Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı çikolatalı muffin Kaç Kalori?
Ev yapımı, çikolatalı, tatlı fırın ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı çikolatalı muffin (85 g) 349 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 45.2 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 16.7 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı çikolatalı muffin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
349
KCAL / 85G
Karbonhidrat
45.2g
· 16% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
16.7g
· 21% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 6% · Yağ 42%
Ev yapımı çikolatalı muffin besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 349 kcal | |
| Yağ | 16.7 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6.03 g | 30% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 272 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 45.2 g | 16% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı çikolatalı muffin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 349 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 21.3 g | 87 kcal |
| ½ adet (yarım) | 42.5 g | 174 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 185 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 267 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 349 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 451 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 574 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 697 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı çikolatalı muffin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı çikolatalı muffin nasıl yapılır?
Ev yapımı çikolatalı muffin; un, kakao, yumurta, süt, şeker ve yağın karıştırılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Önce kuru malzemeleri, ayrı bir kapta sıvıları karıştırın; sonra ikisini yalnızca birleşene kadar harmanlayın.
Ev yapımı çikolatalı muffin nasıl yumuşak ve nemli olur?
Ev yapımı çikolatalı muffin, hamuru fazla karıştırmadığınızda ve gereğinden uzun pişirmediğinizde daha yumuşak kalır. Malzemeleri bir araya gelince karıştırmayı bırakın; fırından çıkar çıkmaz tamamen soğumasını beklemeden kalıptan alın.
Ev yapımı çikolatalı muffin neden ortasından çöker?
Ev yapımı çikolatalı muffin çoğunlukla hamur fazla karıştırıldığında, kabartıcı etkisini yitirdiğinde veya muffin tam pişmeden fırından çıkarıldığında çöker. Fırın kapağını pişmenin başında açmamak ve hamuru kalıplara eşit paylaştırmak da yardımcı olur.
Ev yapımı çikolatalı muffin kakaoyla mı, eritilmiş çikolatayla mı yapılır?
Ev yapımı çikolatalı muffin hem kakao hem eritilmiş çikolatayla hazırlanabilir. Kakao daha belirgin, yoğun bir çikolata tadı verir; eritilmiş çikolata ise hamura daha dolgun bir doku katar. İkisini birlikte kullanmak da yaygındır.
Ev yapımı çikolatalı muffin hangi çikolatayla daha güzel olur?
Ev yapımı çikolatalı muffin için bitter çikolata daha yoğun ve daha az tatlı bir sonuç verir; sütlü çikolata ise tadı yumuşatıp tatlılığı artırır. Hamura damla çikolata ekleyecekseniz, pişerken şeklini koruyan türleri tercih edin.
Ev yapımı çikolatalı muffin yumurtasız yapılır mı?
Evet, ev yapımı çikolatalı muffin yumurtasız yapılabilir; yumurtanın bağlayıcılığını ezilmiş muz veya elma püresi gibi malzemelerle karşılayabilirsiniz. Doku ve tat değişeceği için kullandığınız yumurta yerine göre hazırlanmış bir tarif uygulayın.
Ev yapımı çikolatalı muffin nasıl saklanır?
Ev yapımı çikolatalı muffin kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklanır; bu, kurumasını yavaşlatır. Üzerini kapatmadan önce tamamen soğumasını bekleyin, yoksa içeride oluşan buhar muffinleri ıslatabilir.
Ev yapımı çikolatalı muffin dondurulur mu?
Evet, ev yapımı çikolatalı muffin dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, sonra hava almayan bir dondurucu kabına veya poşete koyun; yemek istediğinizde oda sıcaklığında çözdürün ya da kısa süre ısıtın.
Ev yapımı çikolatalı muffin neden acı olur?
Ev yapımı çikolatalı muffin fazla kakao kullanıldığında, kakao iyi karışmadığında veya çok yoğun bitter çikolata seçildiğinde acı olabilir. Tarifteki kakao ve şeker oranını koruyun; topak kalmaması için kakaoyu kuru malzemelerle eleyin.
Ev yapımı çikolatalı muffin pişince hazır olduğu nasıl anlaşılır?
Ev yapımı çikolatalı muffin hazır olduğunda üstü kabarıp hafifçe sertleşir; ortasına batırılan kürdan temiz ya da birkaç nemli kırıntıyla çıkar. Kürdanda ıslak hamur varsa biraz daha pişirin, ancak çikolata parçalarına denk gelmesi yanıltabilir.
Ev yapımı çikolatalı muffin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
5.95µg · 20% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B5
0.47mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
9.35µg · 17% GDV
Fosfor
109mg · 16% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
272mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
153mg · 5% GDV
Ev yapımı çikolatalı muffin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı çikolatalı muffin Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 349 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı çikolatalı muffin Nedir?
Ev yapımı çikolatalı muffin, muffin kalıplarında pişirilen küçük, porsiyonluk bir kek türüdür; hamurunda genellikle un, kakao veya çikolata, şeker, yumurta ve süt ya da yağ bulunur. Bugün bilinen kabarık muffin biçimi özellikle Amerikan mutfağıyla özdeşleşmiştir.
Yumuşak ve nemli dokusu, yoğun çikolata tadıyla çay veya kahvenin yanında ara öğün olarak tüketilir; kahvaltıda da tercih edilebilir. Şeker ve yağ içeren tatlı bir hamur işi olduğundan enerjisi yüksektir, protein ve lif katkısı ise sınırlıdır. Daha hafif bir eşlikçi arıyorsanız yanında şekersiz çay ya da sade kahve seçebilirsiniz.
Ev yapımı çikolatalı muffin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı çikolatalı muffin İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı çikolatalı muffin Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı çikolatalı muffin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı çikolatalı muffin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.79g
Omega 6:3 oranı 54:1
İdeal 4:1 üzerinde (54:1).
Ev yapımı çikolatalı muffin ile Karşılaştır
Ev yapımı çikolatalı muffin Gibi Besinler
Ev yapımı çikolatalı muffin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.