Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Protein ve kalsiyum içerir; sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Etli Philly Cheesesteak Sandviç (310 g) 760 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 62.3 g karbonhidrat, 40.9 g protein, 38.4 g yağ ve 4 g lif bulunur. 76 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %138'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 310 g
760
KCAL / 310G
Karbonhidrat
62.3g
· 23% GDV
Protein
40.9g
· 82% GDV
Yağ
38.4g
· 49% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 22% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 760 kcal | |
| Yağ | 38.4 g | 49% |
| Doymuş yağ | 15.81 g | 79% |
| Trans yağ | 0.99 g | |
| Sodyum | 1810 mg | 79% |
| Karbonhidrat | 62.3 g | 23% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 40.9 g | 82% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 310 g | 760 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 adet (yarım) | 155 g | 380 kcal |
| 1 adet (küçük) | 190 g | 466 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 613 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 310 g | 760 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 360 g | 882 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 465 g | 1139 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli Philly cheesesteak sandviçte ince dilimlenmiş dana eti, uzun bir sandviç ekmeği ve genellikle eritilmiş peynir bulunur. Soğan sık eklenir; biber gibi ek malzemeler ise tarif ve tercihe göre değişir.
Etli Philly cheesesteak sandviç, ABD’nin Philadelphia şehrinde ortaya çıkmıştır. İnce doğranmış dana eti ve peynirle hazırlanan sandviç, zamanla şehrin simge yemeklerinden biri hâline gelmiştir.
Etli Philly cheesesteak sandviç için antrikot gibi yumuşak, hızlı pişen dana etleri uygundur. Eti mümkün olduğunca ince dilimlemek, yüksek ateşte kısa sürede pişmesini ve sandviçin kolay yenmesini sağlar.
Etli Philly cheesesteak sandviçte provolone, Amerikan tipi peynir veya peynir sosu sık kullanılır. Philadelphia’da farklı tercihler yaygındır; eriyip ete karışan bir peynir seçmek sandviçin karakteristik dokusunu verir.
Evet, etli Philly cheesesteak sandviçe biber eklenebilir; ancak biber her tarifte bulunmaz. Philadelphia usulü birçok klasik tarifte soğan öne çıkar, yeşil biber ise isteğe bağlı bir ek malzemedir.
Etli Philly cheesesteak sandviç, içi yumuşak ve dışı hafif dayanıklı uzun bir sandviç ekmeğiyle yapılır. Ekmek, etin suyunu ve erimiş peyniri taşımalı ama sandviç yenirken dağılmamalıdır.
Etli Philly cheesesteak sandviç evde, ince dilimlenmiş dana etini sıcak tavada pişirip soğanla birleştirerek hazırlanır. Üzerine peyniri eritin ve karışımı ısıtılmış uzun ekmeğe aktarın; eti fazla pişirmemek yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Etli Philly cheesesteak sandviç artanını ekmekten ayrı saklamak daha iyi sonuç verir. Eti ve iç malzemeleri kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın, ekmeği ayrı tutun ve artanı üç-dört gün içinde tüketin.
Etli Philly cheesesteak sandviç içini tavada kısık-orta ateşte ısıtıp peyniri yeniden eritebilirsiniz. Ekmekle birlikte ısıtmak istiyorsanız tavayı kapatın; mikrodalgada uzun süre ısıtmak ekmeği yumuşatıp lastiksi yapabilir.
Etli Philly cheesesteak sandviçin yanında patates kızartması, turşu veya sade bir yeşil salata servis edilebilir. Sandviç doyurucu olduğu için daha hafif bir eşlikçi arıyorsanız salata ve turşu iyi seçeneklerdir.
Vitaminler
B12
3.26µg · 136% GDV
B3
12.71mg · 79% GDV
B1
0.78mg · 65% GDV
B6
0.87mg · 51% GDV
Mineraller
Selenyum
76µg · 138% GDV
Fosfor
583mg · 83% GDV
Sodyum
1810mg · 79% GDV
Çinko
7.6mg · 69% GDV
Potasyum ⭐
707mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (310 g) için alınan 760 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli Philly cheesesteak sandviçi, Philadelphia’da ortaya çıkan; ince dilimlenmiş dana eti, eriyen peynir ve uzun bir ekmek arasında hazırlanan doyurucu bir sandviçtir. Soğan sık kullanılan bir ektir; tarifine göre biber de konabilir.
Etin tuzlu, kızarmış lezzeti peyniri ve yumuşak ekmeği tamamlar. Türkiye’de tek başına öğle veya akşam yemeği olarak, yanında salata ya da ayranla tercih edilebilir; daha hafif bir öğün için porsiyonu paylaşabilir veya sebze miktarını artırabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar; ancak doymuş yağ ve sodyum oranı yüksektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
15.81g
TEKLİ DOYMAMIŞ
15.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.47g
Omega 6:3 oranı 11.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.