Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍒
Kiraz aromalı, şekerli ev yapımı ferahlatıcı içecek
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ev yapımı kiraz şerbeti (200 g) 100 kaloridir. 100 gramında 50 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
100
KCAL / 200G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 2% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 100 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 8 kcal |
| 100 g | 100 g | 50 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 60 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 125 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 150 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 400 g | 200 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 50 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı kiraz şerbeti, kirazları suyla kaynatıp suyunu süzerek hazırlanır. İçeceği tatlandırmak için şeker ekleyebilir, kiraz aroması suya geçtikten sonra karışımı soğutup soğuk servis edebilirsiniz.
Ev yapımı kiraz şerbeti tatlı kirazla da vişneyle de yapılabilir. Tatlı kiraz daha yumuşak bir aroma verir; vişne kullanırsanız şerbet daha ekşi olur ve damak tadınıza göre tatlandırabilirsiniz.
Ev yapımı kiraz şerbetinin temel malzemeleri kiraz, su ve isteğe bağlı şekerdir. Limon suyu veya tarçın ekleyenler de vardır; bunlar zorunlu değildir ve kirazın tadını farklılaştırır.
Evet, ev yapımı kiraz şerbetinde kirazlar genellikle suyla kısa süre kaynatılır. Böylece renk ve aroma suya geçer; fazla kaynatmak meyve tadını ağırlaştırabileceğinden kirazlar yumuşayınca ocaktan almak yeterlidir.
Hayır, ev yapımı kiraz şerbeti hazırlarken çekirdekleri çıkarmak şart değildir. Kirazları bütün halde kaynatıp sonrasında süzebilirsiniz; çekirdekleri ayıklamak ise meyve parçalarını da kullanacağınız tariflerde daha pratiktir.
Ev yapımı kiraz şerbetinin rengini korumak için kirazları uzun süre kaynatmayın ve şerbeti hazırladıktan sonra hızla soğutun. Limon suyu eklemek rengin daha canlı görünmesine yardımcı olabilir, ancak tadı ekşitebilir.
Evet, berrak bir ev yapımı kiraz şerbeti istiyorsanız kaynayan karışımı ince süzgeçten geçirin. Meyve parçalı içmeyi tercih ediyorsanız tamamen süzmek yerine kirazların bir kısmını ezip içinde bırakabilirsiniz.
Ev yapımı kiraz şerbeti kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Temiz bir şişeye aktarın, servis ederken bardağa dökün ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş şerbeti tüketmeyin.
Evet, ev yapımı kiraz şerbetini dondurabilirsiniz. Genleşme payı bırakılmış, dondurucuya uygun bir kap kullanın; içmeden önce buzdolabında çözdürüp iyice karıştırın, çünkü çözüldüğünde yoğunluğu değişebilir.
Ev yapımı kiraz şerbeti iftarda soğuk olarak, küçük bardaklarda servis edilebilir. Tatlı ve ferahlatıcı olduğu için suyun yerine geçmez; yanında su bulundurmak ve şerbeti aşırı soğuk içmemek iyi bir seçimdir.
Vitaminler
C Vitamini
2.8mg · 3% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.2mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Magnezyum
6mg · 1% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı kiraz şerbeti, kirazların suyla kaynatılması ya da demlenmesiyle hazırlanan, genellikle şekerle tatlandırılan geleneksel bir meyve içeceğidir. Dondurulmuş sorbe değil, soğuk içilen bir şerbettir; tarifler evden eve değişebilir.
Kirazın meyvemsi, hafif ekşimsi tadı serinletici bir içimde öne çıkar. Buzdolabında soğutulup özellikle yazın, yemeklerin yanında veya iftarda ikram edilebilir. Karbonhidratı ağırlıklı, protein ve yağı ise çok düşük bir içecektir; 100 gramında 12,4 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tat için şekeri azaltabilir veya servis ederken suyla inceltebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.