Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Kaç Kalori?
Protein ve mineral açısından zengin, geleneksel lezzet
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Et suyuyla ıslatılmış ekmek (40 g) 48 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 0.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
48
KCAL / 40G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 18% · Yağ 15%
Et suyuyla ıslatılmış ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 7.8 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Et suyuyla ıslatılmış ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 48 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 30 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 60 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 72 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Et suyuyla ıslatılmış ekmek nasıl yapılır?
Et suyuyla ıslatılmış ekmek için ekmeği dilimleyin ve üzerine sıcak et suyunu azar azar dökün. Ekmek suyu çekince hemen servis edin; fazla et suyu ekmeği lapa hâline getirebilir.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek için hangi ekmek kullanılır?
Et suyuyla ıslatılmış ekmek için somun ekmek veya köy ekmeği kullanabilirsiniz. Biraz bayat ve gözenekli ekmek et suyunu iyi çeker; çok taze, yumuşak ekmek ise kolayca dağılabilir.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek yaparken et suyu sıcak mı olmalı?
Evet, et suyuyla ıslatılmış ekmek hazırlarken sıcak et suyu kullanın. Sıcak sıvı ekmeğin içine daha kolay işler; ekmeğin kıvamını korumak için et suyunu birden değil, kontrollü biçimde ekleyin.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek bayat ekmekle yapılır mı?
Evet, et suyuyla ıslatılmış ekmek bayat ekmekle yapılabilir ve bu yöntem ekmeği değerlendirmeye yarar. Küflü ya da kötü kokan ekmeği kullanmayın; bayat dilimleri et suyunda bekletmeden, ihtiyacı kadar ıslatın.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek için hangi et suyu daha lezzetlidir?
Et suyuyla ıslatılmış ekmekte sade, iyi süzülmüş dana veya kuzu et suyu kullanabilirsiniz. Et suyu zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; fazla yağlı su ekmeği ağırlaştırabilir.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek kahvaltıda yenir mi?
Evet, et suyuyla ıslatılmış ekmek kahvaltıda yenebilir; özellikle sıcak ve doyurucu bir öğün isteyenler tercih edebilir. Tuz oranını artırmamak için tuzlu peynir veya zeytinle birlikte sunarken ölçülü davranın.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek neyle servis edilir?
Et suyuyla ıslatılmış ekmek, haşlanmış etle veya et yemeğinin yanında servis edilebilir. Yoğurt, maydanoz ya da hafif bir salata tabağı tamamlar; ekmeği servis etmeden hemen önce ıslatmak dokusunu korur.
Et suyuyla ıslatılmış ekmeğin artanı nasıl saklanır?
Et suyuyla ıslatılmış ekmeğin artanını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; et suyu ve ıslanmış ekmek birlikte çabuk bozulabilir.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek tekrar ısıtılır mı?
Evet, et suyuyla ıslatılmış ekmek tekrar ısıtılabilir; küçük bir tencerede kısık ateşte, gerekirse az miktarda et suyu ekleyerek ısıtın. Tekrar tekrar ısıtmak ekmeği parçalayabileceği için yalnızca yiyeceğiniz kadarını hazırlayın.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek çocuklara verilir mi?
Evet, et suyuyla ıslatılmış ekmek çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygunsa verilebilir. Ekmek yumuşak olsa da lokmaları yaşına göre küçültün; et suyu tuzluysa daha az tuzlu bir seçenek kullanın.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B12
0.07µg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.44mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
136mg · 6% GDV
Selenyum
2.08µg · 4% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
34mg · 1% GDV
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Nedir?
Et suyuyla ıslatılmış ekmek, dilimlenmiş ya da parçalara ayrılmış ekmeğin sıcak et suyunu çekene kadar bekletilmesiyle hazırlanan sade bir ev yemeğidir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, ekmeği değerlendiren geleneksel mutfaklarda karşılığı olan pratik bir hazırlama biçimidir.
Sıcakken yumuşak, nemli ve et suyunun lezzetini taşıyan bir dokuya kavuşur. Türkiye’de çorba veya et yemeğinin yanında servis edebilir, bayat ekmeği değerlendirmek için tek başına da yiyebilirsiniz; et suyunun tuzunu ve baharatını damak tadınıza göre ayarlayın. Ekmekten gelen karbonhidratın yanında protein de sağlar; 100 gramında 5,2 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup yanında sebze tercih edebilirsiniz.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Et suyuyla ıslatılmış ekmek ile Karşılaştır
Et suyuyla ıslatılmış ekmek Gibi Besinler
Et suyuyla ıslatılmış ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.