Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli sebzeli sos Kaç Kalori?
Protein ve sebze içeren et bazlı sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Etli sebzeli sos (18 g) 21 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 1.2 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etli sebzeli sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
21
KCAL / 18G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 26% · Yağ 54%
Etli sebzeli sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 21 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.41 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Etli sebzeli sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 42 kcal |
| 4 yemek kaşığı (çeyrek) | 72 g | 85 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 283 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 354 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli sebzeli sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli sebzeli sos nedir, içinde neler olur?
Etli sebzeli sos, kıyma veya küçük et parçalarının sebzelerle pişirilip sos kıvamına getirildiği bir yemektir. Soğan, domates, biber ve havuç sık kullanılan malzemelerdir; tarif ve hazır ürünün içeriği değişebilir.
Etli sebzeli sos makarnaya konur mu?
Evet, etli sebzeli sos makarnayla kullanılabilir. Haşlanmış makarnayla tavada kısa süre karıştırın; sos koyuysa biraz makarna suyu eklemek, sosun makarnaya daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Etli sebzeli sos hangi yemeklerle servis edilir?
Etli sebzeli sos pilav, bulgur, patates püresi veya ekmekle servis edilebilir. Sosu ana yemek olarak sunacaksanız yanına yoğurt ya da mevsim salatası ekleyerek öğünü tamamlayabilirsiniz.
Etli sebzeli sos evde nasıl yapılır?
Etli sebzeli sos yapmak için kıymayı veya küçük doğranmış eti kavurun; soğan ve seçtiğiniz sebzeleri ekleyip yumuşatın. Domates ve az miktarda suyla, et pişene ve sos kıvam alana kadar pişirin.
Etli sebzeli sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş etli sebzeli sos, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; hazır ambalajlı ürün açıldıysa ambalajdaki saklama talimatı önceliklidir.
Etli sebzeli sos dondurucuya konur mu?
Evet, etli sebzeli sos dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava geçirmeyen kaplara bölün; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Etli sebzeli sos ile bolonez sos aynı şey midir?
Hayır, etli sebzeli sos bolonez sosla aynı tarif değildir. Bolonez, kıyma ve domates temelinde uzun süre pişirilen belirli bir İtalyan sosudur; etli sebzeli sosun sebzeleri ve baharatları daha serbestçe değişebilir.
Etli sebzeli sos neden sulanır?
Etli sebzeli sos, sebzeler fazla su saldığında veya pişirme sıvısı çok eklendiğinde sulanabilir. Kapağı açık şekilde kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin; böylece fazla sıvı buharlaşırken sos koyulaşır.
Etli sebzeli sos tekrar ısıtılır mı?
Evet, etli sebzeli sos tekrar ısıtılabilir. Ocakta ara sıra karıştırarak veya mikrodalgada kısa aralıklarla, tamamı iyice ısınana kadar ısıtın; soğutup tekrar tekrar ısıtmak yerine yalnızca yiyeceğiniz miktarı alın.
Etli sebzeli sos nasıl koyulaştırılır?
Etli sebzeli sosu koyulaştırmak için kapağı açık biçimde kısık ateşte pişirip suyunu uçurabilirsiniz. Daha pürüzsüz bir kıvam isterseniz sebzelerin bir kısmını ezip sosa karıştırın; un eklemek tek seçenek değildir.
Etli sebzeli sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.13µg · 5% GDV
B3
0.38mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.36µg · 1% GDV
Mineraller
Selenyum
1.53µg · 3% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Çinko
0.27mg · 2% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Etli sebzeli sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli sebzeli sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 21 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli sebzeli sos Nedir?
Etli sebzeli sos, etin sebzelerle birlikte pişirilip kıvamlı bir sos hâline getirildiği ev usulü bir hazırlıktır; tek bir yöreye ya da değişmez bir tarife ait değildir. Kıyma veya küçük et parçaları soğan, domates ve biber gibi sebzelerle pişirilebilir; kullanılan malzemeler evden eve değişir.
Lezzeti etin yoğunluğu, sebzelerin tatlılığı ve tarifteki baharatlarla şekillenir. Türkiye’de makarnanın üzerine dökülebilir, pilav ya da haşlanmış patatesle sunulabilir; ekmekle yemek de pratiktir. Et ve sebzeyi bir arada sunduğundan protein içerir, ancak porsiyonun besleyici değeri kullanılan etin miktarına ve yağ oranına bağlıdır. Daha hafif bir sonuç için yağsız et kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Etli sebzeli sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli sebzeli sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli sebzeli sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etli sebzeli sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli sebzeli sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Etli sebzeli sos ile Karşılaştır
Etli sebzeli sos Gibi Besinler
Etli sebzeli sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.