Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍋
C vitamini içerir; bal ile tatlandırılmış ev yapımı içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Ballı ev yapımı limonata (240 g) 86 kaloridir. 100 gramında 36 kalori vardır. İçinde 22.1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 28.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %32'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ballı ev yapımı limonata, taze limon suyu, su ve bal ile hazırlanan serinletici bir içecektir. Türkiye’de evde yapılan limonataların bal ile tatlandırılmış bir çeşididir; limonun suyu ve kabuğu kullanılarak aroması belirginleştirilebilir. Tadında limonun ekşiliği ile balın yumuşak, çiçeksi tatlılığı bir araya gelir. Soğuk, buzla ve bazen nane yapraklarıyla servis edilir; yaz sofralarına, kahvaltıya ya da çay saatine yakışır.
Şekerli gazlı içecekler yerine meyvemsi ve hafif ekşi bir seçenek arıyorsanız tercih edebilirsiniz. Limon sayesinde C vitamini içerir; yine de bal da tatlılık kattığından porsiyonu göz önünde bulundurun. Daha hafif bir tat için balı ölçülü kullanıp limon ve su oranını damak zevkinize göre ayarlayın.
Seçili porsiyon: 100 g
36
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Vitaminler
C Vitamini
12mg · 13% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Folat
4µg · 1% GDV
Mineraller
Magnezyum
3mg · 1% GDV
Fosfor
4mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Kalsiyum
3mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Ballı ev yapımı limonata için limon suyunu suyla karıştırın, balı az miktarda ılık suda eritip ekleyin ve soğutun. Balı önce ayrı eritmek, soğuk içecekte topaklanmasını önler; tadına bakarak miktarını ayarlayabilirsiniz.
Evet, ballı ev yapımı limonata şeker yerine balla tatlandırılabilir. Balın kendine özgü aroması limonun tadını değiştirir; şekerle aynı ölçüde başlayıp doğrudan kullanmak yerine tadına bakarak artırın.
Ballı ev yapımı limonataya balı, limon suyu ve suyu karıştırdıktan sonra ekleyin. Bal soğuk suda zor çözünebildiğinden, önce az miktarda ılık suda eritmek içeceğin her yerine eşit dağılmasını sağlar.
Ballı ev yapımı limonatayı kapalı bir sürahide buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin. Bekledikçe limon aroması değişebilir ve posa dibe çöker; içmeden önce karıştırın, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Ballı ev yapımı limonata, limonun beyaz kabuğu veya çekirdekleri suya karıştığında acılaşabilir. Limonları sıkarken çekirdekleri ayıklayın ve kabuğu uzun süre suda bekletmeyin; fazla acılık oluştuysa su ekleyip tadını yeniden dengeleyin.
Evet, ballı ev yapımı limonatayı önceden hazırlayıp buzdolabında soğutabilirsiniz. Servisten önce karıştırın ve tadına bakın; beklerken limonun keskinliği ve balın tatlılığı algılanışını değiştirebilir.
Ballı ev yapımı limonata çok ekşiyse azar azar su veya eritilmiş bal ekleyerek tadını yumuşatabilirsiniz. Balı bir seferde fazla koymak limon aromasını bastırabileceğinden, her eklemeden sonra karıştırıp yeniden tadın.
Ballı ev yapımı limonatanın süzülmesi isteğe bağlıdır. Pürüzsüz bir içecek için limon suyunu süzün; posalı seviyorsanız olduğu gibi bırakın ve servis etmeden önce karıştırın, çünkü posa dibe çöker.
Ballı ev yapımı limonata soğuk algınlığını tedavi etmez. Sıvı alımına katkıda bulunabilir ve bal boğazı geçici olarak yatıştırabilir; ancak içecek hastalığın nedenini ortadan kaldırmaz.
Ballı ev yapımı limonata, bal tüketebilen çocuklara ara sıra verilebilir; ancak tatlı içeceklerin sık tüketilmesi diş sağlığı açısından uygun değildir. Bir yaşından küçük bebeklere bal içeren hiçbir yiyecek veya içecek verilmemelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.