Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Etimekli tavuk göğsü Kaç Kalori?
Süt, şeker, nişasta ve etimek ile hazırlanan geleneksel tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Etimekli tavuk göğsü (150 g) 278 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 47.7 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 7.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Etimekli tavuk göğsü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
278
KCAL / 150G
Karbonhidrat
47.7g
· 17% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 9% · Yağ 23%
Etimekli tavuk göğsü besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.08 g | 20% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 47.7 g | 17% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Etimekli tavuk göğsü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 37 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 185 kcal |
| 1 paket (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 adet (orta) | 160 g | 296 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 463 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etimekli tavuk göğsü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etimekli tavuk göğsü nedir?
Etimekli tavuk göğsü, etimek katmanlarının üzerine süt, şeker ve nişastayla hazırlanan tavuk göğsü muhallebisi dökülerek yapılan bir Türk tatlısıdır. Bazı tariflerde etimekler ayrıca şerbetle yumuşatılır.
Etimekli tavuk göğsünün içinde gerçekten tavuk eti var mı?
Geleneksel tavuk göğsü muhallebisi ince didilmiş tavuk göğsü içerir; etimekli sürümü de bu muhallebiyle hazırlanabilir. Ancak bazı ev tarifleri tavuk etini kullanmadan benzer kıvamı ve tadı elde eder, bu yüzden tarifin içeriği değişebilir.
Etimekli tavuk göğsü nasıl yapılır?
Etimekli tavuk göğsü, etimekleri tepsiye dizip üzerine sütlü tavuk göğsü muhallebisi dökerek hazırlanır. Etimekleri şerbetle ıslatmak yaygın bir seçenektir; tatlı, muhallebi katı soğuyup kıvam aldıktan sonra dilimlenir.
Etimekli tavuk göğsü ile sade tavuk göğsü tatlısının farkı nedir?
Etimekli tavuk göğsünde muhallebiye ek olarak alt katmanda etimek bulunur; sade tavuk göğsü tatlısı ise genellikle etimeksiz hazırlanır. Etimek katmanı tatlıya farklı bir doku verir ve tarifte şerbet kullanılmışsa daha tatlı olmasını sağlar.
Etimekli tavuk göğsünde etimekler şerbetlenir mi?
Etimekli tavuk göğsünde etimekler çoğu tarifte şerbetle ıslatılır, ancak bu zorunlu değildir. Şerbet etimeklerin yumuşamasını ve tatlıya tat vermesini sağlar; muhallebi de üzerlerine döküldüğünde onları ayrıca nemlendirir.
Etimekli tavuk göğsü sıcak mı, soğuk mu yenir?
Etimekli tavuk göğsü genellikle soğuk servis edilir. Buzdolabında dinlenince muhallebi kıvamını bulur, etimekler yumuşar ve tatlı daha düzgün dilimlenir.
Etimekli tavuk göğsünün üzerine ne konur?
Etimekli tavuk göğsü çoğunlukla tarçınla servis edilir; Hindistan cevizi veya kıyılmış fındık da kullanılabilir. Üzeri, tatlının şerbetli ve sütlü tadını bastırmayacak hafif bir süslemeyle tamamlanır.
Etimekli tavuk göğsü buzdolabında kaç gün saklanır?
Etimekli tavuk göğsü kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Sütlü olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın.
Etimekli tavuk göğsü dondurulur mu?
Etimekli tavuk göğsünü dondurmak pek önerilmez. Çözüldüğünde sütlü muhallebi sulanabilir, etimeklerin dokusu da bozulabilir; bu tatlıyı buzdolabında saklayıp taze tüketmek daha iyi sonuç verir.
Etimekli tavuk göğsü neden fazla yumuşak veya lapa olur?
Etimekli tavuk göğsü, etimekler fazla şerbetlendiğinde ya da tatlı uzun süre beklediğinde lapa olabilir. Etimekleri ölçülü ıslatmak ve muhallebiyi soğuduktan sonra tatlıyla birleştirmek katmanların dokusunu korumaya yardımcı olur.
Etimekli tavuk göğsü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
A Vitamini
63µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
152mg · 22% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
237mg · 7% GDV
Sodyum
147mg · 6% GDV
Etimekli tavuk göğsü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etimekli tavuk göğsü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etimekli tavuk göğsü Nedir?
Etimekli tavuk göğsü, şerbetle yumuşatılmış etimeklerin üzerine süt, şeker ve nişastayla hazırlanan tavuk göğsü muhallebisi eklenerek yapılan bir Türk tatlısıdır. Geleneksel tavuk göğsüne adını veren ince liflere ayrılmış tavuk eti, tatlıya hafifçe uzayan bir doku verir; etimekli katman ise tabanını oluşturur.
Soğuk servis edilir; üzerine tarçın serpilebilir ve çoğunlukla yemek sonrasında, çayın yanında ikram edilir. Karbonhidratı belirgin, proteini görece düşük bir sütlü tatlıdır. Daha hafif bir porsiyon için şerbeti ve ilave şekeri ölçülü kullanabilir, dilimleri küçük tutabilirsiniz.
Etimekli tavuk göğsü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etimekli tavuk göğsü İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etimekli tavuk göğsü Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etimekli tavuk göğsü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etimekli tavuk göğsü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Etimekli tavuk göğsü ile Karşılaştır
Etimekli tavuk göğsü Gibi Besinler
Etimekli tavuk göğsü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.