Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli dumpling Kaç Kalori?
Etli hamur işi, protein ve karbonhidrat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) Etli dumpling (80 g) 168 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 5.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Etli dumpling Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 80 g
168
KCAL / 80G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 18% · Yağ 30%
Etli dumpling besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.84 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 272 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
4 Adet Etli dumpling Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 80 g | 168 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 42 kcal |
| 2 adet (küçük) | 40 g | 84 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 6 adet (büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 160 g | 336 kcal |
| 12 adet (kocaman) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli dumpling Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli dumpling nedir?
Etli dumpling, ince bir hamurun içine kıyma veya küçük et parçaları konup kapatılarak hazırlanan bir hamur yemeğidir. Tek bir ülkeye ya da tarife özgü değildir; şekli, iç harcı ve pişirme yöntemi çeşidine göre değişir.
Etli dumpling iç harcında ne olur?
Etli dumpling içi genellikle kıyma, soğan ve baharatlardan oluşur. Bazı tariflerde lahana, taze soğan veya otlar da eklenir; iç harcın bileşimi, dumplingin yöresine ve tarifine göre farklılık gösterir.
Etli dumpling ile mantı arasındaki fark nedir?
Etli dumpling, farklı mutfaklardaki hamur bohçalarının genel adıdır; mantı ise Türk mutfağında kendine özgü biçimi ve servis gelenekleri olan bir çeşittir. Her mantı etli dumpling sayılabilir, ancak her etli dumpling mantı değildir.
Etli dumpling nasıl pişirilir?
Etli dumpling çoğunlukla suda haşlanır veya buharda pişirilir; bazı çeşitleri tavada kızartılır. Pakette pişirme talimatı varsa onu izleyin; ev yapımı ürünlerde hamurun ve içindeki etin tamamen piştiğinden emin olun.
Etli dumpling haşlanır mı, buharda mı pişirilir?
Etli dumpling her iki yöntemle de pişirilebilir; doğru yöntem çeşidine ve hamuruna bağlıdır. Haşlama yumuşak bir doku, buharda pişirme ise daha diri bir sonuç verir. Kızartmaya uygun çeşitler de bulunur.
Etli dumpling donmuş halde nasıl pişirilir?
Donmuş etli dumpling genellikle çözdürülmeden pişirilebilir; çözdürmek hamurun birbirine yapışmasına veya yırtılmasına yol açabilir. Haşlama ya da buharda pişirme süresi uzayabileceği için ürünün talimatlarını izleyin ve içinin iyice piştiğini kontrol edin.
Etli dumpling pişerken neden açılır veya dağılır?
Etli dumpling çoğunlukla kenarları iyi kapatılmadığında, fazla doldurulduğunda ya da su çok şiddetli kaynadığında açılır. Kenarları nemlendirip sıkıca bastırın, hamurda hava bırakmayın ve dumplingleri nazikçe pişirin.
Etli dumpling hangi sosla servis edilir?
Etli dumpling, çeşidine göre soya sosu ve sirkeyle, acı yağla ya da sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir. Sosu seçerken dumplingin iç harcını ve pişirme yöntemini göz önünde bulundurun; tek bir geleneksel sosu yoktur.
Etli dumpling yanında ne yenir?
Etli dumpling yanında hafif bir sebze yemeği, salata veya çorba sunabilirsiniz. Daha doyurucu bir sofrada turşu ya da buharda pişmiş sebzeler iyi eşlik eder; dumpling zaten hamur ve et içerdiği için ek bir hamur yemeği şart değildir.
Pişmiş etli dumpling artanı nasıl saklanır?
Pişmiş etli dumpling artanını oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısınmasını sağlayın. Uzun süre saklamak için dondurabilirsiniz; sosu ayrı tutmak hamurun yumuşamasını önler.
Etli dumpling Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
272mg · 12% GDV
Selenyum
5.76µg · 10% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Çinko
0.88mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
Etli dumpling Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli dumpling Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (80 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli dumpling Nedir?
Etli dumpling, hamurun içine kıyılmış et konup bohça ya da küçük paket şeklinde kapatılarak hazırlanan bir yemektir. Benzer hamur işleri pek çok mutfakta bulunduğundan tek bir çıkış yeri yoktur; hamurun kalınlığı ve pişirme yöntemi yöreye göre değişir.
Haşlanmış, buharda pişmiş veya tavada kızarmış olarak sunulabilir; tadı etin baharatına, dokusu ise hamurun inceliğine ve pişirme şekline bağlıdır. Türkiye’de yoğurt ve tereyağlı ya da domatesli sosla, mantı sofrasını andıran bir öğün olarak değerlendirebilirsiniz. Hamur ve et birlikte karbonhidratla protein sağlar; daha hafif bir tabak için yanına salata ekleyip sosu ölçülü kullanın.
Etli dumpling Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli dumpling İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli dumpling Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etli dumpling Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli dumpling Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Etli dumpling ile Karşılaştır
Etli dumpling Gibi Besinler
Etli dumpling hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.