EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce dürüm ekmeğine sarılmış bu dürümün açık ucunda kızarmış, ince ve düzensiz kesilmiş dana döner dilimleri, kıtır marul, kırmızı domates parçaları ve açık renkli soğan görülür.

Et Dürüm Döner Kaç Kalori?

Dürüm içinde döner et, sebze ve sos

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

210kcal

GI

65orta

POTASYUM

210mg

LİF

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Et Dürüm Döner (220 g) 462 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 48.4 g karbonhidrat, 24.2 g protein, 17.6 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Et Dürüm Döner Nedir?

Et dürüm döner, ince lavaşa sarılan dönerlik etin; çoğu zaman domates, soğan ve yeşillik gibi malzemelerle bir araya geldiği pratik bir yemektir. Türkiye’de döner tezgâhlarında ve dürümcülerde sıkça hazırlanır; içindeki sos ve sebzeler mekâna göre değişebilir.

Sıcakken, lavaşı yumuşak ve etin kenarları hafif kızarmış hâlde yenir. Öğle arasında ayaküstü tercih edebilir, yanında ayran ya da salatayla öğün hâline getirebilirsiniz. Ekmek karbonhidrat, et ise protein sağlar; sos ve ek malzemeler dürümü daha doyurucu kılabilir. Daha hafif bir seçenek için sosu az isteyip sebzeyi artırın.

Et Dürüm Döner Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

210

KCAL / 100G

Karbonhidrat

22g

· 8% GDV

Protein

11g

· 22% GDV

Yağ

8g

· 10% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 22% · Yağ 35%

Et Dürüm Döner Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.9µg · 38% GDV

B3

2.2mg · 14% GDV

B5

0.6mg · 12% GDV

B6

0.18mg · 11% GDV

Mineraller

Çinko

2mg · 18% GDV

Sodyum

420mg · 18% GDV

Fosfor

110mg · 16% GDV

Selenyum

8µg · 15% GDV

Et Dürüm Döner Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Et Dürüm Döner Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Et Dürüm Döner Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Et Dürüm Döner İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Et Dürüm Döner Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Et Dürüm Döner Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Et Dürüm Döner Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).

Et Dürüm Döner ile Karşılaştır

🌯vs🧴
Et Dürüm Döner vs Alıç Sirkesi100 g'da 192 kalori fazla
→
🌯vs🌯
Et Dürüm Döner vs Tantuni100 g'da aynı kalori
→
🌯vs🌯
Et Dürüm Döner vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori fazla
→
🌯vs🍫
Et Dürüm Döner vs Protein Bar100 g'da 140 kalori az
→

Et Dürüm Döner Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Et Dürüm Döner Hakkında Sık Sorulan Sorular

Et dürüm döner nedir?

Et dürüm döner, ince dilimlenmiş pişmiş et dönerin lavaşa sarıldığı bir yemektir. Genellikle domates, soğan, marul ve sosla hazırlanır; sıcak servis edilir.

Et dürüm dönerin içinde neler olur?

Et dürüm dönerin temel malzemeleri et döner ve lavaştır. Domates, soğan, marul, turşu ve acı ya da yoğurtlu sos eklenebilir; içindekiler dükkâna ve siparişinize göre değişir.

Et dürüm döner ile ekmek arası döner arasındaki fark nedir?

Et dürüm döner lavaşa sarılarak, ekmek arası döner ise kesilmiş ekmeğin içine konarak hazırlanır. Dürüm daha kolay elde yenir; iç harcı ve sosu iki sunumda da değişebilir.

Et dürüm döner evde nasıl yapılır?

Et dürüm döneri evde hazırlamak için pişmiş, ince dilimlenmiş et döneri ısıtıp sıcak lavaşa koyun. Domates, soğan ve tercih ettiğiniz sosu ekleyin; lavaşı sıkıca sarıp bekletmeden servis edin.

Et dürüm dönerin yanına ne gider?

Et dürüm dönerin yanına ayran, turşu veya salata iyi gider. Daha doyurucu bir öğün isteyenler patates kızartması da tercih edebilir; yanında hafif bir seçenek arıyorsanız salata ve su yeterlidir.

Et dürüm döner ertesi gün yenir mi?

Evet, doğru saklandıysa et dürüm döner ertesi gün yenebilir. Kalan dürümü bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında tutun; yemeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun.

Et dürüm döner nasıl ısıtılır?

Et dürüm döneri tavada kısık-orta ateşte çevirerek ısıtabilirsiniz. Dürümü kapak altında kısa süre tutmak içinin ısınmasına yardımcı olur; mikrodalga da kullanılabilir, ancak lavaş yumuşayabilir.

Et dürüm döner dondurulur mu?

Evet, et dürüm döner dondurulabilir; ancak marul ve domates çözüldükten sonra sulanıp dokusunu kaybedebilir. Daha iyi sonuç için sebzeleri çıkartıp yalnızca et ve lavaşı hava geçirmez biçimde dondurun.

Et dürüm dönerin lavaşı neden yırtılır?

Et dürüm dönerin lavaşı genellikle soğuk veya kuru olduğu ya da fazla doldurulduğu için yırtılır. Sarmadan önce lavaşı hafifçe ısıtın, malzemeleri ortada tutun ve kenarlarda katlamak için boşluk bırakın.

Et dürüm döner acılı mı olur?

Et dürüm döner kendiliğinden acılı olmak zorunda değildir; acılık genellikle eklenen pul biber veya acı sostan gelir. Sipariş verirken acısız isteyebilir ya da acı sosu ayrı alabilirsiniz.

Et Dürüm Döner hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.