Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Ev yapımı gelin pastası Kaç Kalori?
Sütlü şerbet, krema ve Hindistan ceviziyle hazırlanan yumuşak tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Ev yapımı gelin pastası (120 g) 310 kaloridir. 100 gramında 258 kalori vardır. İçinde 41.8 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 13.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 10.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı gelin pastası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
310
KCAL / 120G
Karbonhidrat
41.8g
· 15% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
13.4g
· 17% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 7% · Yağ 39%
Ev yapımı gelin pastası besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 310 kcal | |
| Yağ | 13.4 g | 17% |
| Doymuş yağ | 7.68 g | 38% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 203 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 41.8 g | 15% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Ev yapımı gelin pastası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 310 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 116 kcal |
| 1 dilim (ince) | 65 g | 168 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 90 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 387 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 165 g | 426 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 464 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 210 g | 542 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 258 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı gelin pastası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı gelin pastası nasıl yapılır?
Ev yapımı gelin pastası, fırında pişirilen yumuşak kekin sütlü karışımla ıslatılması ve üzerine krema ile Hindistan cevizi eklenmesiyle yapılır. Kek soğuduktan sonra sütlü karışımı dökün; kremayı sürmeden önce sıvıyı çekmesini bekleyin.
Ev yapımı gelin pastasının içinde ne olur?
Ev yapımı gelin pastasının temelinde kek, sütlü ıslatma karışımı, krema ve Hindistan cevizi bulunur. Ev tariflerinde kek genellikle yumurta, un ve şekerle hazırlanır; krema için hazır krem şanti veya ev yapımı pastacı kreması kullanılabilir.
Ev yapımı gelin pastası neden cıvık olur?
Ev yapımı gelin pastası, kek sütlü karışımı çekmeden krema sürülürse veya kekin üzerine gereğinden fazla sıvı dökülürse cıvık kalabilir. Sıvıyı kekin üzerine azar azar gezdirin ve soğutup dinlendirdikten sonra servis edin.
Ev yapımı gelin pastası ile ağlayan pasta aynı mı?
Hayır, ev yapımı gelin pastası ağlayan pasta ile aynı değildir. Gelin pastası sütle ıslatılır ve genellikle krema ile Hindistan ceviziyle tamamlanır; ağlayan pastada ise çikolata sosu ve çoğunlukla krem şanti öne çıkar.
Ev yapımı gelin pastasına sütlü karışım ne zaman dökülür?
Ev yapımı gelin pastasının sütlü karışımı, kek fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı geçince dökülür. Kek çok sıcakken krema sürmek üst katmanı eritebilir; tamamen soğumasını beklemek ise karışımın daha yavaş çekilmesine neden olabilir.
Ev yapımı gelin pastası bir gece önceden yapılır mı?
Evet, ev yapımı gelin pastası bir gece önceden hazırlanabilir. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletmek, kekin sütlü karışımı çekmesine ve katların iyice oturmasına yardımcı olur; Hindistan cevizini servis öncesi eklemek görünümünü korur.
Ev yapımı gelin pastası buzdolabında kaç gün saklanır?
Ev yapımı gelin pastası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Süt ve krema içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için çıkardığınız artan dilimleri de kısa sürede yeniden soğutun.
Ev yapımı gelin pastası dondurulur mu?
Evet, ev yapımı gelin pastası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kreması ve sütle ıslatılmış keki biraz yumuşayabilir. Dilimleri hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Ev yapımı gelin pastasında Hindistan cevizi kullanmak şart mı?
Hayır, ev yapımı gelin pastasında Hindistan cevizi şart değildir; çoğunlukla üst süslemesi ve kendine özgü lezzeti için kullanılır. İsterseniz üzerine kakao, ince çekilmiş fındık veya sade krem şanti ekleyerek farklı bir sunum hazırlayabilirsiniz.
Ev yapımı gelin pastası diyabeti olanlar için uygun mu?
Ev yapımı gelin pastası şeker ve rafine un içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratları hesaba katmalıdır. Kişiye uygun miktar için doktor veya diyetisyene danışın.
Ev yapımı gelin pastası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
A Vitamini
93.6µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
Kalsiyum
139mg · 14% GDV
İyot
17µg · 11% GDV
Sodyum
203mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
163mg · 5% GDV
Ev yapımı gelin pastası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı gelin pastası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 310 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı gelin pastası Nedir?
Ev yapımı gelin pastası, Türkiye’de ev mutfaklarında sık hazırlanan; yumuşak kekin sütle ıslatılıp üzerine kremalı bir kat ve Hindistan cevizi eklenmesiyle yapılan bir tatlıdır. Tarifler değişse de kekin sütü çekmesi, ona kendine özgü nemli dokusunu verir.
Hafif sütlü tadı ve kreması, Hindistan cevizinin kokusuyla tamamlanır. Dilimlenerek çay saatinde, misafirlikte ya da kutlama sofralarında sunulur; yanında sade Türk çayı veya kahve iyi gider. Şekerli ve enerji yoğun bir tatlı olduğu için küçük bir dilimle yetinebilir, daha hafif bir sonuç için kremayı ve sütlü şurubu ölçülü kullanabilirsiniz.
Ev yapımı gelin pastası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı gelin pastası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı gelin pastası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı gelin pastası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı gelin pastası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Ev yapımı gelin pastası ile Karşılaştır
Ev yapımı gelin pastası Gibi Besinler
Ev yapımı gelin pastası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.