Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli Atom (ekmek üstü) Kaç Kalori?
Kıymalı, baharatlı, ekmek üstü atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Etli Atom (ekmek üstü) (90 g) 198 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 19.8 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 8.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Etli Atom (ekmek üstü) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
198
KCAL / 90G
Karbonhidrat
19.8g
· 7% GDV
Protein
10.8g
· 22% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 22% · Yağ 37%
Etli Atom (ekmek üstü) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.79 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 19.8 g | 7% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 10.8 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Etli Atom (ekmek üstü) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 198 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 99 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 286 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 396 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli Atom (ekmek üstü) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli Atom (ekmek üstü) nedir?
Etli Atom, baharatlı kıymalı harcın ekmek dilimlerinin üzerine konup servis edildiği bir atıştırmalıktır. Tarifler değişebilir; harca acı biber veya başka baharatlar eklenebilir, ekmek de genellikle kızartılarak kullanılır.
Etli Atom (ekmek üstü) evde nasıl yapılır?
Etli Atom için kıymayı soğan ve tercih ettiğiniz baharatlarla tavada pişirin, ekmek dilimlerini kızartın ve harcı üzerlerine paylaştırın. Ekmeklerin kıtır kalması için kıymalı harcı servis etmeden hemen önce ekleyin.
Etli Atom (ekmek üstü) çok acı mı?
Etli Atom genellikle baharatlı ve hafif acı hazırlanır, ancak acılık tarife göre değişir. Evde yaparken pul biber miktarını azaltabilir veya acı biber kullanmayabilirsiniz; ‘atom’ adı her tarifin aynı derecede acı olduğu anlamına gelmez.
Etli Atom (ekmek üstü) ile atom mezesi aynı şey mi?
Hayır, aynı şey değildir. Atom mezesi çoğunlukla sarımsaklı yoğurt ve acı biberle yapılan bir mezedir; ekmek üstü Etli Atom ise baharatlı kıymalı harcın ekmek üzerinde sunulduğu farklı bir hazırlamadır.
Etli Atom (ekmek üstü) hangi kıymayla yapılır?
Etli Atom çoğunlukla dana kıymayla hazırlanır; bazı tariflerde kuzu kıyma veya iki etin karışımı kullanılabilir. Yağ oranı yüksek kıyma daha sulu bir harç verir, bu nedenle ekmeğin fazla yumuşamaması için harcı iyi pişirmek önemlidir.
Etli Atom (ekmek üstü) hangi ekmekle yapılır?
Etli Atom için dilimlenebilen beyaz ekmek, baget veya pide kullanılabilir. Daha kıtır bir sonuç için ekmeği önce hafifçe kızartın; ince ve çok yumuşak dilimler, kıymalı harç eklendiğinde kolayca dağılabilir.
Etli Atom (ekmek üstü) yanında ne servis edilir?
Etli Atomun yanında ayran, sade yoğurt veya serinletici bir salata iyi gider. Harç acılıysa yoğurtlu eşlikçiler acılığı dengeler; daha doyurucu bir sofra için yanında çorba ya da közlenmiş sebze sunabilirsiniz.
Etli Atom (ekmek üstü) önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kıymalı harcı önceden pişirebilirsiniz; ekmekleri ve harcı ayrı tutup servis öncesinde birleştirmek daha iyi sonuç verir. Harcı ekmeğin üzerine erken koyarsanız ekmek bekledikçe yumuşar ve kıtırlığını kaybeder.
Artan Etli Atom (ekmek üstü) nasıl saklanır?
Artan Etli Atom buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalıdır; ekmek ve kıymalı harcı mümkünse ayrı muhafaza edin. Yeniden ısıtırken harcı iyice ısıtıp kızarmış ekmeğin üzerine koyun; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Etli Atom (ekmek üstü) kahvaltıda yenir mi?
Evet, Etli Atom kahvaltıda yenebilir; özellikle doyurucu ve baharatlı bir seçenek arayanlar için uygundur. Acısı sabah saatlerinde ağır geliyorsa daha az pul biber kullanın ve yanında yoğurt veya ayran tercih edin.
Etli Atom (ekmek üstü) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B5
0.59mg · 12% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
306mg · 13% GDV
Çinko
1.44mg · 13% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
153mg · 5% GDV
Etli Atom (ekmek üstü) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli Atom (ekmek üstü) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli Atom (ekmek üstü) Nedir?
Etli Atom (ekmek üstü), baharatlı kıymalı harcın ekmek dilimi üzerine konup servis edildiği, Türkiye’ye özgü pratik bir atıştırmalıktır. Harç genellikle sıcak sunulur; ekmek, etli karışımın suyunu ve baharatını çekerek yumuşak bir taban oluşturur.
Türkiye’de hızlı bir öğün ya da ara öğün olarak tercih edilebilir; yanında ayran, salata veya turşu iyi gider. Protein içerse de ekmek ve et birlikte doyurucu bir seçenek oluşturur. Daha hafif bir tabak için ekmek miktarını azaltıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Etli Atom (ekmek üstü) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli Atom (ekmek üstü) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli Atom (ekmek üstü) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etli Atom (ekmek üstü) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli Atom (ekmek üstü) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 4.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.1:1).
Etli Atom (ekmek üstü) ile Karşılaştır
Etli Atom (ekmek üstü) Gibi Besinler
Etli Atom (ekmek üstü) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.