Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Kaç Kalori?
Yüksek kakao oranı ve fındık içeriğiyle enerji yoğun, magnezyum ve bakır açısından zengin tatlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Ev yapımı bitter çikolata fındıklı (20 g) 118 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 9.5 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g
118
KCAL / 20G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 6% · Yağ 73%
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.1 g | 21% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 20 g | 118 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 59 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 148 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 177 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 236 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 236 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 266 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 60 g | 354 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 354 kcal |
| 100 g | 100 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata nasıl yapılır?
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata, kakao yağı ve kakao kitlesi eritilip tatlandırıldıktan sonra kavrulmuş fındık eklenerek hazırlanır. Pürüzsüz ve parlak sonuç için çikolata kalıba dökülmeden önce temperlenir; kullanılan tarifteki oranlar kıvamı etkiler.
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata yapmak için hangi malzemeler gerekir?
Temel olarak kakao yağı, kakao kitlesi veya kakao tozu, tatlandırıcı ve fındık gerekir. Tarifler değişebilir; kakao yağı çikolataya sertlik ve parlaklık verir, ince çekilmiş tatlandırıcı ise ağızda kumlu bir his oluşmasını azaltır.
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata neden kalıpta donmuyor?
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata fazla ısındıysa veya kakao yağı oranı düşükse yeterince sertleşmeyebilir. Karışıma su kaçması da çikolatayı bozabilir; kuru kaplar kullanın, ölçüleri doğru uygulayın ve kalıba dökmeden önce karışımı temperleyin.
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata için fındık kavrulmalı mı?
Evet, fındığı hafifçe kavurmak aromasını belirginleştirir ve çikolatanın içinde daha çıtır kalmasına yardımcı olur. Çikolataya eklemeden önce tamamen soğutup yüzeyindeki nemi alın; sıcak veya nemli fındık karışımın kıvamını etkileyebilir.
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata nasıl saklanır?
Fındıklı ev yapımı bitter çikolatayı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde, güneşten ve ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Buzdolabı nemi yüzeyde şekerlenmeye yol açabileceğinden oda sıcaklığı serinse dolapta tutmak genellikle gerekmez.
Fındıklı ev yapımı bitter çikolatanın üzerinde neden beyaz tabaka oluşur?
Beyaz tabaka çoğunlukla yağın yüzeye çıkması ya da şekerin nemle kristalleşmesidir; bu durum çikolatayı genellikle güvensiz hâle getirmez, ancak dokusunu ve görünümünü bozar. Isı değişimleri ve nem, bu tabakayı tetikleyebilir.
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata dondurucuya konur mu?
Evet, fındıklı ev yapımı bitter çikolata dondurulabilir; ancak çözdürürken ambalajı açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Böylece yüzeyinde yoğuşma oluşma ve çikolatanın beyazlaması riski azalır; dondurucuya koymadan önce hava almayacak şekilde sarın.
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata köpeklere verilir mi?
Hayır, fındıklı ev yapımı bitter çikolata köpeklere verilmemelidir. Kakao, köpekler için zehirli olabilen teobromin ve kafein içerir; bitter çikolatada bu maddeler önemli miktarda bulunabilir. Köpeğiniz yediyse veterinerle hemen iletişime geçin.
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata sağlıklı mı?
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata magnezyum ve bakır sağlar, ancak enerji yoğun bir tatlıdır ve porsiyonu kolayca büyüyebilir. Küçük bir parça tatlı isteğini karşılayabilir; onu besleyici özellikleri nedeniyle sınırsız tüketilecek bir yiyecek olarak görmeyin.
Fındıklı ev yapımı bitter çikolata uyku kaçırır mı?
Evet, özellikle yatmaya yakın yenirse fındıklı ev yapımı bitter çikolata bazı kişilerde uykuyu etkileyebilir. Kakao az miktarda kafein ve uyarıcı etkili teobromin içerir; kafeine duyarlıysanız akşam tüketimini sınırlayın.
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.24mg · 8% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B3
0.34mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Demir
1.56mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (20 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Nedir?
Ev yapımı fındıklı bitter çikolata, kakao kitlesi veya kakao tozu, kakao yağı ve şekerle hazırlanıp içine fındık eklenen bir tatlıdır. Ev tariflerinde kakao oranı ve tatlandırıcı miktarı değişebilir; belirli bir yöreye ait olmaktan çok, çikolatayı evde hazırlama geleneğinin bir örneğidir.
Yoğun kakaolu, belirgin acımsı tadı fındığın kavruk aroması ve çıtırlığıyla dengelenir. Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir parça olarak sunabilirsiniz; kahvaltılık olarak yaygın değildir. Yağ ve enerji bakımından yoğundur, ayrıca lif, magnezyum ve bakır içerir. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler için 20 gramlık bir parça yeterli olabilir; şekersiz kahveyle iyi gider.
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı ile Karşılaştır
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı Gibi Besinler
Ev yapımı bitter çikolata fındıklı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.