Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Ekşi mayalı, kepekli, lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (orta) Eti Form ekşi mayalı kepekli bisküvi (32 g) 138 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 21.8 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 4.3 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 32 g
138
KCAL / 32G
Karbonhidrat
21.8g
· 8% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 8% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 138 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 134 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 21.8 g | 8% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 32 g | 138 kcal |
| 2 adet (küçük) | 16 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 108 kcal |
| 1 paket (mini) | 40 g | 172 kcal |
| 6 adet (büyük) | 48 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 64 g | 275 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 80 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, porsiyonunu gözeterek ara öğün olarak yiyebilirsiniz. Kepekli olması lif sağlar; ancak bisküvi yine de enerji içeren bir atıştırmalıktır. Daha doyurucu olması için yanında sade yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek tercih edebilirsiniz.
Tek başına kilo aldırmaz; fakat sık ve fazla miktarda tüketilmesi günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonunu önceden ayırıp paketten gelişigüzel yememek, tüketimi kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Ekşi maya, hamurun mayalanmasında kullanılan fermente bir maya kültürünü ifade eder. Bisküvide ekşi mayalı hamur kullanılması lezzet ve hamur özelliklerini etkileyebilir; ürünün pişmiş olması canlı maya kültürlerinin korunduğu anlamına gelmez.
Probiyotik kaynağı olarak kabul edilmez. Ekşi maya hamurun hazırlanmasında kullanılsa da bisküvinin pişirilmesi canlı mikroorganizmaları büyük ölçüde etkiler; ekşi mayalı olması tek başına probiyotik etkisi olduğu anlamına gelmez.
Evet, ürünün adı kepekli ve tam buğdaylı bir bisküvi olduğunu belirtir. Kepek ve tam tahıl içeriği onu sade, rafine unlu bisküvilerden ayırır; yine de bu özellikler sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez.
Evet, çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Daha dengeli bir ara öğün için bisküviyi tek başına tüketmek yerine peynir veya yoğurt gibi bir yiyecekle eşleştirebilirsiniz; çayınıza şeker eklemek toplam şeker alımını artırır.
Evet, kahvaltıda yenebilir; ancak tek başına tam bir kahvaltı yerine geçmez. Yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek ve meyveyle birlikte tüketmek, öğünü daha doyurucu hâle getirir.
Paketi açtıktan sonra bisküvileri hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem bisküvilerin yumuşamasına, hava teması ise tazeliğini kaybetmesine yol açabilir; paketin üzerindeki saklama talimatlarını da izleyin.
Dondurulabilir, ancak genellikle buna gerek yoktur. Dondurmak isterseniz bisküvileri hava geçirmez bir ambalajda tutun ve çözdürürken ambalajı açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekleyin; aksi hâlde yoğunlaşan nem dokusunu bozabilir.
Diyabeti olanlar yiyebilir, ancak bisküvi karbonhidrat içerdiğinden porsiyon ve öğündeki diğer yiyeceklerle birlikte değerlendirilmelidir. Kan şekeri yanıtı kişiden kişiye değişir; size uygun miktarı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.34mg · 8% GDV
Biotin
1.28µg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.61mg · 27% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Selenyum
5.76µg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
134mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
83mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (orta) (32 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Eti Form ekşi mayalı kepekli bisküvi, tam tahıl ve kepek içeren, ekşi maya ile hazırlanan paketli bir bisküvidir. Tatlı ve tuzlu atıştırmalıkların sıkça tercih edildiği Türkiye’de özellikle çay saatlerinde ya da gün içinde pratik bir ara öğün olarak yenir. Kıtır dokusu ve tahıllı tadı, sade tüketildiğinde de yoğurt veya peynirle eşleştirildiğinde de iyi gider.
Kepek sayesinde lif içeriği öne çıkar; yine de bisküvi olduğu için tek başına uzun süre tok tutacağı varsayılmamalıdır. Dört orta boy parça yaklaşık 32 gramdır. Daha dengeli bir ara öğün için yanında meyve, yoğurt ya da az miktarda peynir tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.34g
Omega 6:3 oranı 41.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (41.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.