Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı, şeker ilaveli ev yapımı pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Ev Yapımı Kremalı Pasta 310 kaloridir. İçinde 38.5 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 15.8 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 8.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
310
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38.5g
· 14% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 6% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 310 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 8.9 g | 45% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 215 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 38.5 g | 14% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 310 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 93 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 140 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 186 kcal |
| 100 g | 100 g | 310 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 372 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 434 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 150 g | 465 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 558 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 682 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 310 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev Yapımı Kremalı Pasta, pişmiş ve soğutulmuş kek katlarının arasına krema sürülüp üstünün kaplanmasıyla hazırlanır. Katları eşit kesin; pastayı birleştirmeden önce kekin tamamen soğuması kremanın erimesini önler.
Ev Yapımı Kremalı Pasta için pastacı kreması veya çırpılmış süt kreması kullanabilirsiniz. Pastacı kreması daha yoğun ve dilimlenebilir bir dolgu verir; çırpılmış krema ise daha hafiftir ve soğukta tutulmalıdır.
Ev Yapımı Kremalı Pasta buzdolabında, kapalı bir kapta genellikle 3–4 gün saklanabilir. Sütlü kreması nedeniyle pastayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sonrası artan dilimleri yeniden buzdolabına koyun.
Ev Yapımı Kremalı Pasta kekinin kuru olmaması için kek katlarını soğuduktan sonra az miktarda sütle nemlendirin. Sıvıyı azar azar ekleyin; fazla ıslatmak kekin dağılmasına ve kremanın kaymasına yol açabilir.
Ev Yapımı Kremalı Pasta çoğunlukla kek hâlâ sıcakken doldurulduğunda ya da krema fazla yumuşak olduğunda kayar. Soğuk kek kullanın, kremayı koyu kıvamda hazırlayın ve katları birleştirdikten sonra pastayı soğutun.
Ev Yapımı Kremalı Pasta dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kremanın dokusu sulanabilir veya pütürlü hâle gelebilir. Hava geçirmez biçimde sarıp dondurun; servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.
Evet, Ev Yapımı Kremalı Pasta bir gün önceden hazırlanabilir. Buzdolabında kapalı şekilde bekletmek katların kremayla bütünleşmesini sağlar; üzerindeki meyve gibi süslemeleri servis gününde eklemek daha iyi görünmesini sağlar.
Ev Yapımı Kremalı Pasta katlarını düzgün kesmek için keki tamamen soğutun ve uzun, tırtıklı bir bıçak kullanın. Keki döndürerek yavaşça kesin; eşit katlar pastanın daha dengeli durmasına yardımcı olur.
Ev Yapımı Kremalı Pasta, üzerine ince bir krema tabakası sürülüp meyve, rendelenmiş çikolata veya fındıkla süslenebilir. Meyveleri servis öncesinde eklemek, sulanıp kremanın görünümünü bozmasını önler.
Ev Yapımı Kremalı Pasta, sade Türk çayı veya şekersiz kahveyle servis edilebilir. Pasta zaten tatlı ve kremalı olduğundan yanında hafif içecekler sunmak, tatların birbirini bastırmamasını sağlar.
Vitaminler
A Vitamini
115µg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
8.5µg · 15% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Fosfor
83mg · 12% GDV
Sodyum
215mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 310 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı kremalı pasta, evde hazırlanan kek katlarının arasına ve üzerine krema sürülerek yapılan bir tatlıdır. Tarifine göre pandispanya, şanti ya da tereyağlı krema kullanılabilir; meyve veya çikolata da eklenebilir. Pastanelerdeki çeşitlerden farklı olarak kreması ve süslemesi evdeki malzemelere göre değişir.
Yumuşak, nemli kek ile pürüzsüz ve tatlı krema bir araya gelir. Türkiye’de doğum günü ve misafir sofralarında sıkça sunulur; çayla birlikte ikram etmek de yaygındır. Dilim başına yaklaşık 310 kalori içerdiğinden doyurucu bir tatlıdır. Daha hafif bir sunum için ince dilimleyip yanında taze meyve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.