Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Eski kaşar peyniriyle yapılan klasik sandviç
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Sandviç (Eski Kaşar Peynirli) (120 g) 372 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 38.4 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 16.8 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 408 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
372
KCAL / 120G
Karbonhidrat
38.4g
· 14% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 17% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 372 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 804 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 38.4 g | 14% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 372 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 186 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 248 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 279 kcal |
| 100 g | 100 g | 310 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 465 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 558 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 240 g | 744 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 744 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 310 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Eski kaşarlı sandviç için ekmeğin arasına ince dilimlenmiş eski kaşar koyun; dilerseniz domates, biber veya yeşillik ekleyin. Soğuk servis edebilir ya da ekmeği hafifçe kızartarak peyniri ısıtabilirsiniz.
Evet, eski kaşarlı sandviç tost makinesinde yapılır. Ekmeğin dışına çok az yağ sürüp orta ısıda bastırın; peynir eriyip ekmek kızarınca çıkarın. Yüksek ısı ekmeği yakarken içini yeterince ısıtmayabilir.
Eski kaşar sandviçte erir, ancak taze kaşara göre daha kuru ve yoğun dokuludur. İnce dilimlemek veya rendelemek daha eşit ısınmasına yardımcı olur; fazla ısıtırsanız peynir yağını salıp sertleşebilir.
Ekşi mayalı, tam buğdaylı veya sade beyaz ekmek eski kaşarlı sandviçe uygundur. Yoğun aromalı eski kaşar ekşi mayalı ekmekle iyi gider; tost yapacaksanız iç malzemeyi tutacak, çok ince olmayan dilimler seçin.
Evet, eski kaşarlı sandviç kahvaltıda yenebilir. Yanında domates, salatalık ve şekersiz çayla servis edebilirsiniz; peynirin tuzlu ve belirgin lezzeti, sandviçe ekstra tuz eklemeden de yeterli tat verir.
Eski kaşarlı sandviçin yanına turşu, domatesli bir salata veya çorba iyi gider. Peynirin yoğun tadını dengelemek için taze sebzeler seçin; Türkiye'de sade bir ayran veya çayla da servis edilebilir.
Eski kaşarlı sandviçi kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın. İçinde domates veya başka sulu malzemeler varsa ekmek çabuk yumuşar; daha iyi doku için bu malzemeleri servis ederken ekleyin.
Evet, eski kaşarlı sandviçe domates konur; domates peynirin tuzlu lezzetini dengeler. Sandviçi önceden hazırlayacaksanız domatesi ince kesin, çekirdekli kısmını azaltın veya ayrı taşıyıp yemeden hemen önce ekleyin.
Daha keskin ve yoğun peynir tadı istiyorsanız eski kaşar, daha yumuşak ve kolay eriyen bir iç istiyorsanız taze kaşar seçin. Eski kaşarlı sandviçte ince dilim kullanmak, peynirin ekmekle daha dengeli dağılmasını sağlar.
Evet, eski kaşarlı sandviç götürülebilir; ancak sıcak havada peynirli yiyecekleri soğuk tutan bir çantada taşıyın. Ekmeğin ıslanmasını önlemek için domates ve sosları ayrı paketleyip yemeden hemen önce ekleyin.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Kalsiyum
408mg · 41% GDV
Sodyum
804mg · 35% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 372 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Eski kaşarlı sandviç, dilimlenmiş ekmek arasına Türkiye’de sevilen, olgunlaştırıldıkça aroması belirginleşen eski kaşar konarak hazırlanır. Kaşarın kendine özgü tuzlu, hafif keskin tadı ekmeğin yumuşaklığıyla dengelenir; sandviç soğuk yenebileceği gibi peynir hafifçe eriyene kadar tost da yapılabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde pratik bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Ekmek türüne ve peynir miktarına göre doyuruculuğu değişir; 100 gramında 13 g protein bulunur. Yanına domates, salatalık veya yeşillik eklemek öğünü ferahlatır; daha hafif bir seçenek için peyniri ölçülü kullanıp tam tahıllı ekmek seçebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.