade yoğurtla da güzel gider. Mango reçeli çoğunlukla karbonhidrat sağlar; 100 gramında 54 g karbonhidrat bulunur. Tatlılığı dengelemek için ince bir tabaka sürün ya da yanında tuzsuz peynir servis edin.
Ev yapımı mango reçeli Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı mango reçeli İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı mango reçeli Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ev yapımı mango reçeli Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı mango reçeli Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Ev yapımı mango reçeli ile Karşılaştır
Ev yapımı mango reçeli Gibi Besinler
Ev yapımı mango reçeli hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.