Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı az yağlı lahmacun Kaç Kalori?
Az yağlı, ev yapımı, ince hamurlu etli lahmacun
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı az yağlı lahmacun (120 g) 258 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 33.4 g karbonhidrat, 13.4 g protein, 7.3 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 21.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı az yağlı lahmacun Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
258
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.4g
· 12% GDV
Protein
13.4g
· 27% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 21% · Yağ 26%
Ev yapımı az yağlı lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 258 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 492 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 33.4 g | 12% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 13.4 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı az yağlı lahmacun Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 258 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 43 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 30 g | 65 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 129 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 323 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 387 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 516 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 645 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı az yağlı lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı az yağlı lahmacun nasıl yapılır?
Ev yapımı az yağlı lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine baharatlı kıymalı harç yayılarak sıcak fırında pişirilir. Harcı hamurun kenarlarına kadar ince sürün; böylece hamur pişerken yumuşak kalmaz.
Ev yapımı az yağlı lahmacun iç harcına ne konur?
Ev yapımı az yağlı lahmacun harcında kıyma, domates, biber, soğan, maydanoz, salça ve pul biber sık kullanılır. Harcı ince yayılabilecek kıvamda tutmak için sebzeleri çok iri doğramayın.
Ev yapımı az yağlı lahmacun hamuru nasıl ince açılır?
Ev yapımı az yağlı lahmacun hamurunu ince açmak için küçük bezelere ayırıp hafif unlanmış tezgahta merdaneyle inceltin. Harcı eklemeden önce hamurun eşit kalınlıkta olduğundan emin olun; kalın bölgeler geç pişer.
Ev yapımı az yağlı lahmacun kaç derecede ve ne kadar pişirilir?
Ev yapımı az yağlı lahmacunu önceden iyice ısıtılmış fırında, hamurun kenarları kızarıp kıymalı harç tamamen pişene kadar pişirin. Süre fırına ve hamurun inceliğine göre değişir; pişirme sırasında kontrol edin.
Ev yapımı az yağlı lahmacun neden sert veya kuru olur?
Ev yapımı az yağlı lahmacun genellikle fazla pişirildiğinde, hamuru kalın açıldığında veya harcı çok kuru olduğunda sertleşir. Harcı ince ve eşit yayın, lahmacunu fırında gereğinden uzun tutmayın.
Ev yapımı az yağlı lahmacun yanında ne yenir?
Ev yapımı az yağlı lahmacun en çok limon, maydanoz, sumaklı soğan ve yeşilliklerle servis edilir. Ayran da yaygın bir eşlikçidir; lahmacunu dürüm yapıp içine yeşillik ve limon ekleyebilirsiniz.
Ev yapımı az yağlı lahmacun nasıl ısıtılır?
Ev yapımı az yağlı lahmacunu en iyi tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak kısa süre ısıtırsınız. Bu yöntem tabanını yeniden gevrekleştirir; mikrodalga ise hamuru yumuşatabilir.
Ev yapımı az yağlı lahmacun buzluğa konur mu?
Evet, ev yapımı az yağlı lahmacun dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir pakete yerleştirin; ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün veya doğrudan tavada ısıtın.
Ev yapımı az yağlı lahmacun buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı az yağlı lahmacun, piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırılırsa genellikle üç-dört gün saklanabilir. Kurumaması ve diğer yiyeceklerin kokusunu çekmemesi için kapalı bir kapta muhafaza edin.
Ev yapımı az yağlı lahmacun kilo vermeye çalışanlar için uygun mudur?
Ev yapımı az yağlı lahmacun, daha az yağ kullanılarak hazırlandığı için yağlı harçlı seçeneklere göre daha hafif olabilir. Porsiyonu ve yanına eklenen yiyecekleri gözetmek, öğünün toplam enerji miktarını kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Ev yapımı az yağlı lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B3
4.08mg · 26% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Sodyum
492mg · 21% GDV
Çinko
2.28mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
298mg · 9% GDV
Ev yapımı az yağlı lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı az yağlı lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı az yağlı lahmacun Nedir?
Ev yapımı az yağlı lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı; genellikle soğan, domates, biber ve maydanozla hazırlanan harcın yayıldığı, Türkiye’de özellikle Güneydoğu’yla özdeşleşen bir yemektir. Evde yapıldığında harcın yağı ve hamurun kalınlığı isteğe göre ayarlanabilir.
İnce tabanı hafif çıtır, üstü ise yumuşak ve baharatlı olur. Türkiye’de sıcak servis edilir; üzerine limon sıkıp maydanoz ve salatayla dürüm yapabilir, yanında ayran içebilirsiniz. Hamurdan gelen karbonhidratın yanı sıra kıymadan protein sağlar; 100 gramında 11,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için bol yeşillikle eşleştirin ve harca eklenen yağı ölçülü tutun.
Ev yapımı az yağlı lahmacun Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı az yağlı lahmacun İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı az yağlı lahmacun Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı az yağlı lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı az yağlı lahmacun Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 22.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.3:1).
Ev yapımı az yağlı lahmacun ile Karşılaştır
Ev yapımı az yağlı lahmacun Gibi Besinler
Ev yapımı az yağlı lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.