Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Keksiz çikolatalı sütlü puding
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ev yapımı keksiz supangle (180 g) 281 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 41.6 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 10.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
281
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41.6g
· 15% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 9% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 281 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.21 g | 31% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 41.6 g | 15% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 281 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 234 kcal |
| 1 şişe (orta) | 200 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 343 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı keksiz supangle, süt, kakao veya çikolata ve koyulaştırıcıyla hazırlanan, içinde kek tabakası bulunmayan çikolatalı bir sütlü tatlıdır. Supanglenin kremsi dokusunu korur; kek eklemek zorunlu değildir.
Ev yapımı keksiz supangle için süt, şeker, kakao ve un ya da nişastayı tencerede karıştırıp koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra çikolata ve tereyağı ekleyip pürüzsüzleştirin, kaselere paylaştırıp soğutun.
Evet, ev yapımı keksiz supangle kek eklemeden de hazırlanır; kek yalnızca tabanda kullanılan yaygın bir sunum katmanıdır. Kek koymadığınızda tatlıyı doğrudan kaselere dökebilir, üzerini çikolata veya fındıkla tamamlayabilirsiniz.
Ev yapımı keksiz supangle, Türk mutfağında supangle adıyla bilinen yoğun çikolatalı sütlü tatlıdır; çikolata ve kakao tadı belirgindir. Puding daha genel bir tatlı adıdır ve her tarifte supangleye özgü çikolata yoğunluğu bulunmayabilir.
Ev yapımı keksiz supangle genellikle yeterince pişmediğinde koyulaşmaz; un veya nişastanın kıvam vermesi için karışımın kaynama noktasına gelip birkaç dakika karıştırılması gerekir. Soğudukça da biraz daha kıvam alır.
Ev yapımı keksiz supangle çoğunlukla buzdolabında soğutularak servis edilir; soğuyunca kıvamı oturur ve kaşıkla yenmesi kolaylaşır. Ilık tüketilebilir, ancak sıcakken daha akışkan olur.
Ev yapımı keksiz supangleye rendelenmiş çikolata, fındık, Antep fıstığı veya Hindistan cevizi yakışır. Üzeri soğuduktan sonra süslenirse malzemeler erimez ve tatlının sunumu daha düzgün kalır.
Ev yapımı keksiz supangle kapaklı kaplarda buzdolabında yaklaşık iki gün saklanabilir. Sütlü olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden buzdolabına koyun.
Ev yapımı keksiz supanglede topaklanmayı önlemek için un veya nişastayı tencereye almadan önce soğuk sütle tamamen açın. Karışımı pişerken sürekli çırpın; topak oluşursa ocaktan aldıktan sonra süzgeçten geçirin.
Ev yapımı keksiz supangle dondurucuya konabilir, ancak çözüldüğünde sütlü kıvamı ayrışıp pütürlü hale gelebilir. En iyi doku için buzdolabında soğutup taze tüketin; dondurmayı tercih ederseniz çözdürürken iyice karıştırın.
Vitaminler
B12
0.58µg · 24% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B5
0.58mg · 12% GDV
A Vitamini
75.6µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
166mg · 24% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Kalsiyum
194mg · 19% GDV
İyot
29µg · 19% GDV
Potasyum ⭐
317mg · 9% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 281 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı keksiz supangle, süt, kakao ya da çikolata, şeker ve kıvam vericiyle hazırlanan; kek parçaları eklenmeden sunulan klasik bir Türk tatlısıdır. Evde tencerede pişirilip kaselere paylaştırılır ve soğutulur.
Kıvamı kaşıkla alınacak kadar yoğun, dokusu pürüzsüz; tadı ise belirgin biçimde çikolatalı ve sütlüdür. Türkiye’de çoğunlukla soğuk servis edilir; üzerine kakao, rendelenmiş çikolata veya fındık serpilebilir. Kahvenin ya da çayın yanında ikram etmek de yaygındır. Besin değerleri bakımından karbonhidratı öne çıkan, süt sayesinde bir miktar protein de içeren bir tatlıdır. Daha hafif bir sunum için küçük kaseler kullanabilir, üzerini ekstra çikolata yerine taze meyveyle tamamlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.