Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Etli makarna Kaç Kalori?
Protein ve karbonhidrat içeren doyurucu ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Etli makarna (240 g) 379 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 48.2 g karbonhidrat, 18 g protein, 12.2 g yağ ve 5 g lif bulunur. 33.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etli makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
379
KCAL / 240G
Karbonhidrat
48.2g
· 18% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 19% · Yağ 30%
Etli makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 379 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 48.2 g | 18% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Etli makarna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 379 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 237 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 284 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 474 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 569 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 450 g | 711 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 480 g | 758 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli makarna nasıl yapılır?
Etli makarna, haşlanmış makarnanın kıymalı domates sosuyla harmanlanmasıyla yapılır. Önce kıymayı soğanla kavurup domates veya salça ekleyin; sos pişince makarnayla karıştırın.
Etli makarna için hangi makarna çeşidi kullanılır?
Etli makarna için burgu, penne veya spagetti kullanabilirsiniz. Burgu ve penne gibi şekiller sosu içlerinde ve kıvrımlarında tutar; spagetti ise kıymalı sosla karıştırıldığında kolayca servis edilir.
Etli makarnaya hangi et konur?
Etli makarnada en sık dana kıyma kullanılır; kuzu kıyma veya ikisinin karışımı da tercih edilebilir. Kıymayı soğanla kavurup domatesli sosla pişirmek, etin makarnaya eşit dağılmasını sağlar.
Etli makarna ile Bolonez soslu makarna aynı mı?
Hayır, aynı yemek değildir. Etli makarna Türkiye’de çoğunlukla kıymalı, domatesli ve pratik bir ev yemeği olarak hazırlanır; Bolonez sos ise İtalyan mutfağına özgüdür ve genellikle daha uzun pişirilir.
Etli makarnanın sosu makarnaya neden yapışmaz?
Etli makarnanın sosu fazla suluysa veya makarna süzüldükten sonra bekletildiyse iyi tutunmayabilir. Makarnayı süzdükten hemen sonra sosla karıştırın; gerekirse kıvamı bağlamak için biraz makarna haşlama suyu ekleyin.
Etli makarnanın yanına ne gider?
Etli makarnanın yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Yoğurtlu bir eşlikçi yemeğin kıymalı sosunu dengeler; salata ise sofraya taze ve hafif bir seçenek ekler.
Etli makarna buzdolabında kaç gün saklanır?
Etli makarna, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yemeden önce her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Etli makarna dondurucuya konur mu?
Evet, etli makarna dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda saklayın; çözdürüp ısıtırken sos çok koyu görünürse az miktarda su ekleyerek karıştırın.
Etli makarna nasıl ısıtılır?
Etli makarnayı tavada kısık ateşte, birkaç kaşık su ekleyerek ısıtabilirsiniz. Ara sıra karıştırmak makarnanın dibe yapışmasını ve sosun kurumasını önler; mikrodalgada ısıtıyorsanız kabın üzerini kapatın.
Etli makarna daha hafif nasıl hazırlanır?
Etli makarnayı daha hafif hazırlamak için yağsız dana kıyma kullanıp kavururken eklenen yağı azaltın. Sosun hacmini sebzelerle artırabilir, makarnayı sosla ölçülü biçimde karıştırarak porsiyonda daha dengeli bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Etli makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
B3
5.52mg · 35% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Manganez
0.67mg · 29% GDV
Sodyum
624mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
552mg · 16% GDV
Etli makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 379 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli makarna Nedir?
Etli makarna, haşlanmış makarnanın soğanlı, çoğu zaman domatesli kıymalı bir sosla buluşturulduğu pratik bir ev yemeğidir. Türkiye’de farklı makarna şekilleri ve evde bulunan malzemelerle hazırlanır; sosu sade de baharatlı da olabilir.
Yumuşak makarna ile kıymalı sosun doyurucu uyumu, onu özellikle öğle veya akşam öğününe uygun kılar. Yanında yoğurt, cacık ya da mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz. Karbonhidrat ve protein içerir; 100 gramında 7,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kıymayı yağsız seçip sosu sebzeyle zenginleştirin.
Etli makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etli makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 10.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.1:1).
Etli makarna ile Karşılaştır
Etli makarna Gibi Besinler
Etli makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.