EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabakta duran, altın kahverengi ve hafif düzensiz kabuklu, kesik kenarında açık renkli gözenekli içi görünen ev yapımı, dikdörtgene yakın bir ekmek keki.

Ev yapımı ekmek kek Kaç Kalori?

Ev yapımı, un bazlı, orta enerji yoğunluklu

KALORİ · 100 G

310kcal

GI

67orta

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Ev yapımı ekmek kek (45 g) 140 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 23.8 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 3.8 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ev yapımı ekmek kek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 45 g

140

KCAL / 45G

Karbonhidrat

23.8g

· 9% GDV

Protein

3.2g

· 6% GDV

Yağ

3.8g

· 5% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 9% · Yağ 24%

Ev yapımı ekmek kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (45 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori140 kcal
Yağ3.8 g5%
Doymuş yağ0.95 g5%
Trans yağ0.04 g
Sodyum144 mg6%
Karbonhidrat23.8 g9%
Lif0.9 g3%
Protein3.2 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Ev yapımı ekmek kek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)45 g140 kcal
1 dilim (ince)30 g93 kcal
1 dilim (kalın)65 g202 kcal
1 adet (küçük)80 g248 kcal
1 porsiyon (orta)90 g279 kcal
100 g100 g310 kcal
1 adet (orta)120 g372 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g465 kcal
1 adet (büyük)180 g558 kcal

Değerler, 100 gramdaki 310 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ev yapımı ekmek kek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ev yapımı ekmek keki nedir?

Ev yapımı ekmek keki, ekmek somununu andıran biçimde pişirilen kek türüdür. Tarifine göre un, yumurta ve süt ürünü içerir; bayat ekmekle hazırlanan ekmek tatlısıyla aynı şey değildir.

Ev yapımı ekmek keki nasıl yapılır?

Ev yapımı ekmek keki, tarifteki kuru ve sıvı malzemeler ayrı ayrı karıştırılıp birleştirildikten sonra kalıpta fırınlanarak yapılır. Hamuru fazla karıştırmamak, kekin sertleşmesini önlemeye yardımcı olur.

Ev yapımı ekmek keki ile normal kek arasındaki fark nedir?

Ev yapımı ekmek keki genellikle somun ekmek gibi şekillendirilip dilimlenir; normal kek ise çoğunlukla daha yumuşak ve tatlı bir pasta keki olarak hazırlanır. Tarifler değişebildiği için farkı en çok biçim ve kıvam belirler.

Ev yapımı ekmek keki neden içi hamur kalır?

Ev yapımı ekmek keki, ortası yeterince pişmeden fırından çıkarılırsa hamur kalabilir. Kalıbın derinliği ve fırın sıcaklığı pişme süresini etkiler; dışı kızarmış görünse bile ortasını kürdanla kontrol edin.

Ev yapımı ekmek keki neden kabarmaz?

Ev yapımı ekmek keki; kabartıcının etkisini yitirmesi, hamurun fazla karıştırılması veya fırının yeterince ısınmaması nedeniyle kabarmayabilir. Malzemelerin tazeliğini kontrol edin ve hamuru hazırladıktan sonra bekletmeden pişirin.

Ev yapımı ekmek keki nasıl saklanır?

Ev yapımı ekmek kekini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak halde kapatmak içeride buhar oluşturup kekin nemlenmesine yol açabilir.

Ev yapımı ekmek keki buzdolabında saklanır mı?

Evet, ev yapımı ekmek keki buzdolabında saklanabilir; ancak soğuk ortam kekin daha çabuk kurumasına neden olabilir. Hava almayan bir kapta tutun ve servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Ev yapımı ekmek keki dondurulur mu?

Evet, ev yapımı ekmek keki dondurulabilir. Tamamen soğuyunca dilimleyip hava geçirmeyen ambalajlara koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çözdürebilirsiniz.

Ev yapımı ekmek keki fırından çıkınca kalıptan hemen çıkarılır mı?

Hayır, ev yapımı ekmek kekini fırından çıkar çıkmaz kalıptan almak iyi sonuç vermeyebilir; sıcakken dağılabilir. Kısa süre kalıpta dinlendirin, ardından kenarlarını gevşetip tel ızgaraya alın.

Ev yapımı ekmek keki kahvaltıda çayla yenir mi?

Evet, ev yapımı ekmek keki kahvaltıda veya çay saatinde dilimlenerek servis edilebilir. Tatlı bir tarifse yanında şekersiz çay ve meyve tercih etmek, öğünü daha dengeli hale getirir.

Ev yapımı ekmek kek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

Biotin

1.8µg · 6% GDV

B2

0.07mg · 5% GDV

B3

0.86mg · 5% GDV

Mineraller

Selenyum

7.2µg · 13% GDV

Manganez

0.15mg · 7% GDV

Sodyum

144mg · 6% GDV

Fosfor

41mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

53mg · 2% GDV

Ev yapımı ekmek kek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

67
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ev yapımı ekmek kek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (45 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ev yapımı ekmek kek Nedir?

Ev yapımı ekmek keki, unla hazırlanan ve kalıpta pişirilen, ekmek ile kek arasında duran ev işi bir fırın ürünüdür. Tarifine göre tatlılığı ve dokusu değişebilir; genellikle dilimlenerek sunulur. Türkiye’de kahvaltıda veya çay saatinde sade yenebilir; meyve ya da az miktarda reçelle de güzel gider.

Un ağırlıklı olduğu için karbonhidrat sağlar ve orta düzeyde enerji içerir; 100 gramında 310 kalori bulunur. Daha hafif bir dilim için porsiyonunuzu küçük tutabilir, yanında meyve veya şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

Ev yapımı ekmek kek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

30/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ev yapımı ekmek kek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ev yapımı ekmek kek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ev yapımı ekmek kek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ev yapımı ekmek kek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.95g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.35g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.72g

⚖️

Omega 6:3 oranı 65:1

İdeal 4:1 üzerinde (65:1).

Ev yapımı ekmek kek ile Karşılaştır

🍞vs🧴
Ev yapımı ekmek kek vs Alıç Sirkesi100 g'da 292 kalori fazla
→
🍞vs🌯
Ev yapımı ekmek kek vs Tantuni100 g'da 100 kalori fazla
→
🍞vs🌯
Ev yapımı ekmek kek vs Tavuk Dürüm100 g'da 115 kalori fazla
→
🍞vs🍫
Ev yapımı ekmek kek vs Protein Bar100 g'da 40 kalori az
→

Ev yapımı ekmek kek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Ev yapımı ekmek kek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.