Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şekersiz ev lokumu Kaç Kalori?
Şekersiz, ev yapımı, nişasta bazlı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (küçük) Şekersiz ev lokumu (30 g) 50 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 11.9 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şekersiz ev lokumu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (küçük) · 30 g
50
KCAL / 30G
Karbonhidrat
11.9g
· 4% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Şekersiz ev lokumu besin değerleri tablosu · 2 adet (küçük) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.9 g | 4% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Küçük Şekersiz ev lokumu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (küçük) | 30 g | 50 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 74 kcal |
| 4 adet (orta) | 60 g | 99 kcal |
| 6 adet (büyük) | 90 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 120 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 231 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz ev lokumu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şekersiz ev lokumu nasıl yapılır?
Şekersiz ev lokumu, nişasta ile suyun pişirilip tatlandırıcı ve aroma eklenmesiyle hazırlanır. Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaştırın; kalıba döküp tamamen soğuduktan sonra kesin. Kullanacağınız tatlandırıcının ısıya dayanıklı olduğundan emin olun.
Şekersiz ev lokumunda şeker yerine ne kullanılır?
Şekersiz ev lokumunda eritritol, stevia veya ısıya dayanıklı başka bir tatlandırıcı kullanılabilir. Ancak tatlandırıcıların tatlılık gücü ve pişince davranışı farklıdır; tarifteki şekeri aynı miktarda tatlandırıcıyla değiştirmek her zaman aynı sonucu vermez.
Şekersiz ev lokumu neden kıvam almıyor?
Şekersiz ev lokumu yeterince pişmediğinde veya nişasta-su dengesi uygun olmadığında cıvık kalabilir. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirin ve kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin; bazı tatlandırıcılar şekerli tariflerdeki kıvamı vermez.
Şekersiz ev lokumu diyabeti olanlar için uygun mudur?
Şekersiz ev lokumu kan şekerini hiç etkilemez denemez; içindeki nişasta karbonhidrat sağlar ve kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve kullanılan tatlandırıcı önemlidir; diyabetiniz varsa kendi beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şekersiz ev lokumunun üstüne ne serpilir?
Şekersiz ev lokumunun kesilmiş parçaları birbirine yapışmasın diye üzerine nişasta serpilebilir. Hindistan cevizi de tercih edilir; ancak yüzey nemliyse kaplama tutunmayabilir. Lokumları tamamen soğutup kuruttuktan sonra hafifçe kaplayın.
Şekersiz ev lokumu buzdolabında saklanır mı?
Şekersiz ev lokumunu genellikle buzdolabında değil, serin ve kuru bir yerde, hava almayan kapta saklayın. Buzdolabındaki nem yüzeyini ıslatıp parçaların yapışmasına yol açabilir. Ev yapımı olduğu için küf veya koku fark ederseniz tüketmeyin.
Şekersiz ev lokumu hangi aromalarla yapılır?
Şekersiz ev lokumu için gül suyu, limon, portakal, nane veya damla sakızı aroması kullanabilirsiniz. Aromayı pişirmenin sonuna doğru eklemek kokusunun korunmasına yardımcı olur; damla sakızını ise az miktarda kullanın, baskın bir tadı vardır.
Şekersiz ev lokumu neden sertleşiyor?
Şekersiz ev lokumu fazla pişirildiğinde veya çok nişasta kullanıldığında sertleşip lastiksi olabilir. Karışımı koyulaşınca ocaktan alın ve soğurken açıkta uzun süre bırakmayın; tatlandırıcının türü de son dokuyu etkileyebilir.
Şekersiz ev lokumu dondurucuya konur mu?
Şekersiz ev lokumunu dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde nemlenip yumuşayabilir ve parçalar birbirine yapışabilir. Dokusu için en iyisi küçük miktarlarda hazırlayıp hava almayan kapta, serin ve kuru yerde saklamaktır.
Şekersiz ev lokumunda mısır nişastası yerine ne kullanılır?
Şekersiz ev lokumunda mısır nişastası yerine buğday veya patates nişastası kullanılabilir; ancak kıvamı ve saydamlığı değişebilir. Un, nişastanın verdiği lokum dokusunu sağlamaz. Kullandığınız nişastaya göre karışımın koyulaşmasını gözleyin.
Şekersiz ev lokumu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Sodyum
5.4mg · 0% GDV
Demir
0.03mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.4mg · 0% GDV
Şekersiz ev lokumu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şekersiz ev lokumu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (küçük) (30 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz ev lokumu Nedir?
Şekersiz ev lokumu, Türkiye’de sevilen lokumun evde şeker eklenmeden hazırlanan, nişasta bazlı bir çeşididir. Yumuşak, hafif esnek ve ağızda dağılan dokusuyla bilinir; kullanılan aroma ve tatlandırıcı tarife göre değişebilir.
Türkiye’de küçük parçalar hâlinde çay ya da Türk kahvesinin yanında ikram edilir; bayram ziyaretlerinde de lokum tabağında yer bulabilir. Besin içeriğinin büyük bölümü nişastadan gelen karbonhidrattır; şekersiz olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Çayın yanında ölçülü bir porsiyon tercih edebilir, ev yapımı olduğu için tatlandırıcı miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Şekersiz ev lokumu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şekersiz ev lokumu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şekersiz ev lokumu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şekersiz ev lokumu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şekersiz ev lokumu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Şekersiz ev lokumu ile Karşılaştır
Şekersiz ev lokumu Gibi Besinler
Şekersiz ev lokumu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.