Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Ev yapımı, bal ile tatlandırılmış, kakao ve çikolata kreması
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kreması (20 g) 82 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
82
KCAL / 20G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 4% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.72 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 82 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 29 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 123 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 164 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 205 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 902 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kreması, kakao ile balı pürüzsüz olana kadar karıştırarak hazırlanır. Kakao topaklanmasın diye önce eleyin ve balı azar azar ekleyin; kıvamı değiştirecek ek malzemeleri tarifinize göre belirleyin.
Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kremasının temel malzemeleri kakao ve baldır. Tarifler kıvam ve lezzet için farklı ek malzemeler içerebilir; bu nedenle kullandığınız tarifin malzeme listesi son ürünü belirler.
Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kremasını temiz, kapağı sıkı kapanan bir kavanozda buzdolabında saklayın. Kavanozdan alırken kuru ve temiz kaşık kullanmak, kremaya yiyecek kırıntısı veya nem bulaşmasını önler.
Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kremasının dayanma süresi tarifteki malzemelere bağlıdır; her tarif için geçerli tek bir süre yoktur. Süt veya benzeri taze malzemeler içeren kremayı daha kısa sürede tüketin, koku veya görünüm değişirse atın.
Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kreması soğukta koyulaşabilir; balın yapısı da zamanla kristalleşmeye katkıda bulunabilir. Kullanımdan önce kavanozu kısa süre oda sıcaklığında bekletip karıştırın; doğrudan yüksek ısıda eritmek kıvamını bozabilir.
Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kreması, kakao tadı bala göre baskın kaldığında acı gelebilir. Kakao miktarını azar azar ekleyip her eklemeden sonra tadına bakın; böylece balın tatlılığını ve kakaonun yoğunluğunu daha iyi dengeleyebilirsiniz.
Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kremasını ekmeğe sürerek kahvaltıda tüketebilir, krep veya pankek üzerine de ekleyebilirsiniz. Tatlı tadı güçlü olduğundan ince bir tabaka yeterli olabilir; meyveyle birlikte servis etmek de yaygın bir seçenektir.
Evet, ev yapımı ballı kakaolu çikolata kremasında bal yerine şeker kullanılabilir; ancak şeker bal gibi sıvı olmadığı için kıvam ve karışımın pürüzsüzlüğü değişebilir. Şekeri doğrudan eklemek yerine tarifteki sıvı miktarını da göz önünde bulundurun.
Evet, bir yaşını geçmiş çocuklara ev yapımı ballı kakaolu çikolata kreması küçük miktarlarda verilebilir; tatlı bir yiyecek olduğunu unutmayın. Bir yaşından küçük bebeklere bal içeren hiçbir yiyecek verilmemelidir.
Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kreması, bal ve kakao ile evde hazırlandığı için tipik olarak daha az işlenmiş bir seçenektir. Hazır ürünlerle arasındaki tat, doku ve içerik farkı kullanılan tarife bağlıdır; ev yapımı olması tek başına daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez.
Vitaminler
E Vitamini
0.3mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı ballı kakaolu çikolata kreması, kakaonun yoğun tadını balla tatlandıran, ekmeğe sürülebilen ev yapımı bir tatlı kremadır. Tarifine göre kıvamı yumuşatmak için yağ ya da eritilmiş çikolata da kullanılabilir; bu yüzden tadı ve yoğunluğu evden eve değişir.
Kahvaltıda ekmek üzerine ince bir tabaka hâlinde sürülebilir, pankek veya krep yanında sunulabilir; çayın yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak da tercih edilir. Karbonhidrat ve yağ içeriğiyle enerji yoğun olduğundan 100 gramı 410 kaloridir. Daha hafif bir seçenek için siz de küçük bir porsiyon kullanıp taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.