Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Etli çedarlı hamburger (180 g) 454 kaloridir. 100 gramında 252 kalori vardır. İçinde 36.2 g karbonhidrat, 25.6 g protein, 23.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
454
KCAL / 180G
Karbonhidrat
36.2g
· 13% GDV
Protein
25.6g
· 51% GDV
Yağ
23.8g
· 31% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 22% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 454 kcal | |
| Yağ | 23.8 g | 31% |
| Doymuş yağ | 9.36 g | 47% |
| Trans yağ | 0.76 g | |
| Sodyum | 925 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 36.2 g | 13% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 25.6 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 454 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 227 kcal |
| 100 g | 100 g | 252 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 302 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 630 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 806 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 907 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 252 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli çedarlı hamburger; dana köftesi, cheddar peyniri ve genellikle hamburger ekmeğinden oluşur. Marul, domates, turşu, soğan ve soslar sık eklenen malzemelerdir; içerik restorana ve tarife göre değişebilir.
Etli çedarlı hamburgeri evde yapmak için dana kıymayı köfte şekline getirip tavada veya ızgarada pişirin. Pişmeye yakın üzerine cheddar koyup eritin; ekmeğe sos, köfte ve dilediğiniz sebzeleri yerleştirerek servis edin.
Etli çedarlı hamburgerin köftesi çoğunlukla fazla yoğrulduğunda, çok ince biçimlendirildiğinde veya tavaya konmadan önce yeterince soğutulmadığında dağılır. Kıymayı nazikçe şekillendirin, köfteyi pişene kadar sık sık çevirmeyin ve spatulayla bastırmayın.
Cheddar peynirini etli çedarlı hamburger köftesi pişmeye yakınken ekleyin. Peyniri köftenin üzerine koyup tavayı kısa süre kapatmak erimesine yardımcı olur; ekmeğe önceden koymak peynirin eşit erimesini sağlamaz.
Etli çedarlı hamburger için dilimlenmiş, orta nemli cheddar kullanışlıdır ve sıcak köftenin üzerinde kolayca erir. Olgun cheddar daha keskin bir tat verir; rendelenmiş peynir de kullanılabilir, ancak köftenin üzerine eşit yayılması gerekir.
Etli çedarlı hamburger köftesini önceden ısıtılmış tava veya ızgarada, dışı kızarıp içi tamamen pişene kadar pişirin. Kıyma köftelerinde güvenli tüketim için iç kısmın çiğ kalmaması önemlidir; piştikten sonra cheddar ekleyin.
Etli çedarlı hamburgerin yanında patates kızartması, fırın patates, turşu veya sade bir salata servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için kızartma yerine salata ya da fırında sebze tercih edin.
Etli çedarlı hamburger artığını oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken köftenin içinin de iyice ısındığından emin olun; uzun süre dışarıda kalmış hamburgeri saklamayın.
Evet, etli çedarlı hamburger dondurulabilir; ancak ekmek çözüldüğünde yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için köfteyi ve ekmeği ayrı ayrı, hava almayan şekilde paketleyin; köfteyi buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Etli çedarlı hamburger protein ve kalsiyum sağlayabilir; ancak doymuş yağ ve tuz miktarı kullanılan köfteye, peynire ve soslara göre artabilir. Daha dengeli bir öğün için sebze ekleyip ağır sosları ve kızartma eşliğini azaltabilirsiniz.
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
7.38mg · 46% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
338mg · 48% GDV
Çinko
5.13mg · 47% GDV
Sodyum
925mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
414mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 454 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli çedarlı hamburger, baharatlanıp pişirilen kıymalı köftenin cheddar peyniri ve hamburger ekmeğiyle bir araya geldiği, özellikle ABD’de yaygınlaşmış bir yemektir. Evde tavada ya da ızgarada hazırlayabilir, köftenin üzerine peynirin erimesini sağlayabilirsiniz.
Sulu köfte, yumuşak ekmek ve cheddar’ın belirgin, hafif keskin tadı doyurucu bir öğün oluşturur. Türkiye’de genellikle patates kızartması ve içecekle öğle ya da akşam yemeğinde tercih edilir; evde marul, domates ve turşuyla da servis edilebilir. Etli çedarlı hamburger protein sağlar; peynir de kalsiyum katkısı sunar. Daha hafif bir tabak için kızartma yerine salata seçebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.84g
Omega 6:3 oranı 10.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.