Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı kırmızı erikli kek Kaç Kalori?
Kırmızı erikli, ev yapımı tatlı kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Ev yapımı kırmızı erikli kek (80 g) 202 kaloridir. 100 gramında 252 kalori vardır. İçinde 30.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 7.8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 8.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı kırmızı erikli kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
202
KCAL / 80G
Karbonhidrat
30.2g
· 11% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 7% · Yağ 34%
Ev yapımı kırmızı erikli kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 148 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 30.2 g | 11% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Ev yapımı kırmızı erikli kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 202 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 88 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 252 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 252 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 277 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 302 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 378 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 160 g | 403 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 252 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı kırmızı erikli kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı kırmızı erikli kek nasıl yapılır?
Ev yapımı kırmızı erikli kek, yumurta ve şekerin çırpılıp süt, yağ, un ve kabartma tozuyla kek hamuruna dönüştürülmesiyle yapılır. Hamuru kalıba dökün, dilimlenmiş kırmızı erikleri üzerine yerleştirin ve kek pişene kadar fırında tutun.
Ev yapımı kırmızı erikli kek için hangi erikler uygundur?
Ev yapımı kırmızı erikli kek için olgun ama ezilmemiş, hafif ekşi kırmızı erikler uygundur. Çok yumuşak meyveler pişerken suyunu fazla bırakıp dokuyu ağırlaştırabilir; sert eriklerse kekin içinde yeterince yumuşamayabilir.
Ev yapımı kırmızı erikli kekte eriklerin kabuğu soyulur mu?
Hayır, ev yapımı kırmızı erikli kekte eriklerin kabuğunu soymanız gerekmez. Erikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin; kabukları pişince yumuşar, meyvenin rengini ve hafif ekşi tadını kekte korur.
Ev yapımı kırmızı erikli kekte erikler neden dibe çöker?
Ev yapımı kırmızı erikli kekte erikler, hamur çok akışkansa veya meyveler fazla suluysa dibe çökebilir. Erik dilimlerini hamura koymadan önce kurulamak ve kek hamurunu fazla inceltmemek, meyvenin daha dengeli dağılmasına yardımcı olur.
Ev yapımı kırmızı erikli kekte taze erik yerine dondurulmuş erik kullanılır mı?
Evet, ev yapımı kırmızı erikli kekte dondurulmuş erik kullanabilirsiniz. Erikleri çözdürüp suyunu süzün ve kuruladıktan sonra hamura ekleyin; fazla sıvı kekin içinin hamurumsu kalmasına yol açabilir.
Ev yapımı kırmızı erikli kekin içi neden hamur gibi kalır?
Ev yapımı kırmızı erikli kekin içi genellikle yeterince pişmediğinde veya meyveler çok su bıraktığında hamur gibi kalır. Kalıbın ortasına batırdığınız kürdan temiz ya da birkaç nemli kırıntıyla çıkana kadar pişirin; erik parçasına denk gelmesi sonucu yanıltabilir.
Ev yapımı kırmızı erikli kek nasıl daha az tatlı yapılır?
Ev yapımı kırmızı erikli keki daha az tatlı yapmak için hamurdaki şekeri azaltıp olgun, tatlı erik kullanabilirsiniz. Şekeri çok azaltmak kekin rengini, nemini ve dokusunu da etkileyebileceğinden ölçüyü kademeli değiştirmek daha iyi sonuç verir.
Ev yapımı kırmızı erikli kek buzdolabında saklanır mı?
Evet, ev yapımı kırmızı erikli kek buzdolabında saklanabilir; özellikle sıcak havada bu tercih edilir. Kek tamamen soğuyunca kapalı bir kaba koyun. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu ve aromasını daha iyi hissettirir.
Ev yapımı kırmızı erikli kek dondurucuya konur mu?
Evet, ev yapımı kırmızı erikli kek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava almayacak şekilde sarın; böylece yalnızca yiyeceğiniz kadarını çözdürebilirsiniz. Çözdürürken dilimi oda sıcaklığında bekletin.
Ev yapımı kırmızı erikli kek neyle servis edilir?
Ev yapımı kırmızı erikli kek sade olarak çay veya kahveyle servis edilebilir. Daha tatlı ve kremalı bir eşlikçi isterseniz yanında yoğurt ya da çırpılmış krema sunun; eriklerin ekşiliği bu yumuşak tatlarla iyi dengelenir.
Ev yapımı kırmızı erikli kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.08µg · 14% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B12
0.19µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
8.16µg · 15% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
61mg · 9% GDV
Sodyum
148mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Ev yapımı kırmızı erikli kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı kırmızı erikli kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı kırmızı erikli kek Nedir?
Ev yapımı kırmızı erikli kek, kek hamuruna taze kırmızı erik eklenerek hazırlanan ev usulü bir fırın tatlısıdır; erikler dilimlenip hamura karıştırılabilir ya da üstüne dizilebilir. Tek bir yöreye ait tariften çok, mevsim meyvesini değerlendiren ev mutfağı tarifidir.
Pişince içi yumuşak ve hafif nemli kalır; eriklerin mayhoşluğu tatlı hamuru dengeler, meyveler de fırında yumuşayıp suyunu bırakır. Türkiye’de dilimleyip çay saatinde, kahvaltı sonrası ya da kahve yanında sunabilirsiniz. Karbonhidratı ve yağı öne çıkan bir kek olsa da erik bir miktar lif katar; daha hafif bir ikram için ince dilimleyip sade yoğurtla servis edin.
Ev yapımı kırmızı erikli kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı kırmızı erikli kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı kırmızı erikli kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı kırmızı erikli kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı kırmızı erikli kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Ev yapımı kırmızı erikli kek ile Karşılaştır
Ev yapımı kırmızı erikli kek Gibi Besinler
Ev yapımı kırmızı erikli kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.