EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak, ortadan kesilmiş bir ekmeğin içinde servis edilen; yüzeyi kahverengileşmiş, yer yer hafif çıtır görünen, iri taneli ve nemli dokulu kalın, yuvarlak kıymalı köfte; yanında yeşil marul, kırmızı domates ve açık renkli soğan dilimleri görünür.

Etli hamburger Kaç Kalori?

Klasik hamburger, dana eti köftesi, ekmek, garnitürler

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

250kcal

GI

65orta

POTASYUM

180mg

LİF

1.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Etli hamburger (180 g) 450 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 19.8 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Etli hamburger Nedir?

Etli hamburger, baharatlanıp ızgarada ya da tavada pişirilen kıymalı köftenin yumuşak bir ekmeğin arasına konmasıyla hazırlanır. Bugünkü ekmek arası biçimiyle ABD’de yaygınlaşmış; domates, marul ve soğan gibi malzemelerle çeşitlenmiştir.

Dışı kızarmış, içi sulu köfte; yumuşak ekmek ve taze sebzelerle bir arada sunulur. Türkiye’de hızlı bir öğle veya akşam yemeği olarak, çoğunlukla patates kızartması ve ayran ya da gazlı içecekle tercih edilir. Köfte, ekmek ve soslar nedeniyle doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 13 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için sosu azaltıp sebzeyi artırabilir, yanında kızartma yerine salata seçebilirsiniz.

Etli hamburger Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

250

KCAL / 100G

Karbonhidrat

23g

· 8% GDV

Protein

13g

· 26% GDV

Yağ

11g

· 14% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 21% · Yağ 41%

Etli hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.1µg · 46% GDV

B3

3.5mg · 22% GDV

B2

0.18mg · 14% GDV

B6

0.22mg · 13% GDV

Mineraller

Çinko

3mg · 27% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Sodyum

420mg · 18% GDV

Fosfor

110mg · 16% GDV

Etli hamburger Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Etli hamburger Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Etli hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:

🚶

62dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

34dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Etli hamburger İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Etli hamburger Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Etli hamburger Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Etli hamburger Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Etli hamburger ile Karşılaştır

🍔vs🧴
Etli hamburger vs Alıç Sirkesi100 g'da 232 kalori fazla
→
🍔vs🌯
Etli hamburger vs Tantuni100 g'da 40 kalori fazla
→
🍔vs🌯
Etli hamburger vs Tavuk Dürüm100 g'da 55 kalori fazla
→
🍔vs🍫
Etli hamburger vs Protein Bar100 g'da 100 kalori az
→

Etli hamburger Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Etli hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular

Etli hamburgerin içinde neler olur?

Etli hamburger genellikle dana kıymasıyla hazırlanan bir köfte, hamburger ekmeği, marul, domates ve soğandan oluşur. Peynir, turşu, ketçap ve hardal da sık kullanılan eklemelerdir; içerik tarife ve tercihe göre değişir.

Etli hamburger evde nasıl yapılır?

Etli hamburger için kıymayı hafifçe şekillendirip tavada veya ızgarada pişirin; fazla yoğurmak köfteyi sertleştirebilir. Ekmeği kısa süre kızartın, ardından köfteyi ve sevdiğiniz sebzeleri ekleyip hemen servis edin.

Etli hamburger hangi etten yapılır?

Etli hamburger köftesi çoğunlukla dana kıymasından yapılır. Köftenin dağılmaması ve pişerken kuru kalmaması için çok yağsız olmayan kıyma tercih edilir; kuzu veya dana-kuzu karışımı da kullanılabilir.

Etli hamburger köftesi pişerken neden küçülür?

Etli hamburger köftesi, içindeki yağ ve su ısıyla dışarı çıktığı için küçülür. Bunu azaltmak için köfteyi ekmekten biraz daha geniş şekillendirin ve pişerken spatulayla bastırmayın.

Etli hamburger köftesi neden dağılır?

Etli hamburger köftesi fazla yağsız kıymadan, gevşek şekillendirmeden veya tavaya erken çevrilmesinden dolayı dağılabilir. Köfteyi nazikçe sıkıştırın, sıcak tavaya alın ve alt yüzeyi iyice kızarmadan çevirmeyin.

Etli hamburgerin yanına ne gider?

Etli hamburgerin yanına patates kızartması, fırın patates, lahana salatası veya turşu iyi gider. Daha hafif bir tabak için yanında yeşil salata ve su tercih edebilirsiniz.

Etli hamburger buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş etli hamburger buzdolabında, kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekmek ve sebzelerin yumuşamaması için mümkünse köfteyi ve diğer malzemeleri ayrı saklayın.

Etli hamburger köftesi hangi sıcaklığa kadar pişirilmelidir?

Etli hamburger köftesinin iç sıcaklığı 71°C'ye ulaşmalıdır; kıyma, bütün et parçalarından farklı olarak içten dışa karışır. Rengi tek başına güvenilir bir ölçüt olmadığından mutfak termometresi kullanın.

Etli hamburger kilo aldırır mı?

Etli hamburger tek başına kilo aldırmaz; ancak sık tüketilen büyük porsiyonlar ve yanında yenilen kızartmalar günlük enerji alımını artırabilir. Daha dengeli bir seçenek için sebzeyi artırıp sosu ve kızartmayı azaltabilirsiniz.

Etli hamburger sahurda yenir mi?

Evet, etli hamburger sahurda yenebilir; ancak tuzlu köfte, turşu ve soslar susatabilir. Sahur için daha az tuzlu hazırlayıp yanında su içmek, sebze eklemek ve kızartma miktarını sınırlamak daha rahat olabilir.

Etli hamburger hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.