Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı krem şokola Kaç Kalori?
Kalsiyum ve kakaodan gelen antioksidanlar içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Ev yapımı krem şokola (150 g) 219 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 36.2 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 6.8 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı krem şokola Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
219
KCAL / 150G
Karbonhidrat
36.2g
· 13% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 9% · Yağ 27%
Ev yapımı krem şokola besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 219 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.97 g | 20% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 36.2 g | 13% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Ev yapımı krem şokola Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 219 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 263 kcal |
| 1 şişe (orta) | 200 g | 292 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 292 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 365 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı krem şokola Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı krem şokola nasıl yapılır?
Ev yapımı krem şokola, süt, kakao, şeker ve nişasta ya da un karıştırılıp ocakta koyulaşana kadar pişirilerek yapılır. Topaklanmaması için karışımı soğuk sütle çırpıp tencereye alın ve pişerken sürekli karıştırın.
Ev yapımı krem şokola neden topaklanır?
Ev yapımı krem şokola, kuru malzemeler süte iyi karışmadığında veya pişerken yeterince karıştırılmadığında topaklanır. Kakao, şeker ve nişastayı önce az miktarda soğuk sütle pürüzsüzleştirin; yine de topak kalırsa pişince süzgeçten geçirin.
Ev yapımı krem şokola nasıl koyulaştırılır?
Ev yapımı krem şokola, biraz daha pişirilerek koyulaştırılabilir; bu sırada sürekli karıştırın. Hâlâ cıvıksa nişastayı soğuk sütle ayrı bir kapta açıp tencereye azar azar ekleyin ve karışım kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
Ev yapımı krem şokola ile puding arasındaki fark nedir?
Ev yapımı krem şokola, Türkiye’de genellikle süt, kakao ve nişasta ya da unla hazırlanan çikolatalı bir sütlü tatlıdır; puding de benzer şekilde yapılabilir. Adlandırma ve tarifler değiştiği için aralarında her zaman kesin bir içerik farkı yoktur.
Ev yapımı krem şokolanın üzeri kabuk tutmasın diye ne yapılır?
Ev yapımı krem şokolanın üzerinin kabuk tutmasını önlemek için streç filmi tatlının yüzeyine değecek şekilde kapatın. Streç kullanmak istemezseniz, soğurken ara sıra karıştırmak da yüzeyde kalın bir tabaka oluşmasını azaltır.
Ev yapımı krem şokola için kakao mu, çikolata mı kullanılır?
Ev yapımı krem şokola hem kakao hem de çikolatayla hazırlanabilir; kakao daha belirgin bir çikolata tadı verir, çikolata ise daha yoğun ve kremamsı bir sonuç sağlayabilir. Çikolata ekleyecekseniz, ocaktan aldıktan sonra karıştırarak eritin.
Ev yapımı krem şokola buzdolabında ne kadar saklanır?
Ev yapımı krem şokola, ağzı kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın; ekşi koku, renk değişimi veya bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Ev yapımı krem şokola buzlukta dondurulur mu?
Ev yapımı krem şokola dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı bozulup sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle en iyi dokusu için taze hazırlayıp buzdolabında saklamak, dondurmayı ise tercih etmemek daha uygundur.
Ev yapımı krem şokola sıcak mı, soğuk mu yenir?
Ev yapımı krem şokola hem ılık hem de soğuk yenebilir; soğudukça kıvamı daha da koyulaşır. Kaselere paylaştırıp buzdolabında dinlendirmek yaygın bir sunum şeklidir, ancak pişer pişmez ılık olarak da servis edebilirsiniz.
Ev yapımı krem şokola önceden hazırlanır mı?
Evet, ev yapımı krem şokola servis öncesinde hazırlanabilir. Kaselere paylaştırıp soğuduktan sonra üzerini kapatın ve buzdolabında bekletin; böylece tatlı soğurken kıvamını bulur ve servis zamanı hazır olur.
Ev yapımı krem şokola Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.57µg · 24% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.47mg · 9% GDV
A Vitamini
57µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
158mg · 23% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Kalsiyum
168mg · 17% GDV
İyot
21µg · 14% GDV
Potasyum ⭐
282mg · 8% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Ev yapımı krem şokola Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı krem şokola Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 219 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı krem şokola Nedir?
Ev yapımı krem şokola, süt, kakao ve şekerin genellikle nişasta ya da unla koyulaştırılmasıyla hazırlanan, Türk ev mutfağında sevilen bir tatlıdır. Tariften tarife yumurta veya biraz çikolata da eklenebilir; pişince küçük kâselere paylaştırılıp soğumaya bırakılır.
Kıvamı pürüzsüz ve kaşıkla yenebilecek kadar yoğundur; kakao tadı, kullanılan şekere göre daha hafif ya da belirgin olabilir. Türkiye’de çoğunlukla yemekten sonra soğuk servis edilir, üzerine kakao, fındık veya meyve eklenebilir. Karbonhidratı öne çıkan bu tatlı, 100 gramda 146 kalori içerir. Daha hafif bir seçenek için şekeri azaltıp porsiyonu küçük tutabilir, yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Ev yapımı krem şokola Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı krem şokola İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı krem şokola Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı krem şokola Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı krem şokola Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ev yapımı krem şokola ile Karşılaştır
Ev yapımı krem şokola Gibi Besinler
Ev yapımı krem şokola hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.