Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı kakaolu brownie Kaç Kalori?
Yoğun kakaolu, ev yapımı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı kakaolu brownie (60 g) 258 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 34.1 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 12.7 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı kakaolu brownie Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
258
KCAL / 60G
Karbonhidrat
34.1g
· 12% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
12.7g
· 16% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%
Ev yapımı kakaolu brownie besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 258 kcal | |
| Yağ | 12.7 g | 16% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 34.1 g | 12% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı kakaolu brownie Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 65 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 45 g | 194 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 75 g | 323 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı kakaolu brownie Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı kakaolu brownie neden içi ıslak kalır?
Ev yapımı kakaolu brownie ortası az piştiğinde veya fazla nemli malzemeler kullanıldığında ıslak kalabilir. Fırından çıkınca ortasının hafif nemli olması normaldir; tamamen soğudukça kıvamı oturur.
Ev yapımı kakaolu brownie ile kek arasındaki fark nedir?
Ev yapımı kakaolu brownie, kekten daha yoğun, nemli ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir. Kek genellikle daha fazla kabarırken brownie daha az kabarır ve kakao tadı daha belirgin olur.
Ev yapımı kakaolu brownie’nin üzeri nasıl çatlak olur?
Ev yapımı kakaolu brownie’nin çatlak üstü, şekerle yumurtanın iyice çırpılması ve hamurun uygun sıcaklıkta pişmesiyle oluşur. Yüzeydeki ince kabuk, içerideki nemli doku ile birlikte brownie’nin tipik görünümünü verir.
Ev yapımı kakaolu brownie neden ortasından çöker?
Ev yapımı kakaolu brownie genellikle yeterince pişmediğinde, fırın kapağı erken açıldığında veya hamur fazla çırpıldığında ortadan çökebilir. Fırından almadan önce kenarların tuttuğunu, ortanın ise hafif yumuşak kaldığını kontrol edin.
Ev yapımı kakaolu brownie hangi kakao ile yapılır?
Ev yapımı kakaolu brownie hem doğal kakao hem de alkalize kakao ile yapılabilir. Doğal kakao daha keskin ve hafif ekşimsi bir tat verirken alkalize kakao daha yumuşak, koyu bir kakao aroması sağlar.
Ev yapımı kakaolu brownie borcamda yapılır mı?
Evet, ev yapımı kakaolu brownie borcamda yapılabilir. Hamuru kaba eşit yayın; metal kalıba göre ısıyı farklı iletebileceği için pişme durumunu tarifteki süreden çok kenarların tutmasına ve ortanın kıvamına bakarak değerlendirin.
Ev yapımı kakaolu brownie fırından çıkınca hemen kesilir mi?
Hayır, ev yapımı kakaolu brownie’yi fırından çıkar çıkmaz kesmeyin. Soğurken iç dokusu toparlanır; tamamen soğuduktan sonra kesmek daha düzgün parçalar elde etmenizi ve brownie’nin dağılmamasını sağlar.
Ev yapımı kakaolu brownie nasıl saklanır?
Ev yapımı kakaolu brownie’yi hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Üzerinde krema veya çabuk bozulan bir malzeme yoksa bu şekilde birkaç gün taze kalır; buzdolabı dokusunu sertleştirebilir.
Ev yapımı kakaolu brownie dondurucuya konur mu?
Evet, ev yapımı kakaolu brownie dondurulabilir. Soğuduktan sonra dilimleri tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; yemek istediğinizde oda sıcaklığında çözdürerek nemli dokusunu koruyabilirsiniz.
Ev yapımı kakaolu brownie çay yanında iyi gider mi?
Evet, ev yapımı kakaolu brownie çay yanında iyi gider. Yoğun kakao tadı sade siyah çayla dengelenir; daha hafif bir eşlikçi isterseniz yanında taze meyve de sunabilirsiniz.
Ev yapımı kakaolu brownie Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
58.8µg · 7% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Fosfor
71mg · 10% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Ev yapımı kakaolu brownie Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı kakaolu brownie Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı kakaolu brownie Nedir?
Ev yapımı kakaolu brownie, ABD’de ortaya çıkan brownie geleneğinin kakao ile hazırlanan, yoğun ve dilimlenerek servis edilen bir çeşididir. Genellikle un, kakao, şeker, yumurta ve tereyağı ya da sıvı yağla yapılır; tarifine göre içi daha nemli ve yumuşak bırakılır.
Üzeri hafif kıtır, içi kekten daha sıkı ve nemli olabilir. Türkiye’de kahvenin yanında ya da çay saatinde tek başına veya dondurmayla sunulur; küçük dilimler halinde kesmek paylaşmayı kolaylaştırır. Enerjisi ve karbonhidratı yüksek, tatlı ihtiyacını küçük bir porsiyonla karşılayabilecek bir seçenektir: 100 gramı 430 kcal içerir. Daha hafif bir sunum için üzerine krema eklemek yerine meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Ev yapımı kakaolu brownie Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı kakaolu brownie İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı kakaolu brownie Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı kakaolu brownie Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı kakaolu brownie Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 57:1
İdeal 4:1 üzerinde (57:1).
Ev yapımı kakaolu brownie ile Karşılaştır
Ev yapımı kakaolu brownie Gibi Besinler
Ev yapımı kakaolu brownie hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.