Ev yapımı çikolatalı kurabiye Kaç Kalori?

Ev yapımı çikolatalı kurabiye, un, yağ, şeker ve yumurtayla hazırlanan; hamuruna kakao ya da çikolata parçaları eklenen fırınlık bir tatlıdır. Ev tarifine göre yumuşak, kalın veya daha kıtır yapılabilir; fotoğraftaki gibi çatlak yüzeyli ve bol çikolatalı da pişirilebilir.

Dışı hafif gevrek, içi yumuşak olduğunda çay saatine yakışır; kahvaltıdan çok ara öğünde ya da kahvenin yanında tercih edilir. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, protein oranı görece düşük bir kurabiyedir; 100 gramı 480 kcal civarındadır. Daha hafif bir atıştırmalık için porsiyonu küçük tutup şekersiz çay veya kahveyle servis edebilirsiniz.