Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli ekmek kadayıfı Kaç Kalori?
Şerbetli, etli, yüksek kalorili geleneksel tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Etli ekmek kadayıfı (150 g) 429 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 59.7 g karbonhidrat, 14.1 g protein, 15.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 18.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Etli ekmek kadayıfı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
429
KCAL / 150G
Karbonhidrat
59.7g
· 22% GDV
Protein
14.1g
· 28% GDV
Yağ
15.2g
· 19% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 13% · Yağ 32%
Etli ekmek kadayıfı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 429 kcal | |
| Yağ | 15.2 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.55 g | 28% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 59.7 g | 22% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 14.1 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Etli ekmek kadayıfı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 429 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 38 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 172 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 215 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 400 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 170 g | 486 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 629 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli ekmek kadayıfı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli ekmek kadayıfı nedir?
Etli ekmek kadayıfı, şerbetle ıslatılmış ekmeğin etle bir araya geldiği geleneksel bir tatlıdır. Şerbetli ekmeğin tatlılığı ile etin tuzlu, doyurucu lezzeti aynı yemekte buluşur.
Etli ekmek kadayıfının içinde neler bulunur?
Etli ekmek kadayıfının temelinde şerbetli ekmek ve et bulunur. Kullanılan etin türü ve tarife eklenen diğer malzemeler değişebilir; bu nedenle tarifler arasında belirgin tat ve doku farkları görülebilir.
Etli ekmek kadayıfı nasıl yapılır?
Etli ekmek kadayıfında ekmek şerbetle tatlandırılır ve etle birlikte hazırlanır ya da servis edilir. Tek bir standart tarif yoktur; etin hazırlanma şekli ve şerbetin miktarı yöresel veya ev tariflerine göre değişebilir.
Etli ekmek kadayıfı tatlı mı, tuzlu mu?
Etli ekmek kadayıfı şerbetli ekmek temelinde olduğu için tatlıdır; içindeki et ise tuzlu ve umami bir lezzet katar. Bu tatlı-tuzlu karşıtlığı, onu klasik ekmek kadayıfından ayıran başlıca özelliktir.
Etli ekmek kadayıfı ile ekmek kadayıfı arasındaki fark nedir?
Ekmek kadayıfı genellikle şerbetli ekmekten yapılan bir tatlıdır; etli ekmek kadayıfında buna et de eşlik eder. Etin tarife nasıl katıldığı değişebildiğinden, iki tarif arasındaki lezzet ve doku farkı da değişebilir.
Etli ekmek kadayıfı nasıl servis edilir?
Etli ekmek kadayıfı tatlı olarak servis edilir. Şerbetli ekmek ve etin birlikte ya da ayrı sunulması tarife göre değişebilir; servis ederken yemeğin hem tatlı hem tuzlu yönünü koruyacak biçimde porsiyonlayın.
Etli ekmek kadayıfının tadı nasıldır?
Etli ekmek kadayıfı, şerbetli ekmekten gelen yoğun tatlılığı etin tuzlu ve doyurucu tadıyla birleştirir. Bu nedenle klasik şerbetli tatlılardan farklı, tatlı-tuzlu bir lezzet profiline sahiptir.
Etli ekmek kadayıfı evde yapılabilir mi?
Evet, etli ekmek kadayıfı evde hazırlanabilir. Şerbetli ekmek ile etin hazırlığını ayrı yürütmek, son aşamada miktarları daha iyi ayarlamanızı sağlar; tarifler standart olmadığı için kullanılan et ve şerbet oranını seçebilirsiniz.
Etli ekmek kadayıfının artanı nasıl saklanır?
Artan etli ekmek kadayıfını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; et içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Servisten önce soğuk tüketip tüketmeyeceğinize veya ısıtacağınıza karar verin; ısıtacaksanız her tarafını iyice ısıtın.
Etli ekmek kadayıfı daha hafif nasıl hazırlanır?
Etli ekmek kadayıfını daha hafif yapmak için şerbeti daha ölçülü kullanabilir ve porsiyonu küçültebilirsiniz. Böylece yemeğin şerbetli karakterini korurken, şekerli ekmek ile etin bir arada oluşturduğu yoğunluğu azaltırsınız.
Etli ekmek kadayıfı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B3
3.15mg · 20% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
168mg · 24% GDV
Çinko
2.4mg · 22% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Etli ekmek kadayıfı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli ekmek kadayıfı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 429 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli ekmek kadayıfı Nedir?
Etli ekmek kadayıfı, şerbetle yumuşatılmış ekmek kadayıfını etle bir araya getiren geleneksel bir tatlıdır. Klasik ekmek kadayıfının tatlı, ekmek temelli yapısına etin tuzlu ve doyurucu tadı eklenir; bu nedenle alışılmış şerbetli tatlılardan ayrılır.
Dokusu şerbeti çeken ekmekle yumuşak, etli kısmıyla daha tok olabilir; tatlı ve tuzlu lezzetler aynı lokmada buluşur. Türkiye’de yöresel bir çeşit olarak, tatlı niyetine ve porsiyonu küçük tutularak sunulabilir. Enerji bakımından yoğun, karbonhidratı belirgin bir seçenektir; 100 gramında 286 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında başka şerbetli tatlılar yerine sade çay tercih edebilirsiniz.
Etli ekmek kadayıfı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli ekmek kadayıfı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli ekmek kadayıfı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etli ekmek kadayıfı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli ekmek kadayıfı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.42g
Omega 6:3 oranı 24.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.6:1).
Etli ekmek kadayıfı ile Karşılaştır
Etli ekmek kadayıfı Gibi Besinler
Etli ekmek kadayıfı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.